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[西式食譜] 紅蔥黑葡萄酒醋汁燒春雞


) G0 B8 u" h8 j0 d$ vwww3.tvboxnow.com材料:     
9 ^! j5 c, V- _5 R+ Z春雞1隻、乾蔥蓉1湯匙、蒜蓉1茶匙、番茄肉粒20克、黑葡萄酒醋120毫升、砂糖1茶匙、魚露1茶匙、橄欖油2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* N* W, }* ^% Z

/ r2 E/ J: e% PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 U; r: @! g, L/ k6 ?; Y# q調味醃料(拌勻):
7 D9 J1 Z9 V6 a; d) m: w4 M% K) ]7 [www3.tvboxnow.com生抽2茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、生油2茶匙公仔箱論壇* u0 P9 s! F. E8 H8 B, j
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2 {: X( r& t/ R0 kwww3.tvboxnow.com做法:     
8 v$ J# s8 w8 E( x! p$ Owww3.tvboxnow.com1.春雞洗淨開邊、抹乾,用醃料拌勻醃30分鐘。
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' c; U- ^! H' t% K! B( F- `/ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在春雞表面撒上一些生粉,下鍋半煎炸至金黃熟透,取出置碟。tvb now,tvbnow,bttvb% c2 g( j) P2 Z- k! G! s. f8 B5 F
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3.下橄欖油,以中火煎香乾蔥蓉及蒜蓉,加入番茄肉粒炒至軟身,下魚露、砂糖及黑葡萄酒醋煮沸。www3.tvboxnow.com- b5 Q  U. {# v) J6 H8 Z7 q% }
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4.以慢火煮成濃汁,淋在春雞上即成。www3.tvboxnow.com1 y: |" o7 _2 `7 Y/ e

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