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6 B" u0 `! c: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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, B0 S$ J( k$ }* @' ~& J) z+ L6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料(二人分量)：韓國粉絲100克、牛肉100克、節瓜1個。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K0 T& x. f+ G# E- s! k
+ I8 W8 ]! n( T1 z- awww3.tvboxnow.com調味汁：豆瓣醬1至2湯匙、蠔油半湯匙、糖少許。( ^& B$ ]- k! i8 n* v3 `
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醃料(牛肉)：生抽、粟粉、水及麻油各少許。
; U' C {9 M( m, G5 d4 i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _. B% v3 B& S0 ~
做法： . v# m9 Z( q7 G( ?2 l3 `
1. 粉絲先用凍水浸軟，放入 沸水中煮數分鐘，熄火，?上蓋焗約5至10分鐘即可隔出水分，備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A# ?/ u& p( c! k2 y4 u
2. 牛肉先用醃料略醃，節瓜刨去毛皮後切成絲狀；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O0 V6 O$ p. S
3. 熱鍋，下少許橄欖油將牛肉炒至8成熟(a)，盛起；www3.tvboxnow.com! A* _3 t5 ^8 |/ t" S1 M
4. 下節瓜絲略炒，放調味料及少許水分(b)，加入粉絲同炒，煮至汁收後兜入牛肉炒勻，即可上碟。
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# B- C! F; N) f( s. s3 ~tvb now,tvbnow,bttvb貼士：
- m# @7 D' d, c" s: l6 u7 B' }公仔箱論壇1) 每款豆瓣醬鹹度不同，請先自行試味。8 y6 Y# e* ?4 o( X* e
2) 喜歡再辣一點的可額外加辣油同炒。 |
發表於 2008-10-13 08:02 PM
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