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[中式食譜] 107種雞翼煮法

107種雞翼煮法~
, k9 A' j' U  ?% l0 R( e0 q. Iwww3.tvboxnow.com
# h/ j- ~! j; L/ S) U4 M% U5 a. W白雲雞翼  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D% j3 W  J& \/ p: I& Y3 s

' s* }! o, I) ^2 W- A材料:
% v2 W6 G8 ^: b5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼1磅 調味料:tvb now,tvbnow,bttvb3 ]' p3 d0 E' M& |* @0 k6 w) l4 A% R) c
白醋1杯
( B+ u5 g" F8 j$ |. H+ iwww3.tvboxnow.com凍開水1杯
9 U6 m8 |! S2 T2 ]- L$ a! @公仔箱論壇白糖1杯
+ }; \/ Y3 e# A' [% y, j) P* ^公仔箱論壇鹽半茶匙  
1 A: c! s8 d8 J/ l+ {www3.tvboxnow.com做法:( M7 F3 H5 a% |1 k
1. 用大滾水將雞翼煮5分鐘,盛起用凍水沖洗此為出水第1次;2 i/ n) m& b) |/ _+ U/ Z
2. 再出水第2次,今次需要煮至雞翼全熟,大約15-20分鐘,盛起用開水清洗,然後再用冰水浸,直至雞翼凍透,大約40-50分鐘;
7 R' S, D7 W( Y3. 將調味料煮滾,待凍;
/ i$ d# m) S% C公仔箱論壇4. 最後加入雞翼浸8-10小時,即成。
: b* N  [/ Y9 x$ o8 o4 |1 `5. 上碟時可以加上少許白芝麻裝飾。
4 w1 f5 Y5 d& J: V' `6 ]2 U  ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ |2 e. j. f2 F" z1 N& g) }' k$ [- s公仔箱論壇小貼士:調味必須要凍才可以放入雞翼 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i+ V* \. V4 s& e' J+ z

; `5 `3 u4 Z% Q! ^tvb now,tvbnow,bttvb 
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& x& H. v7 D  M; w9 ]* c; Y

! J6 k6 V+ w$ F6 @# @1 D# i# x3 |! S豆豉雞翼煲0 s2 @( ]) |& n# }
 
, U8 ]) o$ E4 |材料:www3.tvboxnow.com4 k* f- D6 n" F, C5 R
1. 雞翼10-12兩- E2 r9 \( e* ]5 k( x
2. 乾蔥10多粒$ ?8 O8 [) t  @* ]. u5 @- q6 \
3. 薑2片
$ Y) b- p% Z. l/ ?7 Mtvb now,tvbnow,bttvb4. 蔥段1條
  l' }4 {9 Z( ?8 C# Ywww3.tvboxnow.com5. 原粒豆豉3/4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f' Y- G/ c9 M# {8 ]  i- A
  醃料:$ I# p. B7 |$ @( L6 J% t" ^5 ^2 D
1. 薑汁1/2茶匙" J  ]/ p! s' ?$ |& P& h. q
2. 酒1/2茶匙
2 N2 a0 R9 d' L% l; H( }" _www3.tvboxnow.com3. 生抽1/2湯匙
4 E# s$ G( s7 @' p2 ], `  o4. 生粉、胡椒粉適量 調味料:
' N1 J/ N" Q; w5 ^5 T$ {- h) h2 y1. 水1/2杯 公仔箱論壇7 p( R: \" V( Q; r
2. 鹽1/8茶匙
! Y# r( q& s4 m" S3. 糖1茶匙
: E. @3 o6 \3 w. m1 t8 G2 ?0 ^3 [0 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 生抽3/4湯匙+ q7 F5 f6 P$ Q. ]7 E
5. 麻油、胡椒粉適量
8 ~. p5 n! ^; F9 G& b# D: L% }$ L  Vwww3.tvboxnow.com做法:
/ d+ k" S' T1 u* `/ {/ |, vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼洗淨後斬件,加入醃料醃勻,泡油待用。
) V- e" a! y" D0 [2. 乾蔥去衣後洗淨,泡油待用。
' _' S  E/ K: B7 @+ G4 j$ F% ?' gwww3.tvboxnow.com3. 先燒熱砂鍋,加入油約1 1/2湯匙,爆香薑片及豆豉粒,鐲雞翼和乾蔥回鑊,澆酒並注入調味料煮滾,改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃,灑上蔥段,可原鍋盛出。
+ H' o  O8 R1 Ztvb now,tvbnow,bttvb! e6 v0 B8 c/ ^* ?( E, N& G% j
 公仔箱論壇& f) O+ c) q+ _# m2 j0 Y2 R
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$ X" [- n" R% B9 J: n& @公仔箱論壇
+ s1 E3 e! n( v( \* L/ H1 [! k洋蔥雞翼
2 S' _+ @/ X& |公仔箱論壇 
0 l  U; ]& \. y: I6 X$ P$ R* L公仔箱論壇材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T! t: F8 z* @' ^0 J9 H3 u, m
雞翼、洋蔥 醃料:www3.tvboxnow.com9 {4 c6 Z0 D$ l! `7 y
胡椒粉,生抽,老抽,蠔油,雞粉,冰糖  
$ H- V! v3 q0 y9 Jtvb now,tvbnow,bttvb做法:
; P0 f: z! y+ O/ ~tvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞翼同胡椒粉,生抽,老抽,蠔油,雞粉,冰糖撈埋一齊tvb now,tvbnow,bttvb; e5 |# l& u( V( D$ P
2. 再加水醃6小時;公仔箱論壇, A) S& M: m9 }- I/ j6 c
3. 洋蔥,雞翼一齊落鑊煎,中火,雞翼煮至金黃色後加入醃汁同煮,再加上o急汁,煮熟後即可上碟。
+ V) d  ]6 G% G7 c# U" W* Qtvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------. L6 R. \' h" `- x  k0 ]: X

: n. E! q) R. o& Q- ?www3.tvboxnow.com
+ a+ T% P3 z$ i% N$ D. Gwww3.tvboxnow.com泰國甜酸雞翼
3 R4 L6 z& B: H8 r# A: m  ' {! c. W/ }/ P# k  I5 {
材料:
% N4 T0 w. L7 ~tvb now,tvbnow,bttvb雞翼1磅公仔箱論壇  x2 Y! h  k4 |+ T7 e" S
泰國甜酸醬3湯匙
( }' E. _2 T( N" K水2湯匙 醃料
/ _. N) [+ t1 `" u& S$ n7 \公仔箱論壇生抽1湯匙
# `& F$ _9 P0 c. B. S$ F生粉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 O) |8 E7 f. v
糖少許
' l( O5 D6 f/ b, T9 \胡椒粉少許
( G7 i6 I* e5 J, aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒1茶匙  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B. R; O. G, R% s! u
做法:2 ~3 G: c, w# x' e3 ?7 W# L5 t, \, w1 q
1. 雞翼洗淨,用醃料醃半小時備用。4 E# B# t4 M0 ^' v3 j4 [
2. 甜酸醬用水開好備用。
  |1 @$ D9 K; J9 Q! P$ s2 |www3.tvboxnow.com3. 平底鍋內放油,放雞翼煎兩面至金黃色,盛起隔去油。tvb now,tvbnow,bttvb! y( [* u( ~; c5 K7 g
4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油,放入甜酸醬略煮,淋在雞翼上即成。
! G! S# O4 ]8 E& h) Swww3.tvboxnow.com
' Z5 r8 m, a4 g* `4 c6 E& cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------
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甜蜜蜜雞翼公仔箱論壇1 x4 I6 {1 T5 b4 t
  公仔箱論壇7 \# H/ y2 P/ S. M
材料:2 g' P- H4 x9 z  V, S$ @0 s
雞翼約10隻
6 K; d# C% h9 d4 ]2 d9 B* L& F6 A砂糖約2-3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 y' p( T$ r$ H# S1 Q& U
生抽約4-5湯匙
* x& |7 I* r9 B" F8 \www3.tvboxnow.com     
' ]- y/ y; n0 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:# g$ i7 w! }# ^3 S
1. 在解了凍的雞翼中加入砂糖再加生抽醃數小時(醃過夜更好);www3.tvboxnow.com4 n1 d# f5 c. D$ i
2. 放雞翼到焗盤前要多放兩張錫紙到焗盤上,否則焗好後便要清洗很久;
( A6 a9 [5 w% v3 q# Y2 f" _6 ^www3.tvboxnow.com3. 放雞翼入焗爐中以400F的溫度焗約20-30分鐘,再以300F-350F焗到熟透。
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2 X( z; D# z4 |6 D3 R+ w* [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑞士雞翼
0 p! I, P- c: K6 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
7 B) A5 `, |2 v% H材料﹕
) ~, t; K. Z) _: p( t+ G1 P! g# i1 u4 _! N雞中翼12兩公仔箱論壇/ M3 x# A* \7 B) z! G7 I! `
蔥段1條
7 T# F# D8 B3 B9 [公仔箱論壇花椒少許公仔箱論壇0 C, o: M1 `, f! n
薑2片
8 v. q  o: G" o- b- ?www3.tvboxnow.com八角1粒( S% r* G0 U8 k- ~4 x; o
  醃雞料﹕tvb now,tvbnow,bttvb* v+ e) f1 j5 t! V, M7 m
紹酒1湯匙胡椒粉少許 調味料﹕
( K: X3 ?5 F) O0 P水3/8杯
0 r! c  X( X5 J. p( n老抽1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \# T# j6 ?) }0 W
o急汁1 1/2湯匙
: n0 }1 ^; ^8 ^0 H4 U% V' s* k' p4 |公仔箱論壇甜豉油4湯匙
# k( k0 i6 B5 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。片糖1/2片
/ ?+ g  n/ a/ ntvb now,tvbnow,bttvb做法﹕
3 H7 T' p+ l9 A7 H3 }1. 雞翼洗淨後抹乾,放入醃料拌勻,醃20分鐘;
% F; @. \! ]* |* D, Otvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱2湯匙油,爆香薑片和蔥段,放入雞翼略為爆炒,澆酒,並加入八角、花椒和調味;
: s4 }: F- v+ p3. 料,一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃,撈出上碟,並淋上少許麻油,即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q% r/ ]! c% j6 A9 e# q& x
tvb now,tvbnow,bttvb9 P, Q- i7 f1 u  b" ~
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) p. |' O  r" f$ v+ d公仔箱論壇檸汁釀雞翼3 a- }& N, q: M9 C8 m" o9 c4 n: z
 
5 i  a, D! v; B2 x2 H- T* Ctvb now,tvbnow,bttvb材料:
! s5 E: S5 e7 N( X% ]' E公仔箱論壇
' K9 S, M9 A3 m; Ttvb now,tvbnow,bttvb雞翼20隻tvb now,tvbnow,bttvb6 R5 ~' K, m' N7 U& f8 a
西芹半條www3.tvboxnow.com5 }" s+ W9 Y, s7 q
甘荀半條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T9 W! o0 q1 I: K& T8 ?" s' E; ^
青瓜半條
9 ]; @1 o  |, U5 f% _! i公仔箱論壇檸檬汁1湯匙
! f+ [! D, c4 G" b, W$ O3 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖1湯匙公仔箱論壇! c/ [% Q. e$ d6 V: k8 K% j4 {
 
- b) I! I& _9 `' rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W) ?+ N& o6 q' U& e" F
做法:www3.tvboxnow.com* k. [$ y" K6 s" u3 i: ~. J
1. 雞中翼前後兩個扣針先以剪刀剪開。
9 r* s1 B6 ?, [, C2. 把中間的兩條骨拆出,洗淨,沖去碎骨,以雞粉和蒜茸粉略醃。
, d: M9 |1 H8 h: g& _www3.tvboxnow.com3. 把切成跟雞中翼差不多長短的青瓜條、甘條和西芹條釀入雞翼內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y5 g+ ^7 k: ]1 N
4. 易潔鑊中加油,把雞翼放入,加蓋煎焗至雞翼熟,加上蒜粉和少許檸汁再煎,熄火,加上蜜糖拌勻即可。
5 Q( [6 `/ e9 ^5 [4 {( ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 B* X0 B  L, I! Q9 Q+ b9 Y1 y, N4 I--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇) n5 |) X. k/ t; q6 N/ z- ]
公仔箱論壇3 O8 V; D1 q& x& ~7 N) P9 r
三杯雞翼$ y; D8 h6 ^  H- q
 
! `. F! U3 {8 D7 y" O; ]4 l5 C& X材料: - O/ U; b7 r9 h% R; D  U* }$ D
雞翼中段600克
* N6 x$ I( `# a2 |- k公仔箱論壇炒香芝痳少許
+ h/ }9 j" B5 M+ ~* LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑2片 浸汁:
) o& p3 S( q$ p+ m1 E- r- Lwww3.tvboxnow.com外國醋1杯2 w0 X* p' S* o, j
糖1杯
( k: K8 L3 w9 v" M) Stvb now,tvbnow,bttvb水1杯tvb now,tvbnow,bttvb% q0 }1 d* G0 O& W( c3 S
鹽1茶匙  
8 l( Y: ~6 U* l6 O公仔箱論壇做法:
6 G* |3 J+ R  l7 N3 U1. 雞翼洗淨,瀝幹水。
% M8 m; R! |: |& A- u$ qwww3.tvboxnow.com2. 把適量之水煮滾(水要浸過雞翼面,)放下雞翼煮3分鐘,煮時不要加蓋。倒入筲箕內,用清水洗淨。. Q' N# p" J$ A' w/ `
3. 再反適量之水煮滾,水要浸過雞翼面,放入雞翼煮滾(不要加蓋),慢火煮15分鐘至雞翼熟,倒在筲箕內,用清水洗,洗去肥油,然後反雞翼放冷開水中浸冷,約1小時,取起雞翼,瀝幹水。
! C8 B1 a; v, V0 P& y0 D公仔箱論壇4. 把雞翼放入大湯碗內。
+ C9 ^6 }- D! k  YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 把浸汁及姜放入鍋內煮滾,待完全冷後,倒入雞翼內,用保鮮紙蓋密,放入冰箱,冷凍12小時便入味。
* @9 J7 R2 Q0 A9 I: D7 Z: P' y公仔箱論壇6. 雞翼盛碟上,灑下少許芝麻。此雞翼的浸汗需醋、糖、水各1杯,故名。
+ k! ?/ J) E% p. Z2 N公仔箱論壇公仔箱論壇, Z! d' {. S) T! t1 s0 T
 
2 P3 K9 W: o4 [0 @" W- Otvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------( G( B; P9 a9 L8 F8 E
$ c6 _( C: J$ Q0 P9 r
公仔箱論壇" G# i( e0 B. v9 w# j
大蒜雞翅 (感冒用食譜) 
  @0 E# ?, A; X4 {/ L4 dtvb now,tvbnow,bttvb材料:
% w+ ^! f2 D2 s9 ~公仔箱論壇公仔箱論壇; Y  N2 C. `+ ]( F; Q
三節雞翅
+ Y+ F+ d; J/ D' C  p4 k/ H8 X- C/ \% QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜
& I9 M6 W: y" _- k% P+ w香菇
* T& r" F+ k/ a  l5 Y( Iwww3.tvboxnow.com新鮮百合一朵
# x% i: a+ h( \* r+ D5 n公仔箱論壇紅蘿蔔
7 |. n7 X7 [7 _  U7 r0 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
1 ^: |8 Y! \% G* Jtvb now,tvbnow,bttvb調味料:鹽   www3.tvboxnow.com, {0 r8 p8 b3 V% W( m9 }
作法:www3.tvboxnow.com$ r. ~% F5 S) [( E
1. 香菇用水泡軟,去蒂備用,香菇水留作燉湯用;公仔箱論壇% W- ?4 \1 m+ I# w% M9 S
2. 紅蘿蔔去皮,切小塊,百合洗淨一片一片撥開;1 ]& ~: z/ E# v
3. 雞翅先以熱水川燙後撈起,鍋中加入香菇水及香菇、大蒜、紅蘿蔔等,一起燉煮至雞翅熟爛;公仔箱論壇3 V* `3 Q7 P6 M+ L* O4 S
4. 最後加入百合,以大火煮開即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U% L5 t1 v; ]  T' B' n

) f/ d# W! K& }2 ftvb now,tvbnow,bttvb功效:雞湯、大蒜、紅蘿蔔對感冒症狀有緩解作用。
$ a5 g# @; z2 d  F2 P" J" b公仔箱論壇
8 y/ _# ?7 m6 C5 V# C% t0 O: S--------------------------------------------------------------------------
2 g; q$ u' X6 e, U* ?tvb now,tvbnow,bttvb
1 o/ a- o+ Z$ t3 Nwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇, G" N7 Z8 \/ d+ n- {, k* R2 V, }
仙草雞翅膀
0 e  v0 u' i; [9 s! c3 a' P/ r  tvb now,tvbnow,bttvb# H$ {9 y1 j' A$ u
材料:
0 n* w0 @( V4 K' K) Q9 @tvb now,tvbnow,bttvb  \& Q8 m7 ?  ?4 z" m# ?
仙草乾1/2斤4 A8 f4 I. V8 z8 \
雞翅膀 4支
7 V2 X4 @6 I& A0 }1 G  ?8 ^tvb now,tvbnow,bttvb- L* s! _- ~: _7 g, U
 
0 }  P9 I8 L9 B. ?" O$ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:
4 [$ ]+ x0 r0 x' |* o7 vtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com+ a1 J) x; L' c( Y
鹽1/4大匙
  n5 X$ o  y2 @酒1/2杯
0 X8 d' g5 G# b' o. P4 d/ Y公仔箱論壇糖1/2大匙
: m# ~4 i  E7 F& ~) J5 Q: dtvb now,tvbnow,bttvb  - }4 I( J  q6 l  ^. {
做法: 2 |& ^6 Z/ F* S2 F
1. 將仙草乾切段,用清水徹底洗淨後撈起,加入11杯的水一起放入內鍋中,放在爐火上加熱煮沸後,改中火再煮10分鐘,加蓋後熄火,放入燜燒鍋中燜24小時。把內鍋取出後,將仙草枝過瀘掉,留下仙草汁(約10杯即可)備用。
. q  c% A7 A4 y8 c0 ]  KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將雞翅膀洗淨後切成三段,用熱水汆燙後立即撈起洗淨瀝乾。再將雞翅膀段放入仙草汁中,並加入調味料,再放在爐火上加熱煮沸後,改中火煮5分鐘,加蓋後熄火,放入燜燒鍋中再燜2小時,即可取出盛起食用。
. T# v6 k' S% i& ~7 H8 I& g/ q* _2 x& W$ ]/ E* C5 b

9 l9 A2 ]( b) X% eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註:
1 I, `8 C! S& @/ s' q作法的仙草汁加糖後就是仙草茶,加了吉利丁(魚膠片)後就可以做凍仙草。
: q9 t8 f& u: D& @, i" m
0 r( R/ J" `6 ywww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb; y% V. f0 o% e: m: y
--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb4 w& P2 s+ p% i) J
% y* F, ~4 D5 L% W* @
冬菇雞翅tvb now,tvbnow,bttvb. D. _5 p; _& F$ G
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O3 r- ?3 |* T3 M% J6 V5 a
主料:
( N  \: ]& D  G# |( b: V0 P- cwww3.tvboxnow.com$ x0 ^6 L& f/ |0 ]' m( ^
雞翅16隻5 D  u' j) x9 w* q, h( B& W  w
水發冬菇15個www3.tvboxnow.com5 v$ A/ n. y; h" J5 ~# X+ O5 m
雞清湯750克
6 d8 y, O. G1 X0 g0 Bwww3.tvboxnow.com/ Z7 l; R6 F" F6 w& q# a% `
 
1 D7 N7 p5 ^% r" {& N公仔箱論壇輔料:tvb now,tvbnow,bttvb" D. J( Q  {: `$ W( g2 f+ |
www3.tvboxnow.com  ~) N7 u0 [* y3 e, C2 q
紅葡萄酒100克
& ?' _7 _( S+ d" c醬油15克
7 S8 }: A+ Z8 G2 P精鹽5克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |2 X  d+ M" @4 N- l
味精1克www3.tvboxnow.com% b8 H1 ~% o  [# X# z& q. c- ~# @
料酒10克
4 v8 |* t3 C' p& h8 T% `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白糖5克
( h4 d2 A+ w( ^1 r9 N, ~' e5 V& g蔥、姜各10克( ~' m2 F9 B& d7 @/ `" E" `$ h( ?$ N
花生油500克
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做法:公仔箱論壇* s4 O; a; u' z3 p' q3 B
! m. Y2 @6 E4 W
1. 將雞翅的翅尖一節剁掉,用醬油(4克)、料酒腌漬片刻。
0 v; R' g4 G* I6 S+ Y" u( U2 Z/ f$ J0 V2 U$ a
2. 冬菇去蒂洗淨,片成片。tvb now,tvbnow,bttvb8 U" P) L& p/ d9 K
公仔箱論壇9 _7 S) `& M; k- h- P
3. 蔥切成7厘米長的段。www3.tvboxnow.com; Y! Q/ q" Q4 Y2 [) E
! _# b+ P2 ?" v
4. 炒鍋上火,放入花生油,燒至七成熟,下雞翅炸至呈金黃色撈出瀝油。6 o2 g7 q0 }+ B2 x, v/ n& l  e
www3.tvboxnow.com- l' \3 l6 q8 N
5. 炒鍋置火上,放入花生油(50克)燒熱,下蔥、姜煸香,倒入雞翅,加紅葡萄酒(50克)、醬油稍煸上色,添雞湯,放精鹽、味精,大火燒開,盛入砂鍋內,用小火悶熟。tvb now,tvbnow,bttvb3 L3 K) V2 _* P# G9 T4 T. c( V; }

