夏天,當然食瓜類最好啦!!公仔箱論壇, S/ j( j4 F- ^# i0 v
所以今晚決定整 ”豬肉碎釀節瓜” (即係節瓜甫)
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最好交流下心得
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材料:免治豬肉、節瓜、調味料、蠔油+生粉水www3.tvboxnow.com( ^5 ]3 j8 o$ p X1 ~
7 o) g6 ]% v D2 u+ t; ttvb now,tvbnow,bttvb製法:
* Z; [1 \$ B2 m3 p H: S[1] 免治豬肉用油、鹽、糖、老抽、紹興酒、生粉醃;2 _$ W& E* t$ e' e8 h5 k' F
[2] 節瓜刨皮挖空,免治豬肉釀入節瓜環中;
5 L$ Y( t8 i5 f7 J[3] 蒸~
5 g. j$ G( ?% P1 _# P& FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[4] 適量蠔油加生粉水煮開成芡汁淋面即成~ |