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材料：4人分量
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材料功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I& h( h V& r, N+ q
1）苦瓜.....3個（必須用雷公鑿）-治療瘡腫、中暑發熱、養血益氣www3.tvboxnow.com9 m! w( y/ g) _, {
2）蠔豉.....2両約12粒（不可用金蠔）-清熱解毒、恢復體力、預防惡性貧血www3.tvboxnow.com) s4 }' l0 j+ G# ^: t8 i& D) {
3）黃豆.....4両-清熱解毒、利濕通便、補脾益氣、潤燥消腫（先浸一小時，避免因豆類引起腸胃脹氣不適，而且容易煮軟）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t. x1 ?0 z6 a8 o2 w' N
4）鹹菜約$8-清熱，下火（記住用鹹菜而非鹹酸菜。鹹菜是有莖無葉，鹹酸菜則有葉子，當中的酸有可能刺激敏感皮膚）公仔箱論壇; ]$ j! F$ d+ P0 f( [3 {' g0 |* G
5）排骨.....一斤
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做法tvb now,tvbnow,bttvb \. y2 i3 L- ~7 C) u1 h
①苦瓜洗淨，去瓤，切件www3.tvboxnow.com( h; w5 i W1 f0 O& \5 r
6 T0 t, G0 C2 K* Q4 y0 Z8 v/ Iwww3.tvboxnow.com②黃豆洗淨，先用清水浸1小時
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③排骨氽水
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9 c D, Z; P& w# M3 W& q X* c* }7 D/ vwww3.tvboxnow.com④鹹菜洗淨，用清水浸15分鐘，瀝水備用
: x8 S$ r' Q m! g4 P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l4 f4 L* V+ K. j7 C( a
⑤蠔豉洗淨，用清水浸10分鐘，瀝水備用公仔箱論壇' L( i1 A! G, p! N. H9 A3 D
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⑥水大滾將所有材料放進煲，大滾10分鐘，轉細火煲兩個半小時
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$ o( T/ O" A( D3 c2 h& o% Q6 x1 B- Z注意：★' f+ d7 e3 H+ @2 c5 ~5 a
因為有鹹菜，建議先試味再加鹽，避免太鹹 |
發表於 2015-8-31 07:07 AM
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