! B0 ]+ N# I* M6. 炒鍋置火上,放油少許,下蔥段、冬菇煸一下,倒入砂鍋中間,把餘下的葡萄酒也倒入砂鍋內,用小火燜20分鐘即成。
) v& ^& @. Z  XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# @$ ?& _0 U% ^- t, c& M" b/ @tvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------www3.tvboxnow.com* {: j* F" I8 O. L, L: \: |

* Z) G7 Q! h" f1 K) k; Mwww3.tvboxnow.com
: U( C- S9 X3 n- dtvb now,tvbnow,bttvb扒穿雞翅tvb now,tvbnow,bttvb% x4 n- z6 _% g( v7 `8 r' u" O
  , |  R& K! o6 m& H2 h7 m
材料:
& D- s& S6 |" |5 \2 R- Y- o" z公仔箱論壇鮮雞翅 6對
! J) C; K& M; O6 jtvb now,tvbnow,bttvb熟瘦火腿 25克www3.tvboxnow.com& t) c/ B  T4 w
鮮筍肉 60克 調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n' {; ~" [* s4 w1 Q7 W) F2 M
精鹽3茶匙1 q- v$ U% ^, m; z! G! U
香油1.5茶匙
/ A3 ^3 k: |- y, @( a. w5 g" E胡椒粉1茶匙
. `' N- p$ e$ O& G$ {tvb now,tvbnow,bttvb味精1茶匙www3.tvboxnow.com( g8 c( E2 }) o* u$ p( t
料酒1/2湯匙
' b4 Y" Q9 u6 p  q( ~1 C6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濕澱粉1/2湯匙
4 M- L; @' s: p  i" F9 Q, b; ?5 R2 j清湯3湯匙
( Z$ B4 ^7 B% u. Fwww3.tvboxnow.com熟豬油1湯匙   + [* E) z/ h& s3 R! n
做法:
+ L' A2 a  T1 ^" Z% j: U: S6 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將火腿和鮮筍均切成長3cm,寬、厚各1.5cm的長方條。8 o0 M, ^" n) z' ^
2. 炒鍋內放入沸水、精鹽,下筍條焯約1分鐘,取出用潔淨毛巾吸幹水分。
: E. N) O) s" i/ rwww3.tvboxnow.com3. 將毛湯燒至微沸,放入雞翅後,端離火口,約浸泡15分鐘至熟,取出切支翅尖和叉尖,
% M4 A- B: b; i6 K9 Y! d. r公仔箱論壇4. 將翅膊上節邊緣切齊,在翅的兩個關節處各橫剁一刀,使整個雞翅分為3段。
2 f7 Z; q7 x) c: ^5 |& z/ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將上節和下節豎立砧板上,用兩手捏住往下壓,脫出翅骨,成為翅筒。公仔箱論壇' ~6 ^  G4 e6 e* j
6. 用火腿和筍各1條穿入翅筒內,排在碗中(先排下節後排上節,最後排翅尖),
; `- V' e, c1 i' O( u2 ~www3.tvboxnow.com7. 加清湯2湯匙,入蒸籠用小火蒸熟,潷出原汁(留用),覆扣在盤上。4 v" o) q$ h: |4 u
8. 用中火燒熱炒鍋,放油、烹料酒,加清湯1湯匙、原汁、胡椒粉,
6 K. B# B- H# c0 d0 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 用濕澱粉調稀勾芡加麻油和豬油推勻,淋在雞翅上tvb now,tvbnow,bttvb6 u7 }, I, }3 Q1 {. Z

( j5 k# y  T- l$ s( M可樂雞翼一
% A4 b, ^& S# @1 J2 O) z+ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
# o- s; E" J4 u( A9 W7 f& Pwww3.tvboxnow.com材料:(4人份)公仔箱論壇" y9 \0 b  o6 ^
8隻雞翅
, W  x# e% |, lwww3.tvboxnow.com1杯可樂
- ^+ q: y/ C0 _8 d. U( Atvb now,tvbnow,bttvb1/4杯醬油www3.tvboxnow.com. O4 C8 P. S* H2 H
1大匙糖
1 a' Q$ J6 ^3 \& _& y  V6 F蔥2根切段
8 A5 g5 H) g2 J! Z; M公仔箱論壇檸檬皮絲少許
4 U) N5 h' J* C7 r* O* Y   
% o; r& i) v  Q7 w7 h. S4 A2 D0 f# @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:tvb now,tvbnow,bttvb8 k9 ~, {4 P0 w$ h
1. 除雞翅外,所有材料混合成醃料;但需多留一些檸檬皮絲做最後的裝飾。
* K- y1 {5 y; b+ d8 S' Awww3.tvboxnow.com2. 雞翅切成兩半,浸入醃料中,醃40分鐘左右。
* U2 t" ^2 G0 k' U# [6 j公仔箱論壇3. 醃好的雞翅入熱油鍋略炸,至外皮金黃即可起鍋。
2 ?, x( C0 k$ O4. 炸好的雞翅加醃料,置另一鍋用大火煮至滾後,轉小火續煮約半小時,盛於碗盤後,灑少許檸檬皮絲。
/ @0 L! R. C7 o7 D5 h3 C小貼士:公仔箱論壇- x/ |4 m( [. J3 s( n6 o& s! [/ ]
這道菜隻用了半罐的可樂,喜歡喝可樂的人不妨多加一點。另外,你若要使醃料的
2 \0 t  I5 S3 K: |# N7 xwww3.tvboxnow.com汁變得較濃,可在煮時不蓋鍋蓋,讓汁液蒸發;反之,蓋上鍋蓋可使汁保持較淡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m. D0 m: m" a& T8 K5 M
另外,我們用的是一般的可樂,其他可樂(如:低糖可樂)並不適合,因為其中含
% v* A, F5 E% s' C; ^www3.tvboxnow.com人工甘味劑,遇熱後會變苦。
' C1 n" H( v  u2 G* Otvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G# l( Y* ^4 W" C# u
可樂雞翼二公仔箱論壇5 U. T* a" a) G+ P1 {" E2 N1 h
  $ h" o! \" o% ]9 l
材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g" P, l* G3 M0 }9 z
雞翼1斤
0 L9 k9 C% I; t1 N  ztvb now,tvbnow,bttvb可樂汽水1罐(可酌加)tvb now,tvbnow,bttvb0 t$ w/ m! {7 C6 C" A
檸檬2片
9 l* F, J( p$ M( G8 N# z# Y6 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a$ j& |$ U8 t* C3 Z: j0 q$ T# [
蒜頭1粒tvb now,tvbnow,bttvb# H1 v' e  ~+ P+ w7 ?% h  H
調味:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d" g; I5 ~' d: B7 f& N. z
鹽1茶匙  U/ C5 I4 A8 y0 g
老抽1茶匙4 g$ Z4 n, Z% E* O" L2 S: L
 
/ F+ W/ Y# \9 w1 t9 y1 V  tvb now,tvbnow,bttvb% y7 c. s. D' l
做法:
8 Q$ |, [7 f! e! b' v+ z; _1. 雞翼洗凈,飛水後瀝乾。公仔箱論壇8 a; J: x7 G! X( t9 |
2. 起鑊爆香薑、蒜片,下雞件兜炒,加可樂煮滾,落調味料及檸檬片。5 |/ @# f* e  a; ]2 H
3. 轉慢火炆煮約15分鐘即可。
8 |; C: B; m6 C! z( o5 S--------------------------------------------------------------------------
( W5 {" @! ?% Q1 I; q. g可樂雞翼三
- {: S5 o1 W* A2 `+ N% ^$ N. I* o$ m 
( Q- U- f- [2 p/ \公仔箱論壇材料:
9 k6 |7 |$ F' C# o7 c9 [tvb now,tvbnow,bttvb餘翼十隻
) t0 u$ \) b! c0 u' s+ b0 q公仔箱論壇可樂一瓶
' h/ |( b8 z! }# J% E! i; C9 Q: Kwww3.tvboxnow.com生薑一片www3.tvboxnow.com7 r5 K6 C2 R' Y7 N: p6 I
蔥段少許1 I$ l1 x* u5 p/ `8 w) N
     
: M# b4 x2 s0 n6 N公仔箱論壇做法:
7 |, M( v: }2 X5 K% A3 Y% F1. 雞翼洗淨,瀝乾水份,下鹽先醃一會. 走油先,至三四成熟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U5 q# u  L' u0 i2 A7 I. }
2. 將雞翼浸在可樂中一晚 (怕太甜,汽水可減少)
- g, s6 L. M& F1 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 生薑刮皮洗淨、蔥段洗淨後切蔥花4 W. Y! _3 j4 D
4. 起油鑊,爆香薑片,將雞翼連同醃汁放入鑊中,煮至滾起,再加入生抽兩湯
+ h; S) S( N, V9 d  [* [" l! a/ q公仔箱論壇匙,冰糖半湯匙,同煮至汁液濃,灑下蔥花,即可。煮時應試味,不足味可加鹽。
7 ^5 y, ?* Y* I, n9 `9 j: r/ dwww3.tvboxnow.com--------------------------------------------------------------------------
檸檬雞翼
3 I% l. c0 x) M; x# _tvb now,tvbnow,bttvb 
+ f, z. m0 W3 n/ u/ i! D1 I$ U1 f: ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 :(2 人份)
. E: w( [' Y4 n8 |9 Fwww3.tvboxnow.com雞翼 12 磅tvb now,tvbnow,bttvb1 O  h7 S4 ~! k0 @# p4 d0 E
片糖 半片1 D- P8 \% I& @4 K' C: G3 o  E1 ^
生抽 1 湯匙
3 N+ ~0 O9 K  o7 d3 I$ }* f老抽 1 湯匙www3.tvboxnow.com$ I8 k6 H8 b, Z% `- s
蠔油 1 湯匙) f3 {; C% P5 r
檸檬 3 片
$ q/ o1 v1 q" x6 d/ z薑 4 片1 m% o$ _3 Z! C5 h  E" e6 L
     
. J) o5 Z6 f0 I. z' T; dtvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇0 y/ n) i1 l: o9 w7 v
1. 將雞翼解凍,用豉油、糖、粉略醃。公仔箱論壇& N* o7 j1 j/ z5 ^0 Q
2. 燒紅鑊,落油爆香薑片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i- F3 y2 n* q: n; U  S
3. 將雞翼煎至微焦及脹起。
3 k: h0 u' f& J# F# \www3.tvboxnow.com4. 加入其他材料,加蓋,以大火炆煮至收汁,即成。
3 c0 r9 e# M- }* H0 x( i& mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 g0 A( I! E/ m! @; J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J6 h8 N3 q- _& w& c) H* G
--------------------------------------------------------------------------- d5 ?) `; |9 M5 q* d
竹葉雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r% v1 T% |+ b2 t% q5 r" x" x& R
 
* i- [8 n( Z: N6 K6 G材料:tvb now,tvbnow,bttvb0 E( P) G1 d: m5 T& G2 f' k1 m8 F7 ?
www3.tvboxnow.com4 `: G2 p: A* ]! i: C( M$ T  x# r9 }
雞翼十隻
5 \: H# U' R2 ~3 p# h
& Y& T  C2 i9 n. JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西蒜一棵9 I' a8 d( {  M. `' ^+ b5 v* y! i" f6 k! K+ j

; O7 ]4 ~2 F; Q# i" X( P8 i竹葉青酒三湯匙 公仔箱論壇6 O( h# @3 O' S0 w# I9 [. K& Z4 S
醃料:
( U' i9 O& Z7 d+ q  H; m( Jwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u, w0 [; d* Y" u$ B
鹽一茶匙
, O, h% ]! u* a: s: w$ y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b  k2 ^* f! B" J  a
糖一茶匙
  `4 s9 `% `  M5 ]2 X% dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ?9 U8 Q, e+ R  s竹葉青酒一湯匙www3.tvboxnow.com0 e- o$ O6 D' T, f
公仔箱論壇0 R0 J1 ]& u/ Q8 Z' u  V6 x
檸檬汁一湯匙
( v" i5 I. E5 x) X/ s0 o& x! [ 
# S, y3 \7 Y3 O, h  n8 p& {做法:
. g) t1 V0 t* N
8 o" z0 a' O: L2 F& i# g6 cl. 雞翼洗乾淨後,拌以醃料和部份西蒜莖,醃約二十鐘。燒水,水滾後隔水把雞翼蒸約十五分鐘 (隻需5分鐘) 9 o. w5 _8 Z& [7 V; [& i" F

0 z4 S( c& p2 H8 p# T% LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 西蒜葉剪成竹葉狀,剩餘的西蒜莖部切成小段,(隻需11鐘)
7 S( J$ S! v. |( d3. 盛起雞翼並沖冰水,減低溫度,可使雞翼皮爽脆,(隻需15分鐘) - r( ?: R& u2 v! H% C+ I
4. 把雞翼放入一深碟內,倒入三湯匙竹葉青酒,把雞翼浸在酒內,放進雪櫃,吃時從雪櫃拿出‧並用蒜葉、蒜莖伴碟。(隻需1分鐘〕  {( s! z+ N/ p' ?/ T1 C; {- g' ]$ F& ^

+ F1 |1 B. ?3 z% D9 }--------------------------------------------------------------------------
6 m% Z6 a/ a5 }tvb now,tvbnow,bttvb
/ f2 C( J+ T" l- i1 p* l# wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# S' W( x* I+ f5 l) ]公仔箱論壇田園雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^; V7 C  t- B( O9 ^0 T$ b' q
  tvb now,tvbnow,bttvb* e' [+ ]  g. u4 _
材料:
6 x7 s$ x. s' wtvb now,tvbnow,bttvb雞翼 10隻
" x* I# B) e$ i* W' X番茄 3個
$ J* O* E4 ~6 w4 G洋蔥 1個
* ]6 M/ S. O6 C/ k3 K青椒 1個
6 v8 x" _/ J! B1 o1 ?% s- l茄子 1個
' }5 e  N5 F3 J+ n9 m, D$ s青瓜 1個! H* T. {. m. f5 I  }  V6 o; U& I/ k$ Q
  調味料:tvb now,tvbnow,bttvb3 q3 K0 s) S" c1 D  }7 T) [2 ?
鹽 1又1/2茶匙
2 n( S0 e, `$ A# otvb now,tvbnow,bttvb糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 M0 r% r, E# x1 M: N* t+ D3 @
菜油 2湯匙
$ h  D, @! Q5 M9 b9 Q1 B/ ^& o白胡椒 10粒
0 F! y" n: R, g& A- b( v% U5 s0 ?www3.tvboxnow.com檸檬汁 適量  
4 t6 {  W: D1 r9 [, R做法:www3.tvboxnow.com$ z, J7 l) R8 N( s& `
1.燒熱菜油煎香雞翼,加洋蔥繼炒;
' L, Q7 `9 |: n公仔箱論壇2.加入青瓜、番茄、青椒、茄子及白胡椒,再加3碗水;
; S: v+ m. U4 b3 }. V. Q, P/ v* A3.大火煮至滾,改中火;
  {/ |% [$ e% _+ x& N: ^公仔箱論壇4.炆至材料腍,加鹽、糖及檸檬汁;公仔箱論壇7 y! S/ ]( z& b
5.埋芡上碟。
( G7 ]1 q4 w1 G, d; k: u8 ?公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------www3.tvboxnow.com, L# i3 o% g( C$ K

* Q: m' B( q5 c5 R9 ^tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# {0 ]8 y4 K# ~6 z" l/ k1 J; _
白汁煙肉雞翼
' S! f7 i, ~; F: D) Stvb now,tvbnow,bttvb 
9 O6 `, d8 F0 Q8 z: Y( F) ]tvb now,tvbnow,bttvb材料:
3 a0 |, q! B  e9 Q: [www3.tvboxnow.com煙肉 3片 www3.tvboxnow.com3 a6 r& \0 R: `& Q
雞中翼 14隻
7 ^, N% A% j4 G, U. ]: @- C, YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花奶 1/2湯匙 www3.tvboxnow.com* l0 F& x7 Z; m" @4 m+ c8 P
白菌忌廉湯 1罐
$ U9 q4 k9 c3 n. S, }4 u& t% _' |4 Vtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 11/2茶匙
/ h2 U" n/ `& {) T( @; m. y6 t公仔箱論壇莞茜 少許/ i/ t% Y8 I6 I" x6 ~2 `; D* d, Z
酒 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c* Q) ^6 Q" R* l7 X, M. _
  醃料: tvb now,tvbnow,bttvb, J3 c9 h: Q1 L: L1 n2 ~- h5 a
糖 1/2茶匙 生抽 1/2茶匙www3.tvboxnow.com! t5 l9 {+ Q4 s2 [. Q. @( P; k
黑椒粉 1茶匙 生抽 1/2茶匙0 c7 _- y9 i0 P2 Y7 l' E
胡椒粉 少許 麻油 適量  
; t, Z4 L/ b5 ^" o( D$ ]做法:tvb now,tvbnow,bttvb4 n9 T) R1 M- T2 {8 y! S' ]
1. 雞翼洗淨乾,放下醃料拌勻醃15分鐘。莞茜切細,煙肉煎香切碎備用。
  k7 o( j$ Y% C3 }, [2. 用少許油爆香蒜茸,把雞翼煎香,煎時兩邊灑下少許燒酒。% t! g, N& t8 J3 S$ i
3. 忌廉湯以花奶、2/3罐水和1/2茶匙糖燒開,落雞翼同燴至熟。灑下莞茜和一半煙肉拌勻盛起,把餘下的煙肉灑在上面即成。
& Y; x( f3 e' ptvb now,tvbnow,bttvb 
3 H( U: `0 g1 u5 I小貼士:www3.tvboxnow.com- W+ L. Q8 a& Z# a
1. 很簡單的一道菜式,雞翼本身沒什麼鹹味,味道全在湯汁上散發出來,但要注意的是某些品牌的煙肉可能略為鹹一點,若有這樣的情況時便要在糖和水的份量上調節。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F! T/ k0 C5 P: x+ p
2. 雞翼洗時以鹽抹擦可去除雪味。
. b) p6 d; D$ N9 q9 G3 P' a% [公仔箱論壇
( X) [) [6 o' @$ q: ^tvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------3 M6 n* u" n; Q5 }1 ]4 r" k

6 S+ v2 w% T. u5 C; D公仔箱論壇冰梅子薑炆雞翼
; Y! r, z6 f) w. p公仔箱論壇 
, M8 d$ G% o/ p( x: _+ |* t( P$ M材料:
3 S5 b/ y- S$ k- U' {tvb now,tvbnow,bttvb
# M6 c% K% C! r. L' b$ ?9 W4 Ltvb now,tvbnow,bttvb雞中翼12隻(約重1斤600克). k. n# X: M  n

4 z+ z  |( g; J. t子薑2兩(80克). r2 l' R+ j6 ~' Q' F- p- ~

. V$ B2 p1 _# s- s" u+ r8 l公仔箱論壇蒜頭2粒
6 U9 U: m6 s& `; {& T公仔箱論壇
  m* d' \+ w/ O$ l, F! _紅椒12隻5 u2 O6 J8 t0 X4 Z* r3 Y
 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S# `7 ?8 d' F5 L$ P
醃料:% N  O8 T+ K0 ^, T. S2 R( f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `; y2 u: ~9 w- P3 Y
生抽1湯匙公仔箱論壇! I1 ]' J8 j1 c) a% B& P/ L

0 g6 {: W& R. {$ ?& h. yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1湯匙
# ]% m" g! {& v公仔箱論壇
) v, Q, j# p& c7 |  J, V/ N4 C麻油1茶匙
+ N5 r, R$ X/ Y' F' D' S' {芡汁:8 F% {' w" ]* Y4 U; }+ b
公仔箱論壇. y0 R* d  {8 R
磨豉醬1/2湯匙
7 F1 I( ]% B4 \* I+ n  \# [) m9 T$ V/ ztvb now,tvbnow,bttvb
/ H9 y3 k# A% {+ Nwww3.tvboxnow.com梅子醬4湯匙公仔箱論壇3 n/ m: n* `. G& F3 j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w! Y$ ?( l1 O3 q& b: t3 h" a3 M' p
水1杯
9 L1 x% p9 n1 M6 k" XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ c  \  z( f" x7 ?公仔箱論壇冰糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P6 S* H4 f4 N
7 ]: ?7 p! o! U: C
生抽各2湯匙7 r! ~- _5 l, z, c  J

  Q; s# i3 L7 h! j# G做法:& w. M: K$ r: C! _6 L9 \& a0 s
1. 雞翼洗淨抹幹,拌入醃料待10分鐘。www3.tvboxnow.com6 O3 R! i1 H" s9 |
2. 子姜、蒜頭切片;紅椒切絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R1 m  s3 H; i; ^7 r0 N, t/ v
3 .燒熱3湯匙油,將雞翼爆至金黃色,取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m+ B. c/ j0 ]3 u7 r7 W6 @  \
4. 將鍋內的油倒剩2湯匙,爆炒子姜、蒜片及紅椒絲,加磨豉醬及梅子醬撈勻,雞翼回鍋同炒。
4 S  I( }; C/ f/ w$ Awww3.tvboxnow.com5. 最後加入芡汁,煮滾後改用中火炆至汁濃及入味即可。
8 V- I+ f2 t6 H& {' O' O" Mwww3.tvboxnow.com
1 f# G" f2 I' B3 g+ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------
" s; J- \$ W6 G8 H- B! P( y5 Z5 b) fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  k- d6 d0 ^& q" WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖雞翅
- }' p; }3 b/ b- q公仔箱論壇 
8 \$ [& [) i  w$ c8 e1 K* g$ Dwww3.tvboxnow.com材料:
/ B0 F$ i" U3 [公仔箱論壇雞翅膀 12 隻
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5 o% V* o1 V6 R' Q9 f4 i/ N4 P$ [9 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片數片
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5 v+ t$ U9 m/ I9 ?2 M( u TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O- Q2 M5 u' i$ z! e1 o- P
調味料:
/ m. |+ J: j8 d  q+ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; E# Y; Y0 g' \6 W+ |公仔箱論壇冰糖
  `. |+ v  W  j6 H! p1 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, p5 p! U( {, C# n$ x( ?- ~
橘皮
$ V- @8 S& |8 `) j/ vwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb& K2 t6 d. {+ d0 c& }9 `- s2 o
醬油水公仔箱論壇% M+ }  n2 H, k8 H3 e% [
tvb now,tvbnow,bttvb& G$ s" U6 `4 v& }& z+ `4 X
﹝水:醬 油 = 15:1﹞www3.tvboxnow.com' |% ]6 E& G* d1 n$ [6 w# ?
 
