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[西式食譜] 韓式烤牛肉

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材料A公仔箱論壇. ~: ~- h' {. H
蒜仁.....3粒4 s4 M% T0 N* s1 q
水梨.....50公克$ ?2 ]# B  u' }# n' ^4 I
紅蔥頭.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v8 Q: D! c( a/ f
肥牛肉片.....200公克公仔箱論壇& M" l4 Q  T5 u  X, f4 `

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# w! A( ?! ?$ a5 O' ~/ n材料Bwww3.tvboxnow.com8 F- J/ L  ~2 r' c. y" D; ]
蒜片.....10片% P$ q, b, M7 f6 E" Q
生菜葉.....10片
9 x0 i$ c& s* i" l7 |/ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜.....2條
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調味料
, x; a7 [1 y! g  c2 W公仔箱論壇糖.....1大匙
4 Y, i/ M' Z5 I  h0 k+ X) x味醂.....2大匙% w/ q& P* w" r: q) _7 M4 E, R
醬油.....1茶匙
( h( Q& P9 R) w8 t6 T! zwww3.tvboxnow.com米酒.....1大匙
+ k7 l8 p/ K  z5 B韓式辣椒醬.....1茶匙www3.tvboxnow.com1 Z8 H3 {- T0 g% B
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作法www3.tvboxnow.com4 P2 Q' g6 _6 h& E3 ]5 |
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料,用果汁機打成泥,再放入肥牛肉片,醃漬一夜(約8小時),備用。
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5 I3 J" o6 k) F$ ]www3.tvboxnow.com2.生菜葉洗淨、瀝乾;小黃瓜切條,備用。公仔箱論壇+ I- r* Q/ j4 Z+ L) a8 C
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3.熱鍋,放入少許油,將作法1的牛肉片煎熟。
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4.食用時取生菜葉,包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片,一起食用即可。+ b- }+ P5 o) g1 x; T% P7 t
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