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[西式食譜] 法式焗薯仔魚批

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Ingredients(四人分量)
3 }4 j" |8 ~, T5 j6 S# d- dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨魚柳.....300克
& y4 h0 _$ ^* |& X  z' ]1 O公仔箱論壇去皮薯仔200克(切1cm厚片)
% ]: J3 B( ~! B/ e0 Z' T& g' q蒜頭.....20克www3.tvboxnow.com2 E0 R5 H% b4 O
忌廉.....30克
! Z8 b0 r# q9 q" m+ a& Zwww3.tvboxnow.com橄欖油.....30克公仔箱論壇4 k7 ~+ n1 `7 G1 i, j1 d, w6 F
鹽.....5克
6 }) _% u+ g2 f& l9 _( Jtvb now,tvbnow,bttvb日本麵包糠.....25克
3 _3 B4 E7 j# l8 Ywww3.tvboxnow.com溶牛油.....15克. c/ k7 M0 t0 b2 m
番芫荽碎.....4克www3.tvboxnow.com  h: h" F. m1 X' f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o( x/ r; }, P7 z% r. X

+ l  l& R7 M: A2 [. F: {* u+ wSteps- `0 v/ a: K3 N# G2 z
1.去骨魚柳、薯仔片和蒜頭用大火隔水蒸20分鐘。
, k9 i1 J3 M: W# r/ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T) j0 ~' A* f
2.將蒸好的魚柳、薯仔和蒜頭放進容器內,用餐叉壓成蓉。8 V$ P2 W! A- f5 p1 e' ]
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3.加入忌廉、橄欖油和鹽,攪拌至完全混和。公仔箱論壇6 D8 |, [' Q: q2 I

8 Q( P. `& C( y: ^' ~tvb now,tvbnow,bttvb4.將拌好的薯仔魚蓉放進焗盤內。
  N% {9 y" ]; Y% g9 @) v& uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  U6 Y# c6 |% m% G5.將溶牛油和番芫荽加進麵包糠,下少許鹽調味。
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6.把所有材料混和後,均勻地撒在薯仔魚蓉上。
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2 c4 T( h& s2 s/ `8 r9 J- \1 Vtvb now,tvbnow,bttvb7.放入已預熱至220℃的焗爐焗10-12分鐘至表面金黃色即成。7 m! _3 y/ p& @- {0 y4 r8 i

3 W, P9 s7 V9 b8 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N6 e9 l( k1 o2 U$ U
Tips
4 q6 c" E% y7 P( n: o& GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.薯仔魚批,可佐法包享用。4 d% ?* h1 O0 g6 c% M, ?* N2 O% t/ F9 b

  L: A( m) p1 _! S2.可用蟹肉代替魚肉製作這菜譜。
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