8 v3 [: ?+ T# P3 y: Otvb now,tvbnow,bttvb作法:
) j3 G0 O: w- S$ r: _6 ]www3.tvboxnow.com1. 雞翅膀洗淨後用刀子在厚肉處輕劃兩刀。
+ w3 k0 W& W/ N5 y1 D公仔箱論壇2. 平底鍋中放少許油,爆香薑片後,將雞翅倒入翻炒一下。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P/ l/ Z" L5 k
3. 加入所有調味料,蓋上鍋蓋用中火煮約20分鐘至湯汁收乾,開啟鍋蓋稍微均勻地搖晃一下鍋子,讓雞肉的膠質平均地裹在肉上,起鍋前可淋一點醋來提味。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L$ s  ~: c3 K: s1 ?. x
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2 d: \! M1 O* P: x/ @tvb now,tvbnow,bttvb' n- P% i7 c2 ~+ r6 j
好事成雙
4 H8 X( q, }+ [2 P3 m7 ?5 b! HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
) ?: B$ ~9 ?: ~: {公仔箱論壇材料:(2 人份)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a% v/ V1 |; S2 s1 W/ p$ `+ b
雞翼 12 隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X- v7 ]; I1 k1 k$ q
蠔油 1 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i6 k0 H  u0 M5 A; d1 f
片糖 半片 tvb now,tvbnow,bttvb$ F( @! }# {# ?; _6 q& J
檸檬 3 片 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h3 U& D  V! E1 f2 m2 u  }
生抽 1 湯匙
- |) U) |$ C. M  H5 F7 o7 z% ktvb now,tvbnow,bttvb薑 4 片tvb now,tvbnow,bttvb% q$ A. d! N8 i2 t
老抽 1 湯匙
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; i% v" e, h) v& I$ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:公仔箱論壇3 ]; q9 V( |0 S: ^. n( }3 i/ s
1. 將雞翼解凍,用豉油、糖、粉略醃。
$ P/ j1 |; m. J+ q- Nwww3.tvboxnow.com2 燒紅鑊,落油爆香薑片。 tvb now,tvbnow,bttvb4 t2 i1 Q( i7 e5 D5 Z% [/ ~
3 將雞翼煎至微焦及脹起。
1 Q. D/ M7 N0 B1 y. ?, DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 加入其他材料,加蓋,以大火炆煮至收汁,即成。
- @, v- w5 v1 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ ~/ o) @: ]5 c! r
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; p1 y2 u; z/ ?: w5 t公仔箱論壇百花鳳翼
3 m: K4 c* X- D& }9 Atvb now,tvbnow,bttvb 
. E- z' ?7 O$ {9 p1 n  A材料:3 W5 y3 Q9 J$ ^* g( s

- {, X, f: C1 u' A" U" K7 Atvb now,tvbnow,bttvb雞翼4隻(雞翼中段及翼尖)
0 v% t/ b4 w- |; t; ?3 D) oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) J& w- T% C: o6 i蝦仁227克
& [! r2 W+ l& _+ |) Q  Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g" @) b# T) ?& [# s
冬菇2隻tvb now,tvbnow,bttvb3 [  w+ H' p' Z$ u" a) @" }- X
公仔箱論壇5 b) C: G# O. m
馬蹄肉2隻. `) S' c8 N# B3 V
tvb now,tvbnow,bttvb' B  R7 e) l5 r& }, @+ F
剁幼擠乾水
! U; J" Q8 i; M公仔箱論壇
! F$ g. w# n7 g; E# j5 Ywww3.tvboxnow.com雞蛋隻打散
  s% ?8 h: }0 ~8 {/ S3 Y調味料:www3.tvboxnow.com6 n0 E9 v' ~) Y- y8 F: t9 s/ s9 h- p$ x+ O
tvb now,tvbnow,bttvb/ s& _: X) a; n+ s5 {$ n
雞蛋白3/2湯匙
8 ]- l! _9 w0 k+ B4 h公仔箱論壇www3.tvboxnow.com9 D& t; T! e% M3 q2 h( [! ^, @
生粉2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& T9 v: s* w; z" H7 \* Q* W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F/ T; ~6 X' b! f
鹽1/3茶匙
9 B8 r, F* L7 I  jwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb2 G- u& N* l) `7 b( o
麻油少許( U7 Y6 N3 G" y
www3.tvboxnow.com' ~* f. p; s( L8 |9 U7 L1 }
胡椒粉少許
0 O# R3 B& w/ Btvb now,tvbnow,bttvb% T9 d/ _8 U" ?8 W
生粉半茶匙公仔箱論壇* ]* G7 I5 y7 X9 q5 t0 A+ Z

0 Y  \% ~( G7 F7 S& x 
9 r0 M, J) ~# m% v- K/ p" A4 ~/ O醃料:
4 q- C/ A; J/ Y6 w# Ctvb now,tvbnow,bttvb
1 L+ l8 |5 E: h0 W0 t5 ?/ G鹽1/6茶匙www3.tvboxnow.com/ v3 v0 P1 {9 B8 d" r

6 k7 ]- R, T8 R; J麻油少許
+ x) @3 n/ x+ F9 nwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com! l" e/ |7 P4 Y( h) x
胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb- t- Y2 G3 i. K* c0 H! Z

: P( d2 G5 D' d$ Vtvb now,tvbnow,bttvb生粉半茶匙公仔箱論壇7 z0 q5 f1 P7 k( L9 @2 W

0 g' i, a1 C$ c6 h) ~5 d- G7 N" Z: c 
8 `. _6 c4 s$ @" o
: @7 d. j, e* M* X" |公仔箱論壇做法:
' r9 a& [% @( m2 b公仔箱論壇1. 雞翼洗淨,起去雞翼中段之骨,抹幹水,加醃料醃15分鐘,在雞翼中段搽上 少許,生粉半茶匙。。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]$ Y5 f5 }7 m$ e9 a/ w
2. 冬菇浸軟去梗,擠幹水,切幼粒。 + W+ R4 C/ y# ?6 r
3. 蝦仁洗淨,抹幹水剁幼,加入調味攪至起,加入冬菇、馬蹄拌勻,釀在雞翼 中段上,搽上雞蛋,沾上少許生粉。
* a0 [9 ?! P% l1 k3 p  m公仔箱論壇4. 燒熱平底鑊或式鑊,放入適量之油燒至將滾,放入雞翼,用中火炸熟撈起,切件或原隻上碟。
+ L. n& \1 ?- @% ]! J
2 Q" z  D& v5 v& m& jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------
* n$ Y! b% B9 A3 `1 F公仔箱論壇
/ M; g7 ^0 @) H% xwww3.tvboxnow.com沙茶雞翅
3 j* o( B  e( T5 b: Q1 v公仔箱論壇  ( \) C* D' H0 U$ g, u( r
材料:tvb now,tvbnow,bttvb+ ^  f4 [$ X2 d/ q0 h0 Z% W9 k: |
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雞翅六支
8 w9 ^4 F( x7 k  d6 O. z9 Z( Mwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇) y* N& d8 z8 A- W2 Z  v; p
蒜六辦www3.tvboxnow.com4 J+ P# }+ {( x3 B

5 M! A0 a5 R- L$ L- ]! H' q% wwww3.tvboxnow.com 
2 c4 _, `" B7 ?" W/ g% ~( n; ptvb now,tvbnow,bttvb調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w! i( O/ s  {. M9 n+ Q, |' T

' `+ X, E1 _. _) ]0 C/ K7 otvb now,tvbnow,bttvb沙茶二匙tvb now,tvbnow,bttvb6 f& u* ?* J, N! A& M# c
公仔箱論壇" U: M' B; e3 G7 d4 o6 N
鹽半茶匙
4 O: X9 ?9 e. S1 b/ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q5 m4 W* h, y( M  C5 x- H
味精少許4 f4 \0 O& y5 _( L
公仔箱論壇/ w" l/ I" j& W: {7 j) j: a0 o
胡椒少許www3.tvboxnow.com7 I! I4 i' W, O" g5 d

3 `$ t3 ~$ m' h% j5 z1 A 
$ R- b* G7 o2 b# Ptvb now,tvbnow,bttvb$ M$ C4 q+ i# V6 B
做法:
/ }& O$ S& v& I4 a: Itvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翅洗淨後先用叉子戳出些洞洞 方便入味 蒜切末
8 C4 M1 @7 p, c  q" j8 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 處理好隻雞翅加入蒜末及所有調未料伴勻 醃約1-2小時
1 S# Y. A# \8 R5 q3 g2 W9 ltvb now,tvbnow,bttvb3. 將雞翅排放在盤中 至於微波爐中強波調理8分鐘,中間可將雞翅翻面可烤得較均勻。
9 |6 Q# t7 a) G, ]& }5 R& zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 烤熟後可撒點炒過的芝麻粒 便可上桌這道菜簡單好做 適合冬天喝點烈酒取暖時下酒吃粉棒哦!
3 U& @9 B6 ?) X- K* A6 Y$ z. BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠍:我改用煎的,一般雞翼隻要叮3分鐘即可,若照這個譜叮8分鐘不知道會有什麼效果!?
; }9 [$ j; u9 O" N$ o; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ S1 H* M$ H( h
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竹筍香菇燴雞翅
9 v; B9 g0 o+ l1 G. h: I- v- Ztvb now,tvbnow,bttvb 
- w* P2 y' V* }+ f- k  x材料:
: G1 V, j1 b7 R公仔箱論壇
0 I2 Q, Q0 H2 ^! ^/ y5 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅6隻
% V7 E, ^! u( V: v6 I& C9 p( D) w乾香菇3朵
+ y  J7 @+ j1 R5 D' ^竹筍(煮過的)100克# @3 i6 w& u3 z) _8 d( U
薑3片公仔箱論壇9 I% p7 G9 @* C- w
青蔥1根
! n6 M" {6 Y6 b$ u. g3 z5 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荷蘭豆少許
, U: v$ N3 L+ p7 r0 G, {6 ]2 Bwww3.tvboxnow.com 
8 N  D+ k& ~  S/ ~, O配料:
! X9 S! i1 |8 H$ i1 ]5 {+ uwww3.tvboxnow.com/ W+ @/ Y8 L7 v7 x$ N
醬油、米酒各半大匙,沙拉油1大匙、味精適量、紹酒半匙,砂糖、水半小碗,濕澱粉少許
% [  a/ }) Q& k4 Q! ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z: _1 ~# C& J% Q! P9 v8 Y
 
; [1 n( n, R8 I4 P" B$ V% _. ?" ytvb now,tvbnow,bttvb  公仔箱論壇8 R/ b9 i! E$ F+ N2 y% h% K
做法:
, y. K. F5 W" W6 w  r& mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雞翅膀洗乾淨,把尖端切去,用醬油、紹酒各半大匙腌一下入味。
1 c; w% h! d) }% F2. 把香菇用水泡軟蒂切去,再切成一半。www3.tvboxnow.com) L7 E$ r; s0 @& y: t8 Q% j2 C6 v7 B
3. 將煮過的竹筍切成薄片。9 w) A( y7 I% ]1 @3 K) s
4. 把壓力鍋淋上一些沙拉油,熱一熱之後加入薑片、青蔥,炒到有香味出來後,放入雞翅繼續炒,等雞翅變了顏色,放入香菇和竹筍一起炒。
1 n2 F# C1 \2 J: ?' z5. 將煮汁的材料混合均勻,加入作法的鍋中,攪拌一下再把鍋蓋蓋上,加熱10分鐘後,把火關上再燜5分鐘。www3.tvboxnow.com% t& p# u/ E# i5 {$ E
6. 把荷蘭豆加進去攪拌一下,再將少量的澱粉用水調勻,加入鍋中勾芡。
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. h. s7 t  P, V  n& zwww3.tvboxnow.com; N, b1 Q' B6 c; V1 q
吞拿魚汁雞翼
) L0 X" B" _; I3 }www3.tvboxnow.com 
0 N  P6 A# P1 ]1 Z8 f公仔箱論壇材料: www3.tvboxnow.com# L4 L8 W9 z6 s' o% ]& a
雞中翼 8隻 1 Y* c' w: y, D
蒜茸辣椒醬 1湯匙 " s# K% d- n6 h- R9 F
吞拿魚 (罐頭) 3湯匙 . l3 _4 r( A) U' c$ c) m  H
清雞湯 3/4杯
- z$ i5 K6 M. f5 N' ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1隻
" y" \% M, [. \6 v( X$ J- n0 ^4 F蔥花 2湯匙 - z0 ^- R: b$ ]- P( K" K
白酒 1/4杯 醃料:
& r& E7 C. j2 r  i. e* Gtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸粉 1茶匙 ) e: H. t# C, [3 Z* _% ~
黑椒粉、鹽 適量 , A' W5 |7 g8 ]
生粉 1/2茶匙
% d3 D% @  T6 x3 ~( cwww3.tvboxnow.com生抽 1 1/2茶匙  
* y8 ^6 _% g: x# \, _; E9 o' D做法:
0 B1 Y( h0 E# \7 v: k( o" H1. 雞中翼洗淨、抹乾及去骨,放下醃料約醃20分鐘。吞拿魚肉壓碎,待用。
% e5 b+ Z+ m3 U2 e2. 將醃好之雞中翼隔水蒸15分鐘,至?身,隔取汁液留用。 tvb now,tvbnow,bttvb9 q( h9 W2 m; C2 G0 T0 X
3. 蒜茸辣椒醬以少許牛油炒香,灒下白酒,煮滾,加入蒸雞翼之湯汁、清雞湯,慢火煮至汁液減半。
5 }- a. [' y5 [tvb now,tvbnow,bttvb4. 拌入壓成碎塊之吞拿魚肉,調味及以生粉埋芡,拌入蛋汁成蛋花,澆汁於雞翼表面,撒上蔥花即成。 www3.tvboxnow.com. f! M0 d* O# e/ G0 q& p/ ?

* I( y2 D" j5 E7 I--------------------------------------------------------------------------
* U! e! r! O" b2 G0 R) u* R公仔箱論壇www3.tvboxnow.com- G) T+ }( k3 a8 x9 C3 I
杏花酥雞翼 
: g5 V  s: G: t. b材料:公仔箱論壇" P0 L! M! T  O  D
tvb now,tvbnow,bttvb) r9 J: C) c, x
雞翼12隻; A1 l8 }" w" K* s7 P/ h5 u7 w

0 I/ V0 L6 A: o5 R' N2 x' gtvb now,tvbnow,bttvb太白粉少許
" u$ @0 r7 V; t公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 }2 t  Y! w. \, ?) e$ M
炸杏仁半兩8 Q5 j+ H, C( s: v* R
蝦仁9兩
7 d# Y2 p: G4 v公仔箱論壇公仔箱論壇* [" O( L/ p. v# |9 y9 P
肥肉1兩www3.tvboxnow.com2 m+ b- h: M5 z
調味料:
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1 Q" n, `- E0 V; G; t/ ]  iwww3.tvboxnow.com鹽1小匙
. w2 i- a1 {0 ~; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  j7 W" s9 [  k- STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精半小匙
/ ^; M5 v; q; I3 Uwww3.tvboxnow.com: G2 F& P% ]' L8 t0 T; S# {
麻油1小匙
/ E2 w) ?4 |7 O& w
9 ]+ C4 n) H' s8 ]& F8 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒少許公仔箱論壇6 K0 o7 D0 g* @. P
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蛋白1個www3.tvboxnow.com# P/ w9 J( O0 o% h/ G  U& ?; x: v4 H
tvb now,tvbnow,bttvb3 T) v/ L  w# ]+ \0 S" w
太白粉1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y. S, F6 E7 d8 h% g
  公仔箱論壇% e7 m4 v8 V" Y! x; i
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S2 y* J, e3 `4 G2 ]) O" i8 h
1. 將雞翼去大骨,撒上太白粉
( t( c2 O* g# Q& ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蝦仁、肥肉剁爛後加入調味料拌勻,作成蝦球狀,在雞翼上抹平再擺上切碎的炸杏仁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R9 H& j$ `5 {( y6 B& S1 Y
3. 將雞翼放入熱油中炸三分鐘撈起盛盤即可
! E' ?* s- g0 b/ }" `) e" Y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 Q1 j8 [5 S/ L7 _' G5 t4 O
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! ~  a7 Z5 @3 P6 f% l/ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙爹雞中翼
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) S$ x0 b% v$ Uwww3.tvboxnow.com材料:
. u, _( }/ A- y- ]雞中翼 10隻
, U- k  _/ T+ R! i4 N公仔箱論壇蒜茸 1茶匙
, M0 a2 u" ?7 \% x- Y0 j% i5 K8 nwww3.tvboxnow.com薑茸 半茶匙; M3 [' I; W' u4 A% x8 e/ d/ B
紅椒 1隻
+ m! X: B' y* j4 ?! R7 ^; z  調味料:公仔箱論壇! f: @- i  r" k! p
糖、生粉 各1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! Z% f8 S9 u# m) h
麻油 少許, V! T, V* {0 D6 r, ~( U7 R
沙爹醬 2湯匙 醃料:公仔箱論壇; q# B3 m& ]9 h8 e4 J: O# t
生抽 1湯匙
( E' {8 O9 G; L( |  `' \! ewww3.tvboxnow.com白酒 半湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E" q; ?# R7 F; A! h% W7 u' e7 l
胡椒粉 適量
# C) C5 v( Y' O; b( u% c9 N. ^www3.tvboxnow.com做法:
$ X4 h. V# v$ y# S8 Otvb now,tvbnow,bttvb1.醃雞中翼半小時;# u' A: L0 |9 i4 i- |0 |6 ?
2.炒香蒜茸及薑茸,加入雞翼、沙爹醬、糖及一碗水兜勻,蓋上鑊蓋中火煮5分鐘;
" J  M) h8 L- F# r2 c+ x; G) y( n" ^公仔箱論壇3.盛起雞中翼,留汁在鑊;
+ ^# J3 S5 q$ q8 i2 }4.生粉加半碗水開勻,燒熱鑊中汁,下生粉水成芡,淋雞中翼面上。 # X$ |" a) o8 W
--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k) T! y8 y% z; b
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b; t( l3 l, y( I9 m
tvb now,tvbnow,bttvb% I1 ~# f* k2 B4 l% N
沙薑浸雞翼公仔箱論壇3 v, R8 o* F# @; `0 c2 G, z
 
7 R3 x  |: s9 Q, j& j9 \# ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
# a: V, a# [" S% D2 J! BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼1斤
& W; N& x+ f6 K7 }, Z1 y花椒1/4茶匙& d: W4 f6 }& B1 _( i$ i3 A
香葉2片公仔箱論壇% N) v$ {! `3 _0 N. {9 W* S1 Y
紹興酒2湯匙
2 A, J4 I$ Q$ G2 T: d  {7 E& K, ^沙薑粉2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O7 d- L6 Y( z
八角2粒
( D; W/ b: l2 C; o+ jwww3.tvboxnow.com薑4片www3.tvboxnow.com/ F" U  r4 Q2 F$ z/ C. T
蔥4棵
3 R: w8 I3 N8 gwww3.tvboxnow.com  調味料:
2 H5 B; I5 k' `" }' q公仔箱論壇鹽1湯匙公仔箱論壇. B& T* c8 y* R, N
雞粉1茶匙
! c- u( q; X* h! K8 h清水約6杯1 n# M8 h& F# [
砂糖1/4湯匙 公仔箱論壇  r9 z  N2 H: R' n
生抽2湯匙    www3.tvboxnow.com: y* Q- [7 a- ?
做法:tvb now,tvbnow,bttvb0 T. e: ]) i5 M0 B
1. 雞翼洗淨,瀝乾水份,備用;; f8 i! R2 a% I+ ^! u
2. 調味料及花椒、八角、香葉、薑片、蔥段以慢火煮約10分鐘 ;
# K0 Z* ?5 F( }: m3. 將沙薑粉、紹酒加入(2)中,轉大火,然後加入雞翼;www3.tvboxnow.com1 G; x# i& m3 r( D
4. 待汁液煮滾後轉回中火再煮4分鐘至熟;熄火,加蓋浸1小時至雞翼入味,取出,淋上少許?汁和適量麻油即成。
  M0 D0 h( d7 U  t2 g$ ~$ _
* ~* g; ^% I$ E9 r6 Ctvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------
4 H- e/ q* D7 v, i/ z4 O$ Btvb now,tvbnow,bttvb
/ U" k; J% T2 M% x6 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩雞中翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B- k6 [$ _- F) K6 ~' V& A1 ^: o
 
