[食肆地點] 巴黎長龍泡芙專門店

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法國糕點多不勝數，繼香港人最熟悉的Macaron，閃電泡芙（éclair）或許是下一個熱潮。
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: [" ?$ N* W& [6 \7 Q0 i來自巴黎的泡芙專門店L' Éclair de Genie剛於上周登陸金鐘太古廣場。本店於2012在巴黎開業，創作的泡芙有別傳統，不但色彩繽紛，更會定期推出新口味，巴黎人一吃傾情。至今在當地及日本已有11間分店。
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9 D# s  A( O; g& G: ^1 Qtvb now,tvbnow,bttvb香港分店的格調，跟巴黎店同出一轍，一身鮮黃色非常搶眼。以外賣為主，另有四張小枱，方便客人堂食。有十款口味，味道紛陳，由經典的焦糖牛油、牛奶朱古力到抹茶、柚子及熱情果都有。
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) z. v# Q) J" ?9 E$ s& K+ q. {6 ]tvb now,tvbnow,bttvb為保持新鮮，泡芙每日在香港自家工場製作，質感柔軟，忌廉香滑，味道偏甜在所難免。泡芙好看又好吃，因用料如麵粉、牛油、忌廉、果醬堅持從法國入口，保證100%法蘭西口味。
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註 • 中環分店將於12月初開業
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L' Éclair de Genie. @  R" }/ \6 t  m, q, @' Q" M" T
地址: 金鐘太古廣場
  H( e: K4 H0 Y& @0 j; w7 S  ^% Z公仔箱論壇營業時間: 10:30am-8pm
/ R' x: N" m* c) f8 L5 ^tvb now,tvbnow,bttvb平均消費: $50TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x8 R' x0 B# i( p4 {6 M