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肉蟹2隻、星加坡辣蟹醬2湯匙半、洋蔥1隻（切件）、蒜蓉1湯匙、香芹2/3量杯（切段）、紅辣椒1隻（切絲）、魚露2茶匙、椰漿半量杯、生粉適量
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做法:
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* b0 v* W7 O Y6 f4 M1.肉蟹斬件，抹乾水分，撒上生粉，下鍋半煎炸至金黃，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb( i3 `& k% j9 A: K+ r: V; w% _0 @% t3 O0 O
7 [1 M+ V2 u+ Q0 G2 z6 u; y% Cwww3.tvboxnow.com2.下洋蔥、蒜蓉及紅辣椒炒香，加入辣蟹醬及魚露炒合。
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3.把蟹件回鍋，加入椰漿炒至收汁，下香芹炒勻即可上碟。www3.tvboxnow.com, b' q3 R! X" D: P
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發表於 2015-9-6 05:34 AM
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