  I' l; Y3 f! K' ~" {) ^+ R材料:(2-3人份量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U. x: j; O8 v7 Y# G4 m/ t
雞中翼一磅(醃半小時)tvb now,tvbnow,bttvb1 w( j3 B* y; P
薯仔1個(切件)www3.tvboxnow.com0 n  }8 w: p4 U7 N7 c7 [
紅蘿蔔半個(切件)' X$ z+ U! }1 B5 o& [9 @. M
椰汁半罐(細)
5 M7 @7 F& @" l咖哩粉1茶匙
* ]# S4 o3 A, d  醃料:www3.tvboxnow.com( Q& @3 @. Q! S, P6 j( W1 G
豉油1湯匙
& z: W1 b' y+ d6 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖、豆粉各1/2茶匙公仔箱論壇8 I& Q* x. B7 y0 c9 U& A
酒、生油各1茶匙   - M8 P1 j9 i! O# w
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s) ~+ ^, O. ]
1. 首先將雞翼煎好,兜起;  e8 c0 U0 W7 ?' R% q
2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻;公仔箱論壇9 u# H9 E/ s  \1 e% i, L& z4 y
3. 將雞翼加入同炒;
" p7 J+ U( P& Y  l4. 加入咖哩粉兜勻;" L# p( l1 c- {
5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X$ W0 _$ F1 s* X1 C: V$ ?2 W
6. 蓋回鑊蓋,水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。
+ m6 U- e+ G7 x, N% O2 a( G/ O) h9 |; [, y  O
小貼士:
* m/ ?* c. c7 f) J8 p公仔箱論壇煎完雞翼後,其他步驟可以用個煲整,加d花奶更加好味。唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)。
' Q9 _" B0 G9 g  d% ^- b
$ K( |6 f5 N9 l+ I2 y5 l! y; g公仔箱論壇 
2 k" R6 I1 S8 J, h; U! j. etvb now,tvbnow,bttvb
1 J0 |1 s1 N9 s5 S* z) Y, Dtvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------
2 w3 p5 V% D2 p8 G* NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! b! ~, z9 ]* \0 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻雞翼
1 V4 L  _: \9 H8 }0 jwww3.tvboxnow.com 
" n- [7 l5 Q1 _7 m& y  h  K% ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
& a: b9 V1 {2 x/ o% o$ x
8 h, v  I+ n1 T. Y, q公仔箱論壇雞翼、薑、蔥、紹酒、生粉、雞蛋、白芝麻& V8 C0 {& b2 q5 p6 w* q/ ?
 , r  I7 ^$ X% H5 r& G. Z  Q
    www3.tvboxnow.com4 |8 e, _  B5 h% Z
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _) a4 M2 P! `; M' a: X+ d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x' {# H" g/ x
1. 薑蔥紹酒醃過的中段雞翼,先白籠蒸至七分熟。
2 K( k2 n5 e; r, z/ i9 s8 ^& L公仔箱論壇2. 掠涼後,滾上生粉,再拖蛋液均勻黏上白芝麻,入旺爐熱油香炸直至色澤金黃即告成菜。
: D& T' ~( {! u: M( |% E/ R9 utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' G1 Z- Y" x4 _! k3 C+ b1 |2 E
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, G5 }3 U( V: R7 Q# W- `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g2 H0 z( K8 g* f( s: l6 |# {# t

2 L, J! P% q4 B8 a" n8 i" I/ A* mtvb now,tvbnow,bttvb花椒醋雞翼
6 C1 n9 S: ^  Dtvb now,tvbnow,bttvb 
# T9 z7 N" [3 K9 _1 t4 z$ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:(1人分量)
8 |& L  {5 k# R+ I- ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼4隻
! l3 ?$ m- s+ `7 u/ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒仔特辣辣汁40毫升
, D- t. J$ a& F% |* _: ~1 R' k2 {公仔箱論壇花椒6粒
. g8 O- H' E! P* q/ T7 p: \! N. D* Awww3.tvboxnow.com紹興香糟露酒100毫升9 |. r5 b$ L8 Y- \3 v
薑片10克
) d7 S1 j9 a$ C/ R- Ttvb now,tvbnow,bttvb      , R% n8 L% \9 x3 ~" B
做法:
; k$ g" a& V2 e) z  K. G1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透,瀝乾水分,備用。公仔箱論壇$ g+ \) M% K% H2 Q0 x6 [* x6 c; I
2. 炒香花椒,混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁,加入雞翼伴勻,蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時,即可。 , \2 u& i* o# I; H* I. ~

- b2 ~1 I0 O: b9 g4 p$ |! d3 ~: i, qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------1 M8 g9 G8 R7 L. _0 \7 G3 J
3 W# W- X) `( _& ^
花雕醉雞翼
3 M* T+ |7 E3 D7 h2 z  ' R2 d8 V& L% E) q8 a+ @- Y
材料: 6 e1 B$ @  ^! A5 Y, L, z6 d
雞全翼 1 5 隻 醃料: 公仔箱論壇) H- `2 i" N* v- c5 g
鹽 3 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb- c) d2 k: p: K& @# h7 A
蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒
0 o& E- U; `* \; F- L& O! q指天椒 (切碎) 8 隻
+ G) s6 k9 Z4 g% U" E0 Q& Kwww3.tvboxnow.com花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯  
0 L/ E! i' @3 G5 R1 L4 T公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb) r* a8 e7 q. i9 V3 U1 m
1. 將雞翼與醃料混和後,用保鮮紙封密,放進雪櫃醃一晚。 3 e9 B) q2 ?+ M9 r' ^' Q' P1 t
2. 取出雞全翼,可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。
. B5 a( j3 W9 i7 ^www3.tvboxnow.com
$ g% R8 W( ]- e! ^: n' a 
% v' V) n: R, O9 D; H8 F5 R* LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ |0 {6 ]9 W. W, m# x
2 ~9 j, [# ]" q. Dwww3.tvboxnow.com--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇6 C8 m$ i* }; Z; g/ |- o

8 ?# c+ p9 E+ E: ~; q! @$ @www3.tvboxnow.com
! o1 @6 m: b4 N1 p/ D7 J7 |5 Zwww3.tvboxnow.com金菇蟹柳釀雞翼tvb now,tvbnow,bttvb" B9 ?8 _% i, t' W8 I+ x
  公仔箱論壇. M( H! a" y- q, {+ X: [. P
材料: ( i8 _: N: T! D( Z! u% r
雞中翼 1 2 隻
$ B1 q7 z0 B' L1 J. \3 H公仔箱論壇金菇 1 小包 公仔箱論壇8 n8 g7 b2 E2 @# T# \: W! G$ O
水 3 杯
% O5 g1 p0 f8 @& lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椒鹽 適量
: A) C; y) M. |# e/ }公仔箱論壇蟹柳 4 條 8 o4 {' c' _0 Y
鹽 2 茶匙 公仔箱論壇6 g( ?6 {* e% O/ Y: C3 v
薑片 1 片
# B/ h# i. N/ \油 1 湯匙公仔箱論壇- H$ I& w+ _! A$ X) T8 G
      TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N' `" z& Y8 V- \
做法:
4 j$ |3 k7 W& v/ I4 Z% `- Z: S. W1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水,待涼後起骨;
# `7 s' x; t5 @; gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將每條蟹柳分開 3 小條,金菇分成 1 2 小束;
" E% l  Q- F4 ?4 X5 c7 qwww3.tvboxnow.com3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內;
; o( c. l, G" S  f2 ?; g) u6 K4. 用 1 湯匙油起鑊,把釀好的雞中翼放下鑊中煎,然後在雞翼上灑下椒鹽,再反轉灑另一面;公仔箱論壇( s+ C* X  S/ D( v$ Y$ p/ z
5. 一直煎至兩面呈現金黃色,即可上碟。
. q5 l4 F' \+ ?! ~www3.tvboxnow.com1 H4 C) w; ~, W- F
--------------------------------------------------------------------------. ]: d$ ?# j/ n# m0 o/ Z1 d: h! P+ {
www3.tvboxnow.com* D; O- N  k  ^
炆雞翼
# s2 R) f6 p2 [. E 
+ K1 P* l0 r- N' A. [. k4 E公仔箱論壇材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^5 o8 L1 ]9 [! x0 h+ L
雞翼 (全隻) 3隻 4 G  ^1 N# L$ E0 a" ~
薯仔 (中) 2隻
( ~2 C. G3 k8 x& N, h! Q, {www3.tvboxnow.com蔥 1棵  調味料:
- s0 `/ D8 O, e% z" _8 twww3.tvboxnow.com
5 g: j7 c! X  Itvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2湯匙* s7 U% u: z; z* q0 d1 U! `

$ M, n# r3 x! g$ D1 Jtvb now,tvbnow,bttvb老抽 2湯匙
$ m& w0 H3 b/ B% Awww3.tvboxnow.com公仔箱論壇) B( y; J7 p. i, }8 n
生抽 2湯匙
$ {9 A9 y% |  G! K" K2 etvb now,tvbnow,bttvb
1 |% d' U1 I; l" L: w7 W; j- Qtvb now,tvbnow,bttvb水 150毫升公仔箱論壇3 ?* P$ J' w2 ]6 e9 r
 
/ z" d: ~* S9 o( f做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u( }- M/ j  n$ b$ r# v* ^
1. 薯仔洗刷乾淨,刮去外皮,切成骨排狀。- `$ S& D4 H/ Y
2. 雞翼洗淨,抹乾,切件及調味。
- u% G5 m' n& f& u+ W) ]tvb now,tvbnow,bttvb3. 用1湯匙油起鑊,加雞翼炒2至3分鐘。( Z/ B) B; C  A8 K: L
4. 加薯仔再炒2分鐘。
$ @) o# J1 d: I2 Mtvb now,tvbnow,bttvb5. 加調味料及水煮沸後,調低火力,慢火炆20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ ^, S: w7 H* m5 m
6. 加入蔥花,趁熱進食。
+ t( N, F# {8 J: N2 c公仔箱論壇
: l! S4 D. }/ T& z) otvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------/ }- l$ L; w5 Z' {7 J, V$ w7 G/ H

& a2 B8 N, x) h* L/ D$ Qtvb now,tvbnow,bttvb南乳雞中翼
) w; g: q8 A( W9 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M4 X# j/ v% F5 p4 e+ L9 R
材料:
+ m/ r; S0 A4 `* p7 t% k. j雞翼1斤
  ]! H2 N( n5 n1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  醮汁:
# ]8 V8 j1 t  h3 k1 ?, t$ @( g# VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南乳2茶匙公仔箱論壇0 k8 k4 @$ U& f+ t/ B2 ^
五香粉適量
- b/ \0 P8 W- s6 W# }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油少許
' s; t$ n3 y" m8 `公仔箱論壇糖2茶匙  
/ I7 w5 ?. \# M$ Z2 q$ S$ Gwww3.tvboxnow.com做法:
7 P' t" W# d; v7 i; \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼洗淨抹乾,加入3茶匙南乳、五香粉、1茶匙砂糖、麻油醃1小時;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E5 [$ q% c" I& M2 ?) Y# b0 J1 @& a

$ I% [1 g- i$ c7 `8 }3 ltvb now,tvbnow,bttvb2. 蒸熟。公仔箱論壇; ^5 J& ~0 B; h# T7 q% d  _
* }9 p' g- `+ A/ D2 d' Z; _
公仔箱論壇5 B+ \0 F6 T! W; i( z5 ^; r
--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb2 s7 M' g. o; u  B' h1 c- H5 d/ ^

  n5 a8 k3 W* k4 J8 S& }  T& twww3.tvboxnow.com鹹菜雞翼! N/ b- K6 T7 V1 Z1 U
  www3.tvboxnow.com( N8 p2 R8 F( W* V$ T
材料:
- }+ J$ {; }. w( g& t公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, L0 Y+ l* F* G
雞中翼
" Z0 a' `' w* X4 h' q0 Y- f公仔箱論壇# \0 U( g& a' i
鹹菜
: m0 r2 r8 d) J0 @5 }/ d# n
' C2 ~/ a$ p1 k) d4 v5 M5 ftvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒
$ q: t$ r5 Z& C! u7 ctvb now,tvbnow,bttvb9 O" n. T8 s5 v7 b' r7 ?, e
(低鹹度和辣度)
, S. L9 ^+ W' D: Y2 S7 U( j8 Z公仔箱論壇
4 u" p3 |% F( u4 S: Dwww3.tvboxnow.com蒜茸www3.tvboxnow.com* W9 ^. ^9 f7 G. D
 $ @; X% _) b( p2 L
   
4 J+ k2 e, a% T8 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:& ?" n6 K* X9 ~8 L8 Q( [9 w
) n+ [9 }! S1 M* d& U9 Y+ `
1. 雞翼一開為二,先行飛水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m- R# s# o" @. z  U

$ a+ d4 [; I4 g, g1 qwww3.tvboxnow.com2. 鹹菜和紅辣椒切片,稍浸鹽水。" e, ?8 w7 B' H5 V- a+ C/ \

3 u" K2 ]3 \8 a2 A6 |9 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蒜茸旺火起鑊,落齊作料,加湯煮沸,改文火燒至收汁。 tvb now,tvbnow,bttvb/ ^! g& t  N4 H3 S- \9 p- W& p

: t  A/ [3 l: c8 [: U--------------------------------------------------------------------------
; f% }) W; q1 g/ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _1 T3 {" k0 z- K3 }3 s% ]
tvb now,tvbnow,bttvb: V) a( f: v2 n5 e
柱侯雞翼公仔箱論壇5 J/ ^, h' o' o; U7 ~
 
/ A8 v1 `! H1 ?材料:
6 b4 r% l- x+ P' lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼 300 克 [10 安士8 兩]
. |- j) f& z$ w8 w0 Htvb now,tvbnow,bttvb
6 l' |1 E; D+ \  ?8 F馬鈴薯 150 克 [5 安士4 兩] [切塊]
  K" A  T, M; L
& ]% J8 T1 v* N3 V公仔箱論壇甘筍 90 克 [3 安士2.5 兩] [切塊]
* `; d0 w4 C% u, {+ Xwww3.tvboxnow.com# Z& x1 Q  p* q% {
蒜蓉 1 湯匙
" |/ z5 y# V0 _7 A. Z9 L: i# [tvb now,tvbnow,bttvb www3.tvboxnow.com; ~* `- [/ D! h+ M) {
芡汁:www3.tvboxnow.com' y- `/ `# b% _4 g
柱侯醬 3 湯匙
. T' ~7 d0 ?- K; e. Kwww3.tvboxnow.com; U; z9 {( l8 M+ a: x
糖 1/2 茶匙公仔箱論壇7 c/ @& l& t- X- Q% b. ^, J

4 y. y3 o4 d  Xwww3.tvboxnow.com水 250 毫升公仔箱論壇* S# S& R3 m: O3 ?; ~1 m

3 O0 [4 l: l& g' M) ~tvb now,tvbnow,bttvb做法:% z! J4 u3 ]: `5 b" z
1. 用2湯匙油爆香蒜蓉,放入雞翼炒香至金黃,加入馬鈴薯和甘筍略炒。
1 w/ ?" z( Q2 \+ `2 |" h# I# atvb now,tvbnow,bttvb2. 拌入芡汁,慢火煮15-20分鐘。
' h% M; ^( k+ P5 _! s  t- G: DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \+ `3 l. b+ S0 ?! P- C
 
/ v5 o1 q! {9 k
6 k# M. f& V( v& g0 Kwww3.tvboxnow.com
( I. T0 X& E0 X" I& r, m8 I& ?
! c3 v( q- e7 o  O! d; htvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------4 i3 w8 w( a6 V& A" g3 D

& ?- R+ T( |. d% UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) @+ [' m& U" k2 b3 ^! t- |
炸雞翅
: q/ }. r, w" a3 }$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
* I! k5 ]& N  K$ F7 Y- b5 vwww3.tvboxnow.com材料:* d6 Q  M8 N8 C- G+ ^8 R4 E5 ~

, d- N8 V2 b& c+ x/ i% _" h+ Ftvb now,tvbnow,bttvb雞翅8隻' V. M3 V8 n* O  F& G

8 L- }3 w2 j8 E! B* l6 l2 a太白粉少許
3 r! S  z7 L) |+ lwww3.tvboxnow.com醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D- c% c4 Y" Y) p7 v

- O% @$ l  D. T; s& M+ r/ \9 m公仔箱論壇洋蔥末少許公仔箱論壇/ m& P' Y' J5 ^( M, {
tvb now,tvbnow,bttvb: [8 d0 X& `! B) R( h7 {9 V
蔥1根tvb now,tvbnow,bttvb3 U4 {! `8 s2 G5 X: k

; t9 a2 i6 t9 R1 z8 \薑片2片
! f3 s+ Y9 l; ?. X& `4 U9 \www3.tvboxnow.com
: k) T6 F, {% y公仔箱論壇酒少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D& d1 Z/ J9 p' @9 T$ o6 u% g- b
* ]7 k$ v2 V/ v7 H, v) U
雞粉1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x5 D* ~4 |5 J2 Y( H$ {

+ z2 c0 y: @+ a公仔箱論壇黑胡椒粉少許" Y; ^2 X8 X: t' e% O$ t' P4 x
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k9 E0 X( D5 R) s& n
鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb0 L# q  q7 M; I
 
" {* G% O: }* F: }/ i: vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:
9 a& v; F( W; @8 g% _% U& A  U公仔箱論壇1. 將雞翅洗淨,以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。
9 j7 h! p7 E, Kwww3.tvboxnow.com2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後,準備下鍋。
8 w3 h4 T0 m2 vtvb now,tvbnow,bttvb3. 取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱後,放入作法2的雞翅後,隨即轉小火炸約2分鐘,再轉回中火炸約1分鐘,至外表呈金黃色時即可。
3 e& Q" H7 E$ J! `1 u4 C1 a; x1 Qtvb now,tvbnow,bttvb
% [8 n! g2 W9 \3 a5 e  STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇4 S( ?$ d: @' q/ n8 o, |
; h& {% a+ V& m, E1 G+ H3 q
紅炆雞翅公仔箱論壇1 W. v5 F4 Y6 t1 A) U. \# r. Y
  www3.tvboxnow.com/ H% I, J- ~1 C& c! i1 {
材料:tvb now,tvbnow,bttvb: r" \' t5 i/ o& _/ Y

, N: E$ P" V% }雞中翼8隻6 ]2 q- Z! ~& p, c

( J1 }8 B+ F6 J" r薑、蔥各適量
; @: D6 ^; N$ I! l) O. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:. j% v; ~7 a  V3 ]' J7 ?; T
www3.tvboxnow.com/ B. s: ^! ]1 x9 y3 U
酒1/2湯匙
  z. ?- i8 Z! W- y( C/ i# T公仔箱論壇
* S) p. j2 n/ T9 t: p9 m  b" V1 S公仔箱論壇生抽1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D/ B/ V: }. D+ W! t  @

5 E+ k  f0 V' O+ K( ?公仔箱論壇胡椒粉少許
0 c6 z  N' Y. U) {" cwww3.tvboxnow.com調料:9 o/ M. ]# w( J4 w

" A5 q* }: V- Q' m8 J' ?" S公仔箱論壇蠔油1-2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 h( _) {1 S* D2 I

# N% `+ g3 O' j8 e% r公仔箱論壇糖1茶匙
) y+ A6 O( k0 `! d3 Z/ H+ W! r! j5 t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a9 f' Y! l/ ]
芝麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb; ?' s1 N# i4 J

$ P7 e2 V7 S6 `8 [& mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:3 r: J% [6 p. d* H
3 N! U2 [* U1 j% C! ]
1.雞翅洗凈,瀝幹水分。加入腌料拌勻,約醃1小時;www3.tvboxnow.com+ f4 [  b3 E1 T' d
2. 將兩湯匙油放入深碟中,放微波電子爐中用高火加熱3分鐘; www3.tvboxnow.com# q7 m' E2 W: y3 _! N# B
3. 加入薑片、蔥段及腌勻的雞翅拌勻,再用高火加熱3分鐘; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [! n5 P1 [5 e% B5 Q0 Z
4. 將上述原料,再加入調料拌勻,放入微波電子爐中,用高火加熱3分鐘;
3 x6 w5 e8 y% _7 }4 c) q5. 取出,即可食用。
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! R% A% T8 w4 Ktvb now,tvbnow,bttvb
8 U& [! X5 {8 `香茅蜜糖雞翼
6 _  a; N- M4 t& Y5 O% A 
0 O, N( a# Y) r; u8 J8 H材料:3 T& F1 y2 n: a) g2 j+ `/ Z* P5 V3 u. F
公仔箱論壇' Q8 x9 M3 n9 d0 d
雞中翼1磅www3.tvboxnow.com4 Y" P% M* x. `  [5 l# B. T
醃料: 8 Z7 D1 h- j/ U, A+ h# ?) h
醬油、蜜糖各1湯匙
! k) ]' O9 F8 i) o+ d$ I; q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~* z* A8 N" D7 d0 P' x! @
蒜粉1茶匙( c. F! Q* ~0 g; @
香茅粉1 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V) h2 Z7 \* A! D$ [
魚露1茶匙
4 U6 T8 y% y) i% N# U# y鹽1/4茶匙
: J- T$ G( A8 w+ \; n# `( ~3 ywww3.tvboxnow.com麻油、胡椒粉各少許
* h% Z. O$ j4 Y0 E6 Z$ g) o1 ]www3.tvboxnow.com 
( G0 t+ I6 N& KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:tvb now,tvbnow,bttvb% L# Q- H% P2 Q3 a- C' p! E
7 Z% _( V+ }( n" N
1. 雞翼洗淨,瀝乾水分加入醃料拌勻,醃1小時後備用。4 y' Z# @8 ]6 Q# a( k" N3 q, {6 Z
2. 將雞翼放入滾油中,炸至金黃色,盛起即成www3.tvboxnow.com9 o3 L0 M2 }1 f- `- R) F
公仔箱論壇3 H0 R/ y/ P: W+ n
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4 p/ X! y! _5 T* U1 ^/ O+ X* y. H, Kwww3.tvboxnow.com+ ]6 U9 {  P6 ?# M' j( B' I
香菇雞翼tvb now,tvbnow,bttvb2 r9 Q: L% q+ x2 F  _8 M( w9 }
  公仔箱論壇3 y+ [: l- D0 D) ?/ {* Q
材料:tvb now,tvbnow,bttvb, E0 k- M0 b! h7 p. Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o; \( T3 Z: a* x9 A+ t
雞翼
3 S8 V2 g* \( ]
9 A) t0 j9 k, y1 \/ Q1 q* N# Y冬菇! ]6 n& J4 \! d/ ^: B- ?# S
tvb now,tvbnow,bttvb1 i* ?6 y3 K) R% X
紹酒
7 D$ @4 u+ i3 m; Q. j! l" Stvb now,tvbnow,bttvb/ ]1 u) J% u( W1 q* }
高湯
  Y* |, V* y, P9 |! n8 E. ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v) g# |, K1 j( j9 Q8 q
蒜茸* C1 n6 `2 t3 {3 q  {) b2 i' f

2 n* F8 ?" |# E4 R" C6 w  r6 Y公仔箱論壇薑茸公仔箱論壇" s; h$ q- J' S+ T% G! u
 公仔箱論壇" f# y; {  Y" C6 C
芡汁:tvb now,tvbnow,bttvb8 j4 M- R6 s9 N! t) G1 J4 C' M7 @
' m. s, T( f) @
生粉tvb now,tvbnow,bttvb9 Q, d' f3 h3 M

3 i$ b- Z' O1 q5 o  x, Y/ w( d蠔油
7 L, ^. I1 W& x! n0 Y( N 
1 z; o8 x! D3 G/ }tvb now,tvbnow,bttvb做法:
1 ]8 T: L/ l) F' r/ twww3.tvboxnow.com
) }( {) o# N0 W% H9 h  B: qtvb now,tvbnow,bttvb1. 旺火起鑊。
" O% z3 A9 T, vwww3.tvboxnow.com
' E) C! K( N- z$ Q1 H+ D' d& ctvb now,tvbnow,bttvb2. 以花生油煸香蒜茸姜末,落雞翼、冬菇、紹酒和高湯燒沸,轉文火炆至收汁。tvb now,tvbnow,bttvb' k* D: }; a( R9 J$ e+ `
tvb now,tvbnow,bttvb, e1 u3 A6 Q+ G
3. 用生粉水、蠔油勾芡,淋上香油即可上桌。
1 Q7 o2 U6 P% l* V8 i3 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. s4 U  r: p4 h/ P5 y4 e) oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }; N# m+ C! K6 |1 v
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; z$ F. k3 V7 _8 V, ytvb now,tvbnow,bttvb香煎鹽焗雞翼
! Y& i. A, D, K* r; z  / S: @" }$ v2 |
材料:
; D  h+ n8 u$ o: [1 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, v# }  k4 L: J% }0 R" B& I. utvb now,tvbnow,bttvb雞翼一磅& i* ?' b/ U7 {1 [9 h: `

9 [- h: t* {% B' u( gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽焗雞粉一包公仔箱論壇( i# g3 P5 S$ v$ c$ T4 S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W' ^- A( ?. b  O$ r" Q
糖小許
, x0 Q3 \  _7 |+ S& G4 f1 q; ]' T公仔箱論壇7 i% v% [. _) j, y3 z
豆粉半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' j$ z9 h/ e1 \
 
% j, F' t( Y( o7 o: p    www3.tvboxnow.com; I9 a: W3 H& a
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j' |+ D3 L  T  }. e/ S! P' V

7 J9 c, I# A% d1 {1. 雞翼洗淨,抹乾水,用鹽焗雞粉醃二十分鐘( f  q, H- G. q! I
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }8 O: b. p' [; f# Q5 V
2. 加糖、豆粉,燒紅個獲,不要落油,一隻一隻放下,中慢火慢慢煎,煎熟食得。
: i: D: @2 h( s# y- ~8 Btvb now,tvbnow,bttvb
3 r- [" N8 w8 p, Twww3.tvboxnow.com--------------------------------------------------------------------------9 ]1 c3 e) v: s9 I$ U4 i/ |

& Y8 |7 J6 o& {9 l' y/ J, ewww3.tvboxnow.com
: o: m/ N1 Z7 O& K香辣芋頭炆雞翼
6 w8 d5 W4 a# s/ ?3 Ttvb now,tvbnow,bttvb  ; C9 M! L3 |, a4 M& m4 s
材料:% [% R) v! C! D% t8 }2 i, _
雞翼12兩 1 c0 t1 q; W- t! t7 o' T
芋頭半斤
! Q4 t- P" z# K& A7 x& c公仔箱論壇蒜蓉1茶匙
* N% `" ]; l- T: v( f; g8 _; o) m辣椒少許www3.tvboxnow.com0 i/ `) Z% a' H8 ]  u: p
水1杯
, J% v. W/ h: i/ M+ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許  g+ h3 w# L7 J# `
      www3.tvboxnow.com& k8 H0 A% `4 h
做法:公仔箱論壇4 g# i' r( d  j4 ^6 f. B
1. 雞翼洗淨,用生抽,生粉,糖及胡椒粉醃勻,備用。www3.tvboxnow.com8 v9 }: E2 h3 U( `+ S
2. 芋頭去皮洗淨,用滾水將芋頭煮至略軟身,盛起。
6 L, |* E! R5 U0 _4 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鍋落油二匙,爆香蒜蓉及辣椒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v/ q  X. \5 k% ?6 ]

7 x. _6 C' p1 Q7 K! d- lwww3.tvboxnow.com4. 落雞翼炒香,放入芋頭炒勻,加水一杯及鹽調味,煮至芋頭淋身即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J6 e# B8 l0 X7 u' i) h4 Y
www3.tvboxnow.com6 ?1 P- g' H% G  h  e
 
/ b- |- y8 l1 f' e" S9 f! s
* }( h2 l+ C1 O, n6 K+ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效:
9 B9 F' y! `) {' E2 F3 Utvb now,tvbnow,bttvb芋頭-益脾胃調中氣,因芋汁帶黏滯,有胃病者不宜吃。
) k# ^: d! |; Fwww3.tvboxnow.com4 l8 _% ]$ a+ [5 `3 r

& ]* E9 s! @4 j  P& S( \+ Ttvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------
( ]9 v/ t. a( @: I4 ?1 C( J( T! ?. r公仔箱論壇
& Y, t5 C% A8 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香辣茄汁焗雞翼
+ {7 e! X5 z+ t* b* x" i# D    s9 m3 j2 N& d! K
材料:
" `- b/ P! H% b- vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍雞翼一斤  w, y$ s; T4 l* p: G  {

& g$ ], {! W0 A% a" ?5 |- V9 v蒜茸三粒
0 {, F: e8 L! b3 M  p公仔箱論壇
, {: Y8 f8 @. l( m* v# l3 Fwww3.tvboxnow.com茄汁三湯匙
4 k, h* E$ {: hwww3.tvboxnow.com醃料:
# a' v- X4 C0 r& L3 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @! @- r1 V6 ^. Z; G3 d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r* l" n+ h+ \* \. S
鹽半茶匙www3.tvboxnow.com" U. K( R" c! ?

) [3 H8 H  J; x9 |1 ^8 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖二茶匙
  P; @" k/ O* `$ x6 `
8 N/ [0 {3 U+ H$ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。古月粉少許公仔箱論壇' ]/ T  l+ o7 d/ I9 q
  1 f: B# u' ?/ ], V- d' I
做法:tvb now,tvbnow,bttvb; h: C6 B( Y' [5 p2 d* z2 i9 t  ?
1. 雞翼解凍洗淨,抹乾水分,下醃料、蒜茸、茄汁全部拌勻,醃一小時。+ M1 S! P) E6 \6 O* b1 x! Z

9 \3 P7 a/ [! S3 ~2. 將焗爐預熱十分鐘,焗盤抹上少許油,排上雞翼,用中火焗二十五至三十分鐘,雞翼全熱即成。
$ |. Z$ a" I+ s0 i6 G% M% ttvb now,tvbnow,bttvb
# g% F3 [. R6 ]公仔箱論壇" O; d* H6 t5 }" r1 c  @0 B
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2 }: o: [3 V" S% \, _, K5 P5 z2 ^' g1 J! x1 x6 O
香辣雞翼tvb now,tvbnow,bttvb6 B9 ^! ~& N) B
  tvb now,tvbnow,bttvb$ x- q! B6 \: Q$ j$ d
材料:
- |( Q" L  ?  z8 ^( z1 s& T- }7 Z
" E% k# v. M, l0 O& f雞翼適量
. c7 F9 \5 }3 e: ntvb now,tvbnow,bttvb醃料:tvb now,tvbnow,bttvb( J7 Z5 K6 f) F" ?* @
tvb now,tvbnow,bttvb0 w. _, D3 l& F- Z, W3 O, G5 R
莞茜3兩
! S3 W- e# }) l) v% u! zwww3.tvboxnow.com
3 Y* T# P- ~9 C4 [+ p* S蒜茸1兩
2 a! ^: l7 r: D# ~2 @7 lwww3.tvboxnow.com味精1兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _" V! x" g, j8 w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u4 q9 n5 D7 G
糖1兩
6 k# }* s* _6 n- w# i) M- J) N$ e鹽1兩tvb now,tvbnow,bttvb' L4 O% q2 A, S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z3 B  e5 Q7 j$ b. k& R
5隻紅椒
6 X$ r# _* x) L' v8 N公仔箱論壇花奶1罐
9 ~+ T% m+ Z3 A2 ~  ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 Z: P. P# r) Y! M, q7 f7 d7 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美極小許
( e4 V7 Z+ f7 D) w麵粉1兩
8 u* H  P8 ^5 j9 u5 v: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* v2 l: J! ^2 o8 ^
水1/2斤公仔箱論壇1 E" `4 Z+ j) H, ^' C1 W
  2 u+ a  O! A" z
做法:www3.tvboxnow.com) o( U7 h1 X" T4 y* ~" Y
1. 將所有材料加水用攪伴機攪碎成汁;
' K) {  \( Y( a/ j' Zwww3.tvboxnow.com2. 用汁加麵粉浸雞翼3至4小時,用中火炸熟,食時如點雞醬更美味。 tvb now,tvbnow,bttvb+ `# P* @5 ~  o0 R: Y4 |$ P6 l
, a* P& O1 [7 k
--------------------------------------------------------------------------4 n9 R- b) I2 q) f- g- [) r/ _  ~. A
公仔箱論壇& P: z' e4 r+ L7 W* I  N
栗子雞翼
6 g# V" P  P1 p0 @! z: vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  公仔箱論壇' v% I8 N7 f. H
材料:
8 t# a3 Q- d. Y# J, M7 rwww3.tvboxnow.com雞翼20隻
9 Q- O7 ^* j$ v- ?; u栗子1罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L. @) i# C( W6 y+ k2 Q' f) j8 R
蔥4枝
, h3 W1 w, R1 W5 G% |5 btvb now,tvbnow,bttvb薑4片
- {3 ]9 c: {' [/ D% C$ iwww3.tvboxnow.com桂皮20公克
. q% Q8 T% a1 V4 G+ Ftvb now,tvbnow,bttvb角4粒 醃料/調味:
2 o5 e" Y/ m7 {, w, U' F公仔箱論壇蕃茄醬5大匙
) N% f7 X( N, z, X$ f/ L醬油2杯
- H* `4 n, O/ l, t% C( J- ^www3.tvboxnow.com糖1大匙, ]$ t/ C) J  a. b
米酒1大匙- m* e3 ]8 x. L1 k8 B
水10杯
# R, u& u" Z7 {5 q& ~1 T  |' Itvb now,tvbnow,bttvb味精1小匙   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |! ], W- z4 ]' V% K# w+ P3 ?" Q7 k
做法:5 u) t, D  T6 I! O8 o
1. 雞翼洗淨,拌少許醬油,入油鍋炸上色撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ D; h: m- O0 D9 d( p' L- _' [
2. 栗子去掉水份,川燙過,放入油鍋中稍炸過撈起備用。
, U( d8 d/ l( e# ^www3.tvboxnow.com3.  爆香蔥、薑、桂皮、八角後,加入蕃茄醬、醬油、糖、米酒、水、味精。3 \7 ~% R+ e+ T

! C6 e5 v! V7 Q( G" r# t4. 再與雞翼及栗子一起倒入內鍋中,大火煮沸後,改以小火續煮5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b9 v1 F5 M- d: S2 t- v

' e. `" P( P3 @" ]1 F- e0 c5.  並放入燜燒鍋內燜煮20分鐘可取出食用。
/ K0 a- t( n$ _) E$ X& r* Z( ytvb now,tvbnow,bttvb
! E! f* J7 J; ?$ J$ {" U' w2 A5 ]* m9 v8 w
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! H; b8 v$ ]% g* H$ o( |$ t; [泰國甜酸雞翼tvb now,tvbnow,bttvb) V  S( r2 {' d, b6 U
 
+ |+ \' O, u( c4 T( |材料
  G0 J4 t3 J* {$ {# N雞翼1磅tvb now,tvbnow,bttvb, k6 ~9 A( W- z( S
泰國甜酸醬3湯匙公仔箱論壇# d' c8 s. u4 \. U
水2湯匙 醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r' p3 I6 v. j1 E8 R
生抽1湯匙
9 v. D5 J% ?8 p8 X* G1 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1湯匙
$ B7 u2 ~! Y5 u3 E) R( L& e9 Ztvb now,tvbnow,bttvb糖少許
5 X" \4 _$ J& ^www3.tvboxnow.com胡椒粉少許
2 }7 t$ Z$ l) _& p4 K& c8 {酒1茶匙  
$ I( x& d7 e+ Y做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V0 g# |$ `' y& }5 q# F
1. 雞翼洗淨,用醃料醃半小時備用;
8 z- j4 A7 S& v& J3 Q% s% ]公仔箱論壇2. 甜酸醬用水開好備用;
$ j- a; ]+ n: G5 f0 C7 j/ g% r/ R9 m# Q$ p3. 平底鍋內放油,放雞翼煎兩面至金黃色,盛起隔去油;公仔箱論壇! L* X) A$ p1 C1 S5 ^
4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油,放入甜酸醬略煮,淋在雞翼上即成。 ' B5 C7 C. ?/ F5 W/ R5 ~

! M8 I1 t4 R9 O. j; w8 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------
海鮮醬焗雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T9 q; l: q, W: J
  ) @. J; F/ j+ q6 e
材料:
+ @6 J& Z  _# c* D5 K+ T雞翼 300克 調味料:
0 B2 w: M) X( X) m! ytvb now,tvbnow,bttvb海鮮醬 4 湯匙
7 O" k4 ~9 |! V* T$ `水 1 湯匙  
$ F4 g; M% F, a% B8 @( n  J做法:( ^9 q9 r: f1 R0 x
1. 將雞翼用醃料醃數小時。
: L" B% G( g2 i; H8 ^  |* y2. 將雞翼放入焗爐內,用180°C 的溫度焗15-20分鐘或至熟。(中途將雞翼反轉)
8 m) O* {  X! v& l" D
5 y) d/ ^3 `+ |7 r; W3 k' n  Bwww3.tvboxnow.com--------------------------------------------------------------------------
7 k. Q. Z. c. Z+ x# FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m+ ~6 @. F) R8 e- Y, ~. H
烤蜜糖雞翼
% ]6 }# S/ b. n# h: W5 a2 ntvb now,tvbnow,bttvb 
2 [# L5 e6 C+ m3 k' `% y( ?' J公仔箱論壇材料:(2 人份)
) _( \& Z0 k8 d" r; g7 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼10隻
7 J% w/ c# Q6 W9 r! J% jtvb now,tvbnow,bttvb豆粉適量' e% O' r6 X) [. o: i
糖適量www3.tvboxnow.com# V: l: y9 \, D
豉油適量
$ b3 u. e1 l5 Z' t& U蜜糖3湯匙+ [4 w; k# z# H% q* E
      www3.tvboxnow.com+ `3 l2 ?' k( ~! W( c8 _4 m3 y
做法:
' C8 Q. i+ n4 {1 hwww3.tvboxnow.com1. 把雞翼解凍,用豉油、糖和豆粉醃 15 分鐘。www3.tvboxnow.com( y: [* c) Y& a8 N2 A- b
2. 焗爐預熱 230度。! T, w) p$ y4 b2 y) V3 \
3. 將 已醃好的雞翼放入己預熱的焗爐內焗 15-20分鐘至金黃色。
3 z' |3 ~' z; b7 J5 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 雞翼兩面塗上蜜糖再焗 2-3 分鐘,即可上桌。tvb now,tvbnow,bttvb3 Q3 }' y2 ]9 w9 I( i
2 n: Y" |3 U+ u* ~7 |
小貼士:5 E0 z: ?. c! S- x0 R- l
1. 焗盆鋪上錫紙可大大減少善後清潔工作;
$ \. l5 u+ ]4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 要時不時反轉雞翼好使兩面焗得均勻。 公仔箱論壇! G4 o+ u! t* E6 \2 e1 r% z" o

6 {9 }: p: u( ?$ W4 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------
6 f: g" t: _1 Ttvb now,tvbnow,bttvb) G" _- p* v" q. C7 U6 z
烤雞翅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |$ H4 M/ a, B: W
 
, B; s+ Q4 q* Jwww3.tvboxnow.com材料:tvb now,tvbnow,bttvb1 E5 c- P7 |6 a8 T/ [
水 2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H4 V  \4 ~  V
玉米糖漿light corn syrup 3/4杯tvb now,tvbnow,bttvb' n! g) a3 g" a2 L
蕃茄糊tomato paste 1/2杯www3.tvboxnow.com4 x6 P) w& J$ U& ^5 n0 C
醋 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb3 \" q% h# F3 R
糖蜜 molasses 3大匙
* T6 j, C: l$ n; f) p1 o3 N7 n! @, E, K! T黑糖 brown sugar 3大匙
& r$ n) l5 L# J, K) T煙燻調味料liquid smoke 1小匙
8 T3 J) c- W% r$ F* d3 G( ~! owww3.tvboxnow.com鹽 1/2小匙7 M$ u! }* \! ^, _3 V0 C
洋蔥泥 1大匙(原文是onion powder 1/4tsp)7 ]* L4 u4 P8 {
黑胡椒 1/4小匙(原文 pepper)公仔箱論壇; ]. N* K. v% \! d9 e
紅椒粉paprika 1/8小匙" K$ W' D- y# {% `
香蒜粉 garlic powder 1/8小匙公仔箱論壇, K9 Y+ {! o. h4 K* o7 F9 e
   
# W7 a* I! {" W8 `( I1 I, K3 q. O3 t" F公仔箱論壇做法:
. n2 l' u9 Y/ M7 y( c( Y
$ o% s* S4 A9 |! P9 p9 c( [www3.tvboxnow.com1. 混合全部材料,攪拌均勻,大火煮滾,小燜煮至汁濃稠(約1杯半),冷卻之後,封存,冷藏隔夜再使用;
+ U0 N( b) |) j4 ^. T1 P+ X) ]公仔箱論壇2. 將雞翅洗淨,抹上鹽。(因為原配方不夠鹹)。再用烤肉醬醃兩天左右(需冷藏,亦可先冷藏醃一天. 放冷凍. 需要時再取出解凍烘烤)。以烤箱350~375度F烤35~45分鐘即可;
" Z" ~1 U6 O: i: M5 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: q8 G& E7 A$ ~8 v& F; u3. 烘烤期間刷上兩三次烤肉醬顏色比較漂亮,若烤物漸焦可蓋上鋁紙或關掉上火。公仔箱論壇8 q! G2 |1 i2 q, {9 P

. {% F. i* O( u3 b4 fwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U9 [! v0 i8 {
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公仔箱論壇: t( y* H3 K& o* B- i
素釀雞翼
1 b9 i& y7 r# K: x: I* f+ s公仔箱論壇 
% y7 l5 ~9 z4 l" u/ ~4 jtvb now,tvbnow,bttvb材料:
3 K4 b1 Q. P: Y' A( X* M9 i公仔箱論壇公仔箱論壇) h( X8 i9 R6 `, e2 o
雞翼一磅tvb now,tvbnow,bttvb; [% Z( w! D- @! D9 Q+ N# z, J6 U
公仔箱論壇6 A$ C, ?  }! I  m3 `
竹笙三錢
( P7 X3 K7 d/ Z! V4 _, pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com7 A! |3 v) S% T: y, e! j( G* _% B
雲耳三錢www3.tvboxnow.com1 u" m* O2 V2 u6 k+ `! X1 w

+ S3 L: T# S3 ^3 u1 b  d1 _& ?紅蘿蔔半個
4 R9 s/ D) m$ c) A' p* bwww3.tvboxnow.com調味料:
8 a$ F5 R( [& j$ S% T6 `( fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v6 p. v# W% e3 g
蠔油半茶匙
' C$ e% q3 S" I, \% @www3.tvboxnow.com
# u  @7 d7 e. F" l鮮露半茶匙* J' P! b0 ?+ R
; m5 n. q3 A5 G* h
糖少許) k& n# r8 a7 i* g4 r  S

) n* }( E0 D8 q2 O: W5 t& ftvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉、麻油、燒烤汁各少許
* m6 L: j8 X- d, t7 V9 F) ~5 \公仔箱論壇+ {8 `' `* s6 D$ O
乾蔥頭3粒
- }1 K3 A, T4 [. {* T; w& _www3.tvboxnow.com% W5 O' L8 Z, [; G* A& o
薑片、酒(少許)
9 o, C6 x% {( w# X* m6 X7 |; L
, w& v' p* {) Qtvb now,tvbnow,bttvb生粉1茶匙(後下待用)
; A  F" W9 E. d5 R1 P0 J5 xwww3.tvboxnow.com  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~5 ~7 S  @# M
做法:
7 P7 Z9 z# ^  g6 R, i3 o* _
9 ?& o0 ^5 f  ~8 N5 L& n% b1. 竹笙、雲耳、紅蘿蔔切絲代用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J7 u' ]( y1 F/ S$ `
2. 將竹笙、雲耳、紅蘿蔔絲加入調味料煮半熟,然後放涼代用。 公仔箱論壇$ E: N" M4 M  J. O* t: r' Y8 O
3. 將雞翼切開頭段起骨,釀入上素(竹笙、雲耳、紅蘿蔔絲),再用牙籤封口(代煮)。 " S" ^! D7 y' B2 O5 T6 F1 t
4. 將乾蔥頭、薑片用中火起鍋爆香後下雞翼,放入少許酒,即轉慢火放入調味料,慢慢煮熟至金黃色即成。 公仔箱論壇% E/ t3 X! Q& R9 M
 ' J- F/ [+ F6 x& P  A
6 V/ p) D9 H3 y6 u9 F
小貼士: 釀雞翼時要慢慢起骨,不要心急,縫口時亦要夠密實 公仔箱論壇" Q0 j3 O" J7 C. l# X$ }$ H

/ M( w% ~* |' j# Q5 Hwww3.tvboxnow.com--------------------------------------------------------------------------
8 U! D2 X6 G# q2 g% m
; A, @% u& i" D3 Itvb now,tvbnow,bttvb7 M6 j- u; A+ p6 u
紐約辣雞翅# ]9 P* X$ W$ m5 x
  % m# _4 }, A5 y9 i& w3 e0 b
材料:
, G" E6 c8 j7 e" [! e4 z7 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八個全雞翅 (去掉翅尖) 1 l& K5 O% t( n
一杯麵粉
8 L1 q7 M. y! D" ?. r+ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一茶匙蒜粉 ; |* e" S* i( k. {' ^' j
一茶匙黑胡椒粉 公仔箱論壇' `+ i2 @$ f! L
半茶匙鹽 www3.tvboxnow.com- h  V+ r! t  U' ^+ p8 O6 S& {, d
三湯匙牛油
; I' h3 J2 O& {8 |公仔箱論壇半杯至一杯的美式辣醬 (Hot Sauce)www3.tvboxnow.com. g) D% |+ ]+ U3 H. r- v/ i* m; h
      TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S- @" A) v6 G6 {
做法:; u% `, m7 Q9 v
1. 烤箱預熱至華氏 375 度(攝氏 190 度),烤盤上舖一層鋁箔紙,為了避免雞翅的表皮黏在烤盤上,烤盤請再抹上一層油備用。www3.tvboxnow.com! ]; s( q8 p) O: ?( G( ]$ z5 K* G

5 m) i$ d& D- L& ^  q- }1 b2. 先將雞翅從關節處分成二節,洗淨並拭乾水份。
( j. q0 L0 ]8 K& ]' Q' ]5 r8 Y; Xtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com( J, G5 F" B8 _. m
3. 在一個大的塑膠冷凍袋中,混合麵粉、大蒜粉、黑胡椒粉和鹽,把雞翅放入袋中,搖晃至每個雞翅都均勻裹上一層調味麵粉,再把沾了麵粉的雞翅排在準備好的烤盤上,烤四十五至五十五分鐘,視雞翅大小控制時間,烤至雞翅表面呈金黃色。www3.tvboxnow.com- `  Z) ?6 R4 I* Q4 O
4. 在平底鍋中溶化奶油再加入辣醬,再把烤好的雞翅放入醬中,以小火上加熱拌均勻,讓辣調味醬均勻沾在表面。tvb now,tvbnow,bttvb0 D$ X) U0 b/ W7 I4 `
公仔箱論壇; R+ s! r" f$ J% }7 _/ c  N
註: Hot Sauce 是用醋和紅辣椒製成,在美式超市可買到的一般 Hot Sauce ,通常辣味都不重,如果可以買到 Tabasco Sauce ,替換部份的一般辣醬,辣雞翅的味道會更捧!/ @& [) _8 e) t$ d- Y$ }$ K
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3 ^; \+ w2 |9 H
, O  T1 z1 x: v7 z3 uwww3.tvboxnow.com
9 i) ?) z. M' ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荔芋燜雞翼
7 F9 R* A$ `4 Q4 h8 z! NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ( f# X) m, X  h& ~6 x
材料:
% u5 F$ @2 X3 T" r: b1 iwww3.tvboxnow.com雞翼4隻tvb now,tvbnow,bttvb7 z! ]8 m0 {' ?; w$ t
荔甫芋250克9 I; f! t' A- m9 E; o% N
蔥1棵tvb now,tvbnow,bttvb+ {' t/ W+ N$ u7 a1 K! ]5 ]4 M
蒜頭1粒
. ~: l' F3 L+ A1 j" Vtvb now,tvbnow,bttvb薑20克tvb now,tvbnow,bttvb" g1 j" v3 Q! D! b  n8 S* c) q
水500毫升www3.tvboxnow.com' J. {6 b3 z  h" J* L: C
  調味料:
: w, _+ @/ D' K2 q2 E2 k+ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/2茶匙
8 N5 F  P" d1 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁1/2茶匙
% c- O  O9 A1 i5 ~酒1/2茶匙
+ @; u9 c, h$ _8 Q公仔箱論壇胡椒粉少許  
5 p6 Y7 Y3 \+ D( X3 z- Ewww3.tvboxnow.com做法:tvb now,tvbnow,bttvb7 h5 U$ G9 V1 E/ X3 e7 M
1. 先將薑和蒜頭剁成茸,預備薑汁,蔥切段。tvb now,tvbnow,bttvb5 a; [$ E, r/ T" S
2. 雞翼洗淨,滴乾切件,加人調味,拌勻。
+ i( a' E9 z3 u- r+ I  l3. 芋頭去皮,切厚塊(約1/2厘米)。
. e7 B0 R+ J! H/ U! Otvb now,tvbnow,bttvb4. 用油1湯匙爆香薑茸和蒜茸,加入雞翼和芋頭,約炒2-3分鐘公仔箱論壇% M8 S5 {% K4 t1 F$ d2 S+ s. i
5. 加水和1/2茶匙鹽,煮滾後用慢火燜15-20分鐘。
+ }+ H/ N( p, F# |+ _8 [6. 上菜前加上蔥絲裝飾。 公仔箱論壇& P6 X( b2 t1 f2 D8 u! K1 i1 ^1 r

) Q5 G' T# c3 s! i! j! F( s--------------------------------------------------------------------------
& F/ J) I* M$ ^( ^: a- H1 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 S) s/ r5 K* T
茶香蜜糖雞翼公仔箱論壇, E/ {, M/ C2 b; d" @8 V
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L" g0 D* \! }0 B
材料:公仔箱論壇2 q9 w5 c* n$ a5 f2 i" K* M1 b& ~
雞中翼15隻www3.tvboxnow.com( r8 `: C0 t9 a7 z. ~6 v
生薑4塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y" X( m6 D. r
碎冰糖少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d3 a! f7 S' n. H2 r" x
茶包2包
. j3 G/ K5 C# B5 g4 `+ A, Lwww3.tvboxnow.com蜜糖2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 s, {/ e& |9 q" H! X0 f" O
      TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a6 t& |$ w7 v$ c  X0 {
做法:
/ {  N& C4 I% l$ k1 z1. 雞中翼洗淨,抹乾水,用糖、鹽先醃片刻;
* ]* t# d' V; t+ f% \) }% S6 h) aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 茶包和薑塊放在鍋中,注入適量清水煮滾至聞到茶香,再加入冰糖及鹽;公仔箱論壇+ j- d8 D/ R; W" |5 L. ]- m) z
3. 將雞翼倒入煮一會,熄火浸至熟透,取出雞翼,排在碟上用茶湯勻和蜜糖掃在雞翼上即可食用。 % f! O  S2 ^! n/ I/ F" _8 y( Y" [$ Q( n
% r  X( a9 x- _& z5 P- T: X2 X
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0 y$ T5 u7 U* Z: o4 G. ^' }9 ntvb now,tvbnow,bttvb
# d+ M2 k) _: L: g* }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩虹鳳翼tvb now,tvbnow,bttvb0 s4 b+ U, z  C( |
  www3.tvboxnow.com5 |- P. `( ^% d: R
材料:
! u3 d; b: h2 }! ftvb now,tvbnow,bttvb
  q: M0 X. i. E8 {" x1 j7 K% F雞中翼12兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W! _0 U4 m5 v
: G0 q- l+ A/ A
冬菇3隻公仔箱論壇3 D# }) R; N7 \, x; \) ~6 |/ ]
+ d8 c% r1 ~+ d0 ], k
紅蘿蔔10個
+ y5 |* B8 _1 |! H5 Ewww3.tvboxnow.com( F1 {, `$ a& R& ?$ n2 p8 f
西芹1枝www3.tvboxnow.com2 y7 ]  ?# ]+ _, o
* P& E1 H5 ~' o4 d  K$ _4 I
金菇3兩
1 \  ~7 Y% W5 b4 |4 d( i) U5 g4 b% T* J
火腿1片0 g5 m. t: v" O5 k

+ p  V( N2 W7 O0 T- M: d3 W8 W1 \% }tvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N" s7 J; O, w

7 U( Y: L# O- P4 W+ t/ x' Utvb now,tvbnow,bttvb蔥2條(切段)tvb now,tvbnow,bttvb( h2 x5 q# g, j7 K) z9 ^3 E
 tvb now,tvbnow,bttvb1 C4 l0 x$ m4 ~
醃料:
" t7 }0 w9 l" l6 K! N9 w: J  jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 l7 x3 [9 f& v
薑汁、生抽、酒 各一茶匙
/ R" M& q% Z7 v1 P3 c* n) {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w2 Z' v5 B2 V; ]- B- v
鹽、糖 各 1/2 茶匙
2 j% c4 D; E; h( G9 S% ltvb now,tvbnow,bttvb2 @& [& O5 F6 T! f
生粉 3/4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q9 l& i3 X; U' [1 r
芡汁:tvb now,tvbnow,bttvb& v% s& w" i7 ^6 u; [  ]" W9 A  b- }
www3.tvboxnow.com; k4 a# B9 @8 B
生油、蠔油各1茶匙
0 E8 Z$ l9 c1 q  o公仔箱論壇1 c1 E6 s2 U/ @0 u6 `, Q, L, C
生粉、糖 各 1/2 茶匙, L2 V& |; G: o6 l

- V) ~+ N* t9 K  f/ S! lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水3湯匙
$ y7 `9 p. O  J1 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C/ Z& p  h% h! X" F; c
麻油少許公仔箱論壇5 g8 I, r* F" B( }6 u. S5 W4 t7 ^, r

1 }. x5 [" Y+ M: i( X5 Z; k& G9 M# @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
5 @* ]' b0 r1 e0 D, f1 U0 Q" q" l6 m* y) u1 ?. ^% _& ]. g6 E. H0 B) [
1. 雞翼去骨,加入醃料伴勻,醃20分鐘。
3 A5 T, W1 U9 d6 M5 _7 z2 a3 c公仔箱論壇
# `, m& v9 l9 r+ m4 u9 c2. 金菇切去筋,西芹、紅蘿蔔、冬菇、火腿切長幼絲,釀入雞翼內,放入中火鑊內煎熟,滴去油,排碟上。tvb now,tvbnow,bttvb+ w9 w8 o6 y& r# T

8 m% Y. R2 ~; l% ]) m$ ^/ }  Rwww3.tvboxnow.com3. 燒鑊下油2茶匙,爆香蒜茸、蔥、倒入芡汁煮滾,淋在雞翼上面即成。
/ ]; s/ k: T0 j" e7 G: i+ Pwww3.tvboxnow.com
. Z: N) _7 r+ i
* ^/ R" j: F! g$ P7 I& C, y5 h8 \) iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------
( \$ D( x- J0 A$ k公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* \3 I! }! ^' M5 N' K1 Q
梅菜炆雞翼
7 f* g. [, z+ Q/ m公仔箱論壇 
: b) Z) }( w& K: Z. V5 n公仔箱論壇材料 :
% y. i+ @1 T4 h1 P$ l9 f% K+ f. z8 btvb now,tvbnow,bttvb雞中翼 8-10兩
( R; Q" U+ Q- k4 x4 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜梅菜 2兩8 P! j, D9 g7 _
蔥(切段) 1條www3.tvboxnow.com3 x2 b& Z5 X' _: B
薑2片 醃料 :
- L. i  D  Z" k" z* m1 f3 }tvb now,tvbnow,bttvb薑汁、 酒 各1/2 茶匙
; x. S$ J8 p# J% j- ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1湯匙www3.tvboxnow.com) ]+ x+ s9 y0 G3 R' L# ]9 L
調味料 :$ R1 C1 C& g; e0 x
鹽 1/4 茶匙4 s6 E, M4 x; h; ?1 S
水 3/4 杯
- J: ?) {1 G) yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 1/2茶匙
1 I* D9 x: w6 G  z0 y8 ~tvb now,tvbnow,bttvb生抽 1湯匙% f, {+ h  s. x6 H4 N
麻油、胡椒粉 少許
1 R3 K1 |0 p* M" S+ n TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b. D+ _  Y/ I& N! G  ?
www3.tvboxnow.com" }( A0 _# z- P3 _9 s  N7 }7 N
做法 : 公仔箱論壇  C3 }6 Q2 \* n
1. 甜梅菜洗淨,切粒,並用少許油略炒;
" P( y9 Z# F0 k9 r. Q2. 雞翼洗淨,加入醃料拌勻, 醃約片刻,泡油, 瀝乾油份 (或用少許油爆炒至微金黃); TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }5 P* V! v  v2 q# @% |
3. 燒熱油2湯匙,爆香薑片,蔥段,把雞翼回鑊,灒酒,注入調味料, 煮滾, 加入甜梅菜粒, 改用細火,炆至材料稔及入味,而汁料略為收乾至濃,盛出上碟。
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& c- x# `/ w+ x! j0 l) V) l  d# b
豉油王雞翼
: {1 u* n; r/ u. Z/ w9 m  公仔箱論壇7 m. H+ T+ r* S- r6 n+ w8 K5 q
材料:
4 b% r0 K) \" X9 Owww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com9 J) s! Y& H5 @/ o0 h
雞中翼10隻
/ N8 f( {2 |  n" C1 htvb now,tvbnow,bttvb6 p6 i2 L" _$ H
蔥、薑、蒜粒少許 2 }; c: b  ~) F  `* T. P" Q7 h
老抽3湯匙6 F: ~7 @5 T# L/ o
tvb now,tvbnow,bttvb% \% l7 ^( u# d5 Q5 y
豉油3湯匙$ d6 b) [0 V6 v0 [7 k+ S

2 l4 f) i4 F0 `: a5 J3 f# C3 y! ^tvb now,tvbnow,bttvb水3 - 6湯匙(鍾意食濃淡自行決定)
  b5 T/ t. l) DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 m/ W; g; N, b% l" ^
冰糖一舊8 K7 K* n3 M! a- l3 B3 T
www3.tvboxnow.com2 k' }- n6 {' d: g  P3 Y1 y
白酒少許 公仔箱論壇6 K& p% ], r% N, e
 tvb now,tvbnow,bttvb$ H% |+ i( d' s& P- ~
   
1 j+ p3 v' Z3 m$ b$ Etvb now,tvbnow,bttvb做法:www3.tvboxnow.com, ]6 g7 M% t, P. \1 \3 a+ V
. x% ^: n* Q6 t. e8 ~2 h6 n; F. l
1. 煲滾水後,放中間翼先飛水(七成熟)後再放在水喉啤水一分鐘去油份;www3.tvboxnow.com* v$ J& V" F5 b4 e" s% u+ H! O# e
2. 將所有醬汁材料放在煲內煲至滾起,放雞翼再滾起後熄火浸半個鐘;
; O' U& y. C% U. b1 Z& G( w' }, q9 }3. 可放入"去殼雞蛋,雞腎,鴨舌,牛腩,牛筋"等材料;www3.tvboxnow.com: V  |3 q. X( \3 c7 p; P$ x
4. 醬汁可煲滾後唔好放任何野後及不要再攪動,待冷後放在冰格,可用好多次。
* L' s3 q: O8 w( w& w) F  @
8 q6 ]3 l% ]4 u, a! w& U& T4 `: tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------
& \2 p2 a. t  a' p' c2 D* Stvb now,tvbnow,bttvb4 ?( i1 ~) `0 w+ z! W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u- \7 k4 E3 P
豉椒炒雞翼( _' r* D3 ]% }2 d* P; |# v& M
  www3.tvboxnow.com' d! Z$ Q1 K9 s* G" \8 D
材料:www3.tvboxnow.com& a; c% b1 \: z& N- @
雞翼12兩tvb now,tvbnow,bttvb% m% p3 y  _. h1 e$ K9 `
洋蔥半隻公仔箱論壇5 b- N: p+ K% G
紅辣椒1隻公仔箱論壇9 ^1 N. t+ h& ?
青椒1隻公仔箱論壇: |, O# I, ]5 a$ G8 b% [  j& t" O  _
豆豉少許tvb now,tvbnow,bttvb3 ?  y  S$ P" O* E
蒜蓉少許tvb now,tvbnow,bttvb4 N( G3 n% x3 v, b. u' y! s0 [
  醃料:
/ P/ \9 l/ M4 c7 stvb now,tvbnow,bttvb生抽少許www3.tvboxnow.com8 {% e0 Q) I. W/ T7 y0 |
糖少許
1 U+ A( x4 b, V0 W! t$ O. u4 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉少許
! S) w8 d) e: b2 p# C( N) ~/ T薑汁及酒少許 tvb now,tvbnow,bttvb( g3 L+ H9 k' K& F0 ~- U  Z7 r( Q
芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb4 y* x% _, m2 r8 v  f& Y
生抽少許www3.tvboxnow.com. [1 s/ Y+ k5 S3 m/ W0 g' I
生粉少許; @2 P: M: {/ s& }5 @; n
糖少許2 i8 I3 g3 F. z/ P5 Z
水適量  , O* j% T6 l/ l/ J+ @- B- }: W
做法:* x4 D  y% m( a( u& x! i. d
1. 雞翼清洗乾淨,抹去水份,用醃料拌勻,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X5 A0 {0 S5 c! P# R2 P
2. 洋蔥洗淨切塊。青及紅辣椒洗淨去核切塊。豆豉洗淨切碎,備用。
' ]2 u2 S, Z: W+ ~4 t5 q! W' M; X$ k公仔箱論壇3. 鍋放少許油,爆香蒜蓉、豆豉、洋蔥及青紅辣,落雞翼炒勻,加芡汁拌勻,煮至雞熟,即可上碟。
% K. f7 C9 h/ x- y% l3 j! Hwww3.tvboxnow.com蠍:這次沒有加洋蔥、紅辣椒與青椒,其實也不能算是豉椒 :p可是味道還是不錯,芡汁撈飯很可口!
0 Q' l: b, P- }; i0 O: P$ Q公仔箱論壇% _4 z% G0 B$ y7 s/ p
--------------------------------------------------------------------------
- S4 W4 X5 ^% a: A( J- y. S
% O, V, f$ c+ Y
7 P( _; A5 y9 o: n4 O, \2 ?公仔箱論壇醉雞翼. n- Y" G8 \9 o9 ~7 R5 m; S' E
  公仔箱論壇8 o9 S2 S, K$ R5 z
材料:$ M2 ~" v( D1 _& o4 A# j
雞中翼2磅- f5 [! i  J9 E# s) Q/ ^4 H
醉雞汁
+ C& O' Z: N: g6 e4 a$ D: v薑蓉
$ W. f% O: i6 F6 C! H# Qtvb now,tvbnow,bttvb
2 M+ I- n, o. O1 o5 d! z8 w      tvb now,tvbnow,bttvb( O3 c) e* Y! g* O( [+ a; R" L
做法:
7 V+ J$ N6 L; }" v8 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將雞翼及薑蓉倒入滾水中煮熟;9 h9 W4 s# F; [: J9 A, A
2. 將雞翼放入大湯碗中,再放入冰於雞翼中,直至所有冰塊溶掉;
6 }3 f8 L3 B/ M+ g公仔箱論壇3. 雞翼隔水,倒入醉雞汁,放入雪櫃浸一晚即可食用(冷食)。 tvb now,tvbnow,bttvb9 a  a* T2 K+ R, ]- a" H

; q8 o; G& ^( G' Mtvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------
鹵水雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q! }' C3 [$ i, u
  8 f: A5 }! d, d7 A
材料:
/ p  v! B) t" ?0 S: pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 t, n4 B5 A/ s& c+ m2 |
雞翼適量
. ~! m3 o" X0 A; a6 E0 ^8 F1 n公仔箱論壇鹵水汁材料:
0 Q! V# P9 f9 S$ n8 u
8 i- p% V, H5 f. y8 g公仔箱論壇水、生抽(比例約5:1)
" L' x7 [% n, }% i; [tvb now,tvbnow,bttvb老抽
; a/ |! C7 B* {( HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒
' Y6 l. M0 X: L* C* m2 d' c) ?八角: j2 ?( X, m' P7 w$ I1 L$ R, Y
草果www3.tvboxnow.com6 e7 Y/ {  S' b" ]
片糖少少tvb now,tvbnow,bttvb3 d2 ]3 }  l# L; d: t% Y9 r
鹽(自已較味)
6 [% A- U  t3 P8 M公仔箱論壇$ u4 Q7 x& k/ C1 W
蒜粒
# m% U- K& z. \8 Jwww3.tvboxnow.com蔥頭公仔箱論壇6 i- I9 g! T3 g/ |& R* i0 O* J
  公仔箱論壇+ n: q, Z2 G$ L" a
做法:
0 _2 g* k$ p7 ?) L6 W  [# F6 K% P1. 將雞翼飛薑水,
& J$ f9 V/ O. q& y+ q3 n# ~* hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 放入鹵水汁鹵至理想要林度即可
: _4 {5 o5 t, c; vwww3.tvboxnow.com
* X' z6 y- ^6 K9 S4 [/ ]--------------------------------------------------------------------------www3.tvboxnow.com2 |6 i6 O/ {2 y0 O' X; ?( O9 W: R" y7 p

0 E2 s6 ]# [, R2 }- rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。簡易鹵水雞翼
6 X9 k& |! h: R5 n, D  公仔箱論壇0 h* n) E% U' R, z' L
材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J+ q9 A2 e( \7 u; Z
鹵水汁 / 豉油雞汁4杯
5 z2 ~. Y' s, k! |5 H) U8 j: NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水 1-1 1/2杯
! E' B5 a4 [1 d8 Fwww3.tvboxnow.com雞中翼4隻
- y; f8 u0 A' UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑2片www3.tvboxnow.com% w) O. F& A. Z0 U
鴨腎隨意    
2 R4 m* g9 b* o8 ?+ W3 b做法:
+ A2 {3 ]# N" i) h) P- j0 _, }tvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼解凍,用滾水煮5分鐘,用清水沖洗,抹乾。 ' h: l6 C9 y. C' Q& J- m
2. 鴨腎解凍清洗乾淨,抹乾。
/ U  f* w4 e% }4 G3. 加入4杯滷水汁 / 豉油雞汁,1杯至1 1/2杯水於內鍋煮熱。
  P; R) o) Y/ g- Z, g$ `4. 放入薑片、鴨肫、雞翼,慢火煮5至10分鐘。 公仔箱論壇& b- t1 |) x- c. M0 |
5. 再用中火煮滾內鍋,即可放回外鍋燜45-60分鐘。
* F/ L9 e3 ^/ D  `1 Z公仔箱論壇0 B! p3 P1 j5 x6 ~& T8 M
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8 m& k9 H% c5 Y7 e( m0 c9 `: sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 l0 J4 O$ X4 k  A1 o$ }tvb now,tvbnow,bttvb麻油雞翼
7 u+ I! `( w* J$ @8 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  公仔箱論壇0 d+ H& K9 |" Z6 J; c) f
材料:公仔箱論壇+ i( _2 y5 J6 ^4 w/ U4 ^
雞翼十隻
, S( X. D8 b5 i" y+ e鹽份量隨意 2 r6 Q! ]* H" R
香麻油份量隨意
% ^+ j# z7 Z. f0 i6 t  a     
& O- {7 Y/ X2 h) j2 l, m5 h7 L做法:
. u3 f6 r7 y4 c" T0 C2 i- T3 j, P: {tvb now,tvbnow,bttvb1. 用大滾水將雞翼煮 3 - 4 分鐘,然後熄火上蓋焗 10 分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]8 Y0 d; P6 P5 ~

! j6 ^- h2 v& N* N: v* Ftvb now,tvbnow,bttvb2. 取出雞翼,將鹽搽混雞翼,待凍。tvb now,tvbnow,bttvb- Q2 g5 f1 E) |! g

7 D& G4 w* R! Q7 B. ]! ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 雞翼凍後,淋上麻油,放入雪櫃,即成。
- m0 h/ {7 d% e9 E6 k8 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' Q1 G: T& J3 W9 E  [1 k
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4 l6 V9 [0 G; |# y: iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E4 ?! j6 f& S0 I+ ~; g$ h

( n8 J  E% s7 K. s8 |+ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻碎蒜香雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {7 `8 s) o) A) h
  www3.tvboxnow.com! P7 j0 D4 t* _$ K
材料www3.tvboxnow.com3 f' p' ~! n+ U% n  k
雞翼1磅
# _- G+ I& x+ c! ^/ ]# g芝麻碎2湯匙
5 y, M6 Y2 A/ P6 ~; ?公仔箱論壇蒜頭1個0 ^0 x6 T1 n$ e8 @. L% ~- x% C# B% H
雞粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V  K) T: K" p. A
     
& r: B6 {! Q2 z, ]! N  \; y公仔箱論壇做法:
4 ]  G  D. N- g/ i/ K0 t( T- |公仔箱論壇1. 雞翼洗淨,瀝乾水份; # b( ?) Z8 d7 ~8 p& j
2. 蒜頭切成蒜蓉; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x& {1 e8 q5 h, c, S5 P/ [% z
3. 鑊燒紅,下油2湯匙,爆香蒜蓉,再加入芝麻碎炒勻,倒入雞翼不停快手炒勻,至雞翼表面開始轉為金黃色;
" _' u- l- y1 H% ^# l# M公仔箱論壇4. 加入約1杯清水、雞粉拌勻,待汁液煮滾後轉回中火煮至汁液收乾。 tvb now,tvbnow,bttvb4 K) H) K# e( q$ D7 A
. i; f$ o# A* y4 U) y! \! \
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0 C% N) U# J  V2 c4 b1 H
; @' b) t; t5 Q8 g  N& hwww3.tvboxnow.com焗釀鮮果鳳翼
! k+ Z6 C2 i6 B0 K公仔箱論壇 
8 J/ V7 z0 u9 S2 d6 Q7 A材料:  
8 N/ v4 t* B2 G) u' S) c. O8 p/ h雞中翼 12隻 * N- H0 A( \* }- c
厚火腿  40克 ; O+ |2 [+ G( f7 t+ o# l9 b
蘋果 1個
  h- a; W5 G, GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。啤梨 1個 tvb now,tvbnow,bttvb# J+ |% x+ F$ g; B
檸檬汁 1個
# t: G  M6 {" r' Q# [# b; wwww3.tvboxnow.com油 2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `! Q" P8 t# @$ M
沙律醬 1湯匙
0 H* ~3 e3 w; a5 ]3 O; Btvb now,tvbnow,bttvb蜜糖 2茶匙; _4 Y0 ~6 _/ |, _- {
  雞翼調味:
( U6 m& S* [! m! v) ~/ q% ^糖 1/2茶匙 - Y" D( X; i# _' q) Y

. r; L! p5 ~- C! p( J鹽 1/4茶匙 2 _$ K/ r- a$ Q! g; J# }

$ E9 P0 ]/ C. \; T$ b+ S" ~* `& m$ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1茶匙
; H/ C" ~1 F$ X2 c) _www3.tvboxnow.com) X( n' J- u: g, O
油 1茶匙
- O# q! W$ ?+ p9 k! K8 T+ ]tvb now,tvbnow,bttvb2 \# e. d/ R& c; ~
粟粉 1平茶匙www3.tvboxnow.com* g6 ?5 f4 K! B+ ?
tvb now,tvbnow,bttvb5 k' d9 `" P+ O. _5 {9 ~9 a! j/ H4 \& j+ z
 tvb now,tvbnow,bttvb( k1 X) t$ q) Y) U
 
& v7 l* Y/ \/ f" E' `, b( L+ S  Wtvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P8 G; e4 `! e
1. 預熱焗爐180℃。在焗盤上包好錫紙、塗油。把雞翼清洗,抹乾及去骨。如調味料,拌勻。
% c6 A& ~" z& S' M2 Y" t9 a1 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將火腿切成12條。 tvb now,tvbnow,bttvb* k. ]5 N6 S' k* k# `- C
3. 將蘋果、啤梨去皮,切條,灑上檸檬汁。 0 B2 Q. T5 I2 V6 a6 I1 q, `8 |: h
4. 將蘋果、啤梨及火腿條釀入雞翼中。放在已焗盤上,塗上油。
# w# ]& V0 `: a+ U' ~5. 將雞翼焗15分鐘。
6 z7 g+ H. A% c: g* {/ h7 d; stvb now,tvbnow,bttvb6. 取去雞翼,在面上塗上蜜糖。
) D, D3 q8 |: b. p  D7. 將焗爐加熱至220℃/No. 7,再把雞翼焗5-8分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb0 ?9 [% K: o. s' L6 ^
公仔箱論壇! ~! |9 y/ B$ x" U/ V3 Y- h5 f
--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb' ?' A& [. I- G+ _7 I, b; B; ~
www3.tvboxnow.com3 K2 ?2 K; q( [% S7 N" ]; F: X( I
蠍蠍食譜:椒鹽雞翼  公仔箱論壇- t" s6 ~2 L- d  H4 _
材料:
; n0 h5 N& ?$ W9 W5 {8 Etvb now,tvbnow,bttvb雞中翼八 調味:
4 Q, f8 I: @9 ], S) R4 Rtvb now,tvbnow,bttvb紹興酒、糖、生抽、麻油5 B8 _0 @' J! z
www3.tvboxnow.com3 R- }/ [0 B# f% P
椒鹽: A) c8 ^, G8 H6 }
炸雞翼用料:
- a; y1 |9 |. O% z. lwww3.tvboxnow.com生粉一碗加胡椒粉一茶匙  公仔箱論壇( T9 p3 \( T: }( m9 i
做法: ( E! M9 a2 W, o" E% d3 E9 I
1. 雞翼洗淨、抹乾、調味;
8 |" Y. R, i! W3 n2. 雞翼抹乾調味,醃三十分鐘以上;
) P. F; Q$ e7 a公仔箱論壇3. 將生粉與胡椒粉混合,雞翼在粉上滾使雞翼都黏上生粉;
+ d1 z' {# d% m1 }3 htvb now,tvbnow,bttvb4. 燒熱油鑊,用中火將雞翼放入炸至金黃色;
# L2 U. R3 }5 G1 r4 ptvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com& _# w% h0 ~1 P  G
5. 最後灑上椒鹽即可。
5 }" C/ T- L! A4 p% ?+ A$ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# M# h2 O2 H0 w& ~5 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------
6 L* i9 v1 w' u/ S+ iwww3.tvboxnow.com
& c1 Z* \3 @0 @, \( Z% C* ^- S$ g公仔箱論壇港式咖喱雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y2 F6 q6 F" C$ Q2 x8 M; k* Z
  www3.tvboxnow.com5 i: p# z+ A6 z9 v
材料:
; [+ ~% E, @, Z  U% L2 S
  w0 B5 A' K2 ]4 e/ {7 b$ X雞翼半打TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a5 h% W; A5 V; c

- Z3 {6 }7 z' u; d) {8 z蒜蓉3湯匙
( G* b1 J/ D+ @3 G6 T% Z) G& G
; N0 v! ~9 U" Y* e" t0 H4 c0 vtvb now,tvbnow,bttvb薯仔2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z; ~0 v0 e  }+ P( E

$ W* v- c. ]0 Q# l" x公仔箱論壇洋蔥1個切片
, q/ k+ P. i8 n, d# d1 C公仔箱論壇
& b% w  F& H% @( h1 M) S4 _' mwww3.tvboxnow.com咖喱醬1包/罐
5 p- \* S0 {# N" P: {6 q公仔箱論壇 
  B% H# l. |/ p+ B* d: U: |! ^公仔箱論壇   3 u. r5 {* k# `+ d! x1 m  d
做法:
' f9 F/ }5 K2 o& x9 qtvb now,tvbnow,bttvb1. 首先將雞翼出水備用。) G( U& R( n) N5 }  `# H" c$ I7 O: O
2. 落少許油,爆香蒜茸,再加入切好的洋蔥和薯仔炒香。
8 c6 j7 Z' u8 u+ k# \0 Twww3.tvboxnow.com3. 之後,放入雞翼一併炒。  `* M7 u/ q4 v
4. 加入咖喱醬,再倒少量的水一起拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e( t4 \' S' }
5. 待咖喱醬拌勻後,薯仔完全腍透後便盛上碟。公仔箱論壇3 o: [; e8 t3 n7 O: S2 Z8 T

! r- @& D, @, Y5 p6 }1 d9 W6 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
2 M% j, T+ N7 ]$ c公仔箱論壇公仔箱論壇9 ?2 c, v  J5 D5 R% d
蠍評:我煮o個時加左椰汁同埋改左用咖哩粉,食起黎唔係好夠咖哩味,可以加返多D。
8 |' e7 a; X$ z3 {5 y+ Vwww3.tvboxnow.com2 b. }8 G/ @- H6 C8 T* w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P' k$ ?$ E& H+ ]8 j
--------------------------------------------------------------------------
9 `. i9 v, `; k/ }" z& n/ s6 \3 e* x9 u; u
滋味醬燜雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X+ ?3 z1 E4 q9 e2 b- V

% Z8 ]3 w2 x7 t+ a4 Wwww3.tvboxnow.com材料:公仔箱論壇7 B$ ^( U$ k2 S
急凍雞中翼一斤公仔箱論壇" Y; m8 @" i0 Q$ D. ]; o
芫茜二棵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X3 h- ^$ N: z- p6 R( i& w! S! H
姜茸、蒜茸各一茶匙公仔箱論壇1 d" t" d: \' ]! n. u4 c
腐乳半湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b$ C9 x" C, i9 H
磨鼓醬半湯匙
7 V* j+ z; ?8 ~1 m公仔箱論壇豆瓣醬半茶匙
" A% ]+ n: A* V, Ptvb now,tvbnow,bttvb www3.tvboxnow.com& M/ m2 u3 I/ M# t, C4 X; ~
調味料:
5 Z( A5 i/ x. F' w: `www3.tvboxnow.com麻油、砂糖、粟粉各一茶匙,
# B6 B" N2 r3 Z4 T5 Q/ m0 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水一杯  
6 Z! f* `4 I5 Z. N作法:
/ v5 G) W! t7 |% w5 @4 }! T) P7 @www3.tvboxnow.com1. 雞中翼解凍洗幹淨,濿幹水份。芫茜洗幹淨後切段。
2 r/ c: G$ D/ ?" D6 qwww3.tvboxnow.com2. 腐乳,磨鼓醬,豆瓣醬加入水二湯匙調勻。
. d8 m) ~' m0 b) y! A, D" CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 真空煲內下油二湯匙,放入雞翼略煎,下姜茸,蒜茸和混合醬炒香,加入調味料煮滾,再煮三分鐘,翻動一下雞翼,續煮一分鐘,將內鍋移入外鍋中,置二十分鐘,取出內鍋加入芫茜煮滾即成。 www3.tvboxnow.com: ~! G9 _: o- ]. X7 r; H8 K# [. H: k

6 S1 R, t! i' [/ S+ L& A+ z--------------------------------------------------------------------------. u4 k% C  _6 [: K$ J

- s. D7 q- V1 {2 V1 \/ q$ G% I公仔箱論壇貴妃雞翼www3.tvboxnow.com, A5 m% s' }" |
  ' ?( y& }: D) Y' {8 z* P4 t
材料:8 y* }  q/ e2 w3 x( b
雞中翼1斤(約600克)
" T9 y: j8 K1 W' n6 s' Ntvb now,tvbnow,bttvb筍片4兩(約150克)
: m3 g2 I) S& p/ J/ |5 O  L薑2片(切茸)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P9 k) j7 P5 j& h; [" y8 a
片糖1/2片(搗碎)
  K: j* Z% q5 Z) F去蒂浸透冬菇12隻
  v# E8 ]/ c% a; ~; J$ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸、糖各少許
- W6 t: ]4 C0 j. {$ c; O$ J$ h" Ewww3.tvboxnow.com  醃料:tvb now,tvbnow,bttvb& L: J  c/ M4 x" ?& b8 m
生抽、老抽、薑汁酒各1 1/4湯匙
# ?- W. P: K$ G3 q+ L* i: n7 k8 E麻油少許 獻汁料:
, _* p( B) ?# n, rwww3.tvboxnow.com蠔油2 1/4湯匙
! N' |" T, E6 P% ?! Ztvb now,tvbnow,bttvb老抽、雞粉各1茶匙公仔箱論壇6 X- o8 j& D8 A4 X3 {" P3 ^
幼鹽1/3茶匙
! c& b1 @9 g3 f# l公仔箱論壇水1/2杯(約160毫升)www3.tvboxnow.com3 `; }( w9 b& \/ l+ H) |1 Y
紹酒1湯匙
2 O: k( _7 ]3 T- r5 v; c2 f7 N公仔箱論壇  公仔箱論壇" y$ m7 v+ K4 k- W) C/ f9 U( o
做法:
3 b4 Y* i- E4 f2 t1 I# D, U: E1. 將雞中翼洗淨抹乾,用醃料醃15分鐘。
* j9 L+ a- j& j& _/ k7 Y) n1 \* Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 冬菇用糖醃10分鐘。 www3.tvboxnow.com: d8 H8 m- Q: S1 p
3. 電鍋接通電源,下2湯匙油,將電鍋溫度調到高溫預熱,放入筍肉爆香,撈起。 www3.tvboxnow.com1 Q8 N3 L. D$ @$ N
4. 將電鍋調到中溫,放入雞翼煎至金黃色,放下片糖煮溶,加入薑茸、冬菇、筍件同兜勻,倒入獻汁,炆約3分鐘,拌勻即可上碟。 公仔箱論壇3 i# e$ u+ f2 B+ H( w' x$ W4 Q. G
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t& Z: U% i+ G% |2 _
--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇) X2 L4 a7 f9 ^0 L: ]7 P; X

4 S; Y% k, [& B0 Q6 v! |6 `7 wwww3.tvboxnow.com貴妃雞翼二
! ^/ U; o' t' H% U9 o 
, Q; ^* [8 `/ V' V2 k& W0 K) o材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c: v3 k! h5 a4 Y4 U
雞翼 6隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T. D, t# ?4 Q5 Y- M* |
冬菇、竹筍、甘筍隨意
7 u. X+ E7 Z: s) a0 f( Z9 I2 F蔥花適量 調味料: www3.tvboxnow.com  r  b7 C: K7 |2 Z4 O
茄汁2湯匙 www3.tvboxnow.com% W: F# V9 _; y% g- m: N& b( H
糖2湯匙 3 z# a, F1 G# n
鹽半茶匙
- Q- C, B3 ^& G/ t老抽半茶匙 ' p( I6 {# l5 R  Y0 m& Y
生粉1茶匙 # T: l& s5 W8 m+ M: \. K$ }
清水半碗   www3.tvboxnow.com' a4 R+ N( t4 P! }: O; V8 p( @
做法: www3.tvboxnow.com' s; S! }$ C' `2 s9 t
1. 燒滾油將雞翼炸至金黃色,撈起備用;www3.tvboxnow.com9 |4 y1 v1 s, o9 e% L  D
2. 炒香冬菇、竹筍、甘筍後,加入清水、茄汁、糖、鹽、老抽及雞翼,一起炆15分鐘左右;www3.tvboxnow.com7 p' ~4 t7 y. Y& w# T: F
3. 打個生粉芡,兜一兜便可上碟;
( W$ V1 s' h" H. Owww3.tvboxnow.com4. 最後炒香蔥花,灑在面即可。 ; K' W/ U' J' U% m
www3.tvboxnow.com  H- c' r9 m. T0 c
--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇' S# _8 t1 J! x, L

1 a. f7 h% y9 z* ~) e- k- Y, \公仔箱論壇酥炸蝦醬雞翼
* G1 l/ @3 X, o9 o6 |# \6 Otvb now,tvbnow,bttvb  ) p/ U6 f7 H' c' d. s
材料 :
! _. y3 q: [. l  X; r9 O: W  t. G8 e4 d8 b1 F
雞中翼 12 件
1 A3 _. P) Q# f8 }& z3 |. Z7 e/ b糖 1 茶匙
8 |) D, u+ I' l! K3 A公仔箱論壇麵粉 4 兩tvb now,tvbnow,bttvb) w' J) L6 Q# G3 c4 R
蝦醬 2 湯匙
  V% G3 v9 m' Z; b9 f; w公仔箱論壇玫瑰露酒少許& p7 i2 h3 R2 ?6 r0 \" @
 www3.tvboxnow.com4 M3 @+ L+ d( n1 ~! |% r: q* C/ L1 {
   
5 F/ }' j0 D/ `( e  `! z做法:7 t* U, ^# C) B( G1 E: W0 o

' z$ i: @% J6 u# K, l) V2 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把蝦醬及糖、玫瑰露酒將雞翼醃廿分鐘;
/ Z7 `. ?( F8 x+ S: X  n+ {公仔箱論壇2. 將麵粉跟雞翼拌勻,燒 1/3 鑊油將雞翼炸三至五分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ J* b$ |) y/ D  q4 ]; J. Z

: f- z! j  J/ E! k7 z  {tvb now,tvbnow,bttvb
% E5 R! B2 x, G9 m2 v# P- e公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb( m. R9 d) A4 p' f  q* `1 W0 }: D

- E" A: L9 }5 t: _tvb now,tvbnow,bttvb黃金蝦醬雞翼
( a6 `  X6 c+ L/ g1 u( l1 K  tvb now,tvbnow,bttvb. _# A% S8 K5 X: F! R4 m
材料:(4人份)
8 G! B! Q% \5 J$ \雞中翼 450 克 [1 磅/12 兩]
) }& x! j( f5 H, Bwww3.tvboxnow.com
3 L$ b* W5 n/ ^9 ]; l: d粟粉 1/2 杯 上粉用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L3 L, e: a* c; U; l' g% Q+ F
醃料:公仔箱論壇* h% {3 o0 d: n5 `
李錦記幼滑蝦醬 2 湯匙www3.tvboxnow.com1 {8 ?7 ^. L* Z8 w; V- ^  x

4 R* [8 [4 E; }0 o6 b" p# Z% m公仔箱論壇糖 1 茶匙' z+ G/ _6 M: b. {% Z

3 X$ a# |6 ~) C- k公仔箱論壇蛋 1/2 隻(打勻)
9 J9 }' n( J' A1 \4 _+ ^' y3 jtvb now,tvbnow,bttvb* Y3 A1 `! B9 s& v' |$ B. c9 r- J( K- u
 www3.tvboxnow.com. e; c- i7 j: y4 y
 
4 d7 f& ]7 s, ?7 g- {www3.tvboxnow.com做法:tvb now,tvbnow,bttvb% E0 c$ ]) K& c0 \
1. 雞翼用醃料醃30分鐘;5 C7 J: ?( ]5 c
2. 雞翼輕輕拍上粟粉;
7 m1 u# a0 l# Ttvb now,tvbnow,bttvb3. 將雞翼放入熱油中炸至金黃熟透。
6 o0 j, o9 V) r! \0 a公仔箱論壇, H# `) T) t" J2 W
--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb4 c0 R8 Z$ U& h0 a
tvb now,tvbnow,bttvb! M+ S/ ?  `  V) C2 O" h& t
黑椒煎雞翼
% v' f, i# l! \2 B9 h6 Z* q 
- j" s4 s8 M' h4 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: www3.tvboxnow.com7 t$ g) C* o6 A' {
雞中翼 420g
8 |0 M) e8 n6 f) {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  M/ M8 r6 Q0 |" \& u* Ltvb now,tvbnow,bttvb燒酒 1/4茶匙/ `" d) X0 E1 L$ g/ {2 g
鹽 1/8茶匙  e  O/ E) S$ b1 T
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T- _+ r1 s+ L
麻油 少許  S7 E8 ~7 _" t. ]4 f. _0 b
糖 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I0 ^" `/ p( S/ f

0 C7 l3 \" {$ D9 Jtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 1 1/2湯匙公仔箱論壇, l1 e' X' A4 t0 v2 y/ T- U
生粉 1茶匙www3.tvboxnow.com  L* c0 h8 U) O6 x7 C/ \" \, q
tvb now,tvbnow,bttvb: |3 v3 c! r/ \  B* j
黑椒 1茶匙
6 R" c. [: J! ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ Y( {9 h7 y- N! f1 \5 }
 
2 z: p* g0 |$ a' ?   
" V$ ~0 O8 k/ s+ b) C3 Z' Mwww3.tvboxnow.com做法:公仔箱論壇5 _& V+ t1 c$ {$ i
1. 先將雞翼用鹽擦淨,再用清水洗、瀝乾。所有材料放於大碗內拌勻,醃半小時備用。tvb now,tvbnow,bttvb' g3 A- g/ @- m! V5 [
2. 用適量的油以中火把雞翼兩邊煎至金黃熟透即成。
1 b3 [- U1 ?- ]0 ] 
+ _. T6 J# `" ~+ `公仔箱論壇小貼士:1 F6 C& t/ S  Y. _- G
1. 不過要留意煎的時候火不可太猛,因加了黑椒容易變焦,否則外表變焦內裡卻還沒有熟透呢!
# T" |% A8 J( b& X- ^2. 另外蒜茸剁幼一點,雞翼吃起來比較金香,也不須用太多的油,因為煎的時候雞皮己有足夠的油份滲出,先落少許,不夠的話再加,以免太過肥膩。可能的話用易潔平底鑊比較方便。
  }: A2 p# }6 B; A% f- OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 亦可用焗爐來焗。 & d- U' }- r' g( X& w/ |5 B) R; N
www3.tvboxnow.com8 i2 b3 S4 S" A
--------------------------------------------------------------------------# ^  C6 ^8 F& `0 v  \
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A! Q0 m# g0 k0 B( v" K6 W
惹味雞中翼
0 \6 `$ O! ?1 Gwww3.tvboxnow.com 
1 \6 H( m& W3 |' }; Y" s- ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:(4人份)8 F* {7 v4 R4 N: _
雞中翼 500克www3.tvboxnow.com8 s$ G9 n1 Q1 _; Y
蒜茸 適量" x" r2 L) a; m$ c$ ~0 X1 e; C
  醃料:
" C* Z3 n7 ]; b8 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙
7 ]% r$ k0 K( z. X/ L2 w/ M2 t* a9 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1茶匙
+ g5 t$ J# Y3 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁1湯匙
1 v; ~& P$ Z1 X3 ?& zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒1湯匙   ; Q0 ?  I* l, n$ |. x2 X
做法:
* n7 I. I! C+ ktvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼洗淨後用醃料醃約 1 小時。tvb now,tvbnow,bttvb) Y. d, m! s) |* ^# }; @
2.燒熱少許油將雞翼煎熟。
9 Z5 z3 W" k8 a) [www3.tvboxnow.com3.炒香蒜茸,將雞翼回鑊,兜亂後即可上碟。 ) f) }3 a, n7 [4 }4 ~! B
, Z4 W( f2 d9 _  {- v
--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb8 Q3 k# Y  m7 i: Y! W
/ }& O6 ?7 {- I1 ^7 ]1 M
話梅雞翼tvb now,tvbnow,bttvb, G' ?; u4 [/ I5 j
 
+ m$ M1 j5 `8 U+ Z材料:www3.tvboxnow.com: K- D. {( S3 W$ g9 Z3 _
雞翼 2 磅 - u1 L7 c$ u+ i2 T/ E7 O( O4 ^0 l
薑 2 片
! [' g1 T& F2 g8 C( ^; JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。話梅 5 - 6 粒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p" C0 I1 {9 z; d
蔥 (切段) 1條; ^& z/ `9 J1 d2 m" l# y9 Z
片糖 1 / 2 塊 醃料:      www3.tvboxnow.com$ K0 M5 O$ B" w- m0 `2 d
米酒 / 紹興酒 1 湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb& y+ s8 v& x5 l. F$ p! {0 \
鹽 1 / 2 茶匙
# n# G6 H# N/ l1 `www3.tvboxnow.com胡椒粉 少許 調味料:      
6 X% P$ k- D& j( p6 ?0 |水 1 / 2 杯
& d: Y* m( M( h" q' hwww3.tvboxnow.com老抽 1 / 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r3 m! a3 ]( U7 U3 n5 P
鹽 少許 tvb now,tvbnow,bttvb- ~# q$ p. A/ ], _
做法:
% f! z) G6 p. s- L4 }: Q# }$ ]8 xtvb now,tvbnow,bttvb1. 把雞翼洗淨,放入醃料、薑,醃 3 0 分鐘至 1 小時。 tvb now,tvbnow,bttvb8 s# J( O5 ]. g8 Q  \  m
2. 將鑊燒紅,熄火,放下雞翼,然後再開中慢火,把雞翼煎至 7 - 8 成熟。
( ~4 m$ {1 E7 j( f2 q: g' vtvb now,tvbnow,bttvb《註:不需要下油,鑊的熱力自然使雞翼出油,食得健康些吧!》 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r+ |2 ^$ a# _
3. 加入調味料、話梅、片糖、蔥段,蓋上鑊蓋煮至片糖溶解,以及雞翼全熟 ( 約 5 分鐘 ),
, r' `7 n% u2 m( m" |* Uwww3.tvboxnow.com倒入生粉獻埋獻,即成。
7 L  o  P5 ~4 Z, w% x8 Z3 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ S) p* [9 q+ J- t
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辣雞翅tvb now,tvbnow,bttvb: r8 ^! q. L4 X1 i0 `( N
  公仔箱論壇5 i! U2 p' q$ X/ M
材料:% Y" g( Q1 f6 O. G6 ]6 N6 b
tvb now,tvbnow,bttvb# H: c5 B, I+ G$ M, u) H
雞的二節翅300克
; A9 F8 K4 n  Atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( k. r- J" `2 u, k( P
蛋黃1個
3 H- J) i: H  ~
. h; n2 f8 ~2 K9 b; D% k$ A公仔箱論壇太白粉2大匙
% k2 s1 M' Q. r3 P公仔箱論壇7 K$ H8 A- e! V  _* Q4 y: y- L% h: v
沙拉油2小匙 8 O* N7 J  e) }* Y& s
醃料:www3.tvboxnow.com& `, y) f  X+ L2 j+ w+ W4 j, [

, K8 K8 U  ?$ B2 L: _3 ftvb now,tvbnow,bttvb酒2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H( E% j( L5 `. r- H1 {( D
公仔箱論壇6 r) q5 c: [5 _4 X$ N, p
醬油2小匙
) P# ]+ ]% E" `% @# Q+ Z. U公仔箱論壇1 v% B3 B) b, T9 B; I5 b7 G
鹽1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb! b5 r- q+ h' D3 F: E
胡椒少許/ v$ Y; l3 X8 E) x

3 p+ g: v8 D# N花椒粉少許
1 A* F  n. g4 {; lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a! z) g& p+ @
辣椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i7 B- l4 A* f* c6 H

# m: R/ Q9 X* y2 R* ~6 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www3.tvboxnow.com9 h1 G( D0 P- C: X
 
3 i3 h& D- {( u: w7 p: y公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P: S; {0 A: ^& _
1. 二節翅對半縱切。) y$ O# y, C, }- i" W
公仔箱論壇* z% r. {! H% H/ a
2. 大碗中調好醃料後放入雞翅,充分揉捏使其入味。公仔箱論壇0 C2 Q5 q6 T$ T0 f
公仔箱論壇! L" y/ B* r+ j; }* e) f
3. 接著加入蛋黃和太白粉,讓雞翅整個都能沾到。
* @5 e3 e  r& o# d: D# ^4. 耐熱盤中鋪好烤盤紙,中央空出,將(1)的雞翅排在周圍,不可重疊。
7 K) B" y3 J, q公仔箱論壇
( C" g8 ~4 z4 d7 Q5. 從上方淋上少許沙拉油,不用保鮮膜,直接放入微波爐中加熱4分鐘。
& X( g$ Y* Z1 q. z' i4 Ttvb now,tvbnow,bttvb
& b# q# n6 S) @. t& l7 g- X. Rwww3.tvboxnow.com6. 然後取出,將肉上下翻轉,再放入微波爐中加熱4分鐘即可。 www3.tvboxnow.com, m/ C  R6 e& o* C5 h3 o8 S

5 T4 `. f: h+ P! u1 ~--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb  k7 i* Z# K1 w/ l  u" t% r) ~+ K

' M" L7 h. B' K1 |, o公仔箱論壇
& g6 ?3 h1 s* L& H, B7 M2 Y, H5 b葡萄牙燴釀雞翼www3.tvboxnow.com5 U, \1 M  R7 j2 `
 
/ l( X3 C% G3 @0 I材料:
4 f9 f7 d' n4 ]  F1 F/ }公仔箱論壇
9 N1 {- ]( ^- U/ @' a$ [公仔箱論壇雞翼(連翼尖)10隻
* l6 i" T& q* [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y8 U8 j! ]6 K. @" i
白酒1/4杯6 [: l+ I, x; t" ?+ W- d9 r# v
www3.tvboxnow.com6 X) D& C3 J) m2 w# \: P( U
清雞湯2/3杯3 b$ Y3 B" N3 C/ v2 K- @: l( E
釀餡:
, R9 Y  N3 Z, r) |6 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( C3 Q  g' D3 m/ k蒜茸1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& b- Z! d% Z+ k+ G* z# F5 u

4 ?+ `- a7 j* Q火腿2片
! [( ], M( }* ?1 M! i2 C+ Z: U" U. ^
混合香草2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K6 {, E2 q/ c5 C3 y6 r
& b+ B: [, z# y8 K
 4 z# I; h8 _% n
醃料:
' ]2 M$ }7 N3 d6 N1 F+ D# oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o' w; ]! |5 X1 j
生粉
3 H* B, _* Z& y0 D0 [9 {  y/ Vtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com' s$ `( I- F; n8 U$ E! l
豉油雞汁
& @$ n# r% Z- L. U! Etvb now,tvbnow,bttvb
+ X( Y7 e' Q" v生油各1湯匙
' |' F0 B1 s0 ]1 B( C公仔箱論壇
+ S, J/ F5 E$ `8 Dtvb now,tvbnow,bttvb食鹽1茶匙
* i4 m4 }5 Z* rtvb now,tvbnow,bttvb
1 @0 Q0 c5 i* N) l# L5 d( vwww3.tvboxnow.com做法:tvb now,tvbnow,bttvb- P- g& A) E: K' T8 B. ]+ y2 M" c
1. 雞翼洗淨去中翼骨,抹乾身。將醃料充分拌勻成漿狀,與雞翼混合醃20分鐘。
- n8 [. f& K& t% dtvb now,tvbnow,bttvb2. 將火腿片切茸,與蒜茸及混合香草拌勻,分別釀入雞中翼之中。
! C) y- L3 @& C. M2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將雞翼下鍋中煎至表面金黃,灒下白酒煮滾,再放下清雞湯,慢火煮至收汁及雞肉軟滑即成。
- E0 M' N0 ~/ e9 J1 O5 ^0 E6 n8 w( N# U+ n
--------------------------------------------------------------------------
. e' H' {. N, |' M; c: ?# d( `6 ]
' G5 ]5 R4 ~9 T4 w" D- _$ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳烤火雞翅0 {! w3 }2 z6 R: T7 X% P
 
6 g) c" c# l$ _6 m/ I7 qwww3.tvboxnow.com材料:
, n# F2 A. q+ B8 }% t6 r! Awww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com& Y- H3 ^5 _, k; L  ~$ a, I. u; k
火雞翅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s! q0 H- d6 n/ k* D
調味料:www3.tvboxnow.com- C7 G1 i7 O/ B! s$ ?

, c9 ?/ `/ e/ ]  U, wtvb now,tvbnow,bttvbtabasco醬2匙tvb now,tvbnow,bttvb7 v3 n1 E% r$ R
! R4 \; Q/ K2 n4 e
BBQ醬、蒜泥一大匙tvb now,tvbnow,bttvb; B& q" l0 U) y, p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y; {/ Q& ?( I/ [
蜂蜜2小匙www3.tvboxnow.com8 ?* w- C0 p2 P$ h9 W4 ]
白醋1小匙% @+ k1 ~+ b  D, l& I/ \( A

. P5 L3 J2 G% c8 H1 ]0 z辣椒3支
6 P) n# l0 ^& i- X* J
7 j  I5 x- g- itvb now,tvbnow,bttvb香油2小匙
; L3 r/ Q& G$ O5 k; v) E. S' \ 
5 N1 @) C  _: c) X+ awww3.tvboxnow.com做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d( y3 ?1 y' I' V$ a- R
1.雞翅用紙巾吸乾,用猛火炸至金黃;公仔箱論壇6 _6 r" D3 v8 n6 ?' ^
2.炒香蒜泥.加BBQ醬,蜂蜜,白醋.辣椒以中火煮20分鐘;
7 m2 {4 F& G" C  ~1 R. jwww3.tvboxnow.com3.TABASCO及香油調勻倒入上列之BBQ調味煮1分鐘;
4 W4 c3 ]( A0 D# \% G4. 把雞翅加入煮過BBQ醬中拌勻即可。
4 {+ |4 t) N- v8 ]8 h  {tvb now,tvbnow,bttvb
0 N. F$ m) _( k# m1 h6 ^www3.tvboxnow.com--------------------------------------------------------------------------
2 i1 M# N2 f. H4 j! g7 \tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. O4 n, h1 [1 d
翡翠鳳展翅
' J! ~) D, p4 K$ u2 o 
; `# h. Z/ p4 U5 D2 `# cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 4人份)
3 U# c8 O- ~) `* ^6 u+ N! s' @7 W0 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼 400 克 [14 安士10.5 兩]
' T2 s& I$ p3 `www3.tvboxnow.com公仔箱論壇+ z; M% R' B* L0 ]. D
煮熟栗子 170 克 [6 安士4.5 兩]
- B( q' p1 Q4 g/ y$ b" bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 G! C/ j- d" b# X
冬菇 3 隻[浸軟及切塊]
- Q4 F/ Z* t- t: r4 Htvb now,tvbnow,bttvb4 i; d! a+ W2 V7 `
蔥 2 棵 [切段]& ?7 g% _0 Y; D' n9 C
www3.tvboxnow.com. I0 O# ^% Z3 z9 M  E, O$ K
蒜蓉 12 湯匙
: [5 d' A: R# R* [公仔箱論壇www3.tvboxnow.com  Y# `( M7 }+ G" _1 F
酒 1 湯匙 [隨意]
* W' P/ c8 t0 E, u; y6 s$ Y' q& p, K7 kwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com# e& y% H0 {) ]2 {4 w
生菜 伴吃用, [( j; C3 e+ `6 v
 
' Q5 N* U# f1 G1 Y/ m/ }- M$ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W! @, R/ G$ V! K1 l0 u- K
 1 i1 g( p+ ^& A
醃料:公仔箱論壇" |5 C: N! t, F
舊莊特級蠔油 1 12 湯匙,粟粉 1 茶匙 芝麻油 1 茶匙 芡汁:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e( S, h3 O& x  ]3 ^) r. @: Q- A1 |
舊莊特級蠔油 2 湯匙公仔箱論壇# r% c) C/ x6 o  h
公仔箱論壇0 s7 D# Z" c+ b) e! Y% l
水 250 毫升 [1 杯]
' h3 a; Y: Y8 I+ T9 P$ Ltvb now,tvbnow,bttvb; e' \; F* b% G7 P
粟粉 2 茶匙
: P9 l# f  Q/ A/ qtvb now,tvbnow,bttvb
- q& u: [5 T( b) zwww3.tvboxnow.com糖 1 茶匙
6 R. @  p$ X; S  J# O8 @tvb now,tvbnow,bttvb 
9 L7 k0 W: K5 u7 v1 P- o) q
2 E  c3 K, |/ B) y$ Atvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb4 X: V  |3 ?; E- S/ ?

6 r; @* y- B, t1 G5 C  `% kwww3.tvboxnow.com做法 :
( F; E, p4 T1 r公仔箱論壇1. 雞翼與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb' y% a2 }) q5 V! Y2 p0 {2 g
2. 於煲內燒熱2湯匙油,爆香蒜蓉、冬菇及蔥段,加入雞翼炒熟。$ k1 Y5 V7 i8 e8 H: d) W
3. 贊酒,加入栗子及芡汁,加蓋慢火煮至汁濃。
/ \  U: M$ n; |+ c. ^7 A) Vtvb now,tvbnow,bttvb4. 吃時伴以生菜。
) i! q) v" @2 c. q: l0 M9 ]8 F: `www3.tvboxnow.com
7 o1 Q% o4 C$ g- |4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------% u- G& F& y+ U2 G

+ f6 f' L: _8 @$ n: O2 rwww3.tvboxnow.com腐乳雞翼
# d5 H" ?7 A, L+ ?- V' C 
3 H4 {% k8 ~+ b6 Jtvb now,tvbnow,bttvb材料:
1 U5 ?5 M/ a, I雞中翼 2磅www3.tvboxnow.com7 F0 B/ |* k) i8 b  {; B1 Z/ d3 Y8 M

- @5 _$ a0 t$ H2 T, Q( o! j( b, W6 Vwww3.tvboxnow.com蒜茸 2湯匙 ' v, F" r/ E/ A: c+ B) m. D, t
燒酒 少許0 H$ V; ^9 ]8 r4 D4 J4 u

8 I  N& [# N) r" R" j/ Itvb now,tvbnow,bttvb乾蔥茸 2湯匙
0 w+ c2 `7 J7 ^( @公仔箱論壇辣椒油 12茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o$ G3 ?' m$ Z9 n

- q& O4 P2 R5 ~: V4 t. O5 ^ 
- e) g* J- Z; }) }; Y% D  Vwww3.tvboxnow.com芡汁料: 公仔箱論壇. y1 Z5 l  [& Y* A; ]
腐乳 (搗爛) 3湯匙' f% T7 w9 r# i% O; C- k
公仔箱論壇% {! s/ G, q) e
水 34杯
5 {; L6 n1 b4 ]9 V: g糖 1湯匙
7 W9 |1 w+ m7 |4 j2 e  zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K  X3 H* V' i- ~
 
  R6 `. k9 [- S7 G% U( q& z公仔箱論壇  公仔箱論壇6 N: a, S  ]* E# [
做法: www3.tvboxnow.com/ R7 M6 l1 p" O, v+ \3 L
1. 雞翼用鹽抹擦後洗淨抹乾備用。 公仔箱論壇" T3 e" i" H7 T# d, j
2. 燒熱1湯匙油爆香蒜茸、乾蔥茸和辣椒油,放入雞翼、灒下燒酒一同爆炒,注入汁料拌勻,滾後煮約5分鐘以少許生粉水埋芡後熄火,加蓋焗5分鐘即成。
/ P& K" }4 W1 x
% ?! @& {  W+ H6 I* L, r小貼士:
2 x. o  V5 h3 L9 q: }1 n0 d/ {* c, eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 不同品牌的腐乳鹹度各有差異,所以最好在調較汁料以後加以試味。 2 C/ J) C: \. S3 X% @
2. 喜歡吃辣的朋友可以用帶有辣味的腐乳。 tvb now,tvbnow,bttvb- N' @  J" m. j; X! M$ ?
tvb now,tvbnow,bttvb% `4 y) S$ B" X/ K3 [1 K. x1 c
--------------------------------------------------------------------------
/ x" g' [) R/ B6 rwww3.tvboxnow.com2 `( [$ @; `5 I5 T, [
蒜蓉牛油雞翼
0 P6 A9 u# j, i: Atvb now,tvbnow,bttvb  www3.tvboxnow.com0 r2 r- G0 u. A+ K; n4 v% D- o; B
材料:9 y, Z+ L  J  ?$ K6 r2 S
雞中翼10隻 ( o+ d" N5 f- H
薑汁1茶匙
% N* ~- i! p  |  }公仔箱論壇魚露3湯匙
: }1 a$ J! l: g! B3 ~. [- Nwww3.tvboxnow.com胡椒粉少許
+ @0 v/ N( K0 s# h) |生粉/麵粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W. R( e9 T& a2 e
蒜茸6瓣www3.tvboxnow.com/ b/ S" i5 v, B; Y+ ^- }7 o
牛油3湯匙
. }* P2 z( T' j# q: u* ^- L公仔箱論壇糖1茶匙
7 ^5 S5 I6 m0 R. \* Q; w) {/ ^! i8 Kwww3.tvboxnow.com鷹粟粉2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d; d2 e$ W: r! n
     
1 t5 r1 Z8 F% b公仔箱論壇做法:
- \( q2 s% C& C) FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼洗淨後,吸乾水分;; [3 r4 b; }/ A$ x5 s: E3 Q9 P% Z
2. 加入薑汁、魚露、糖、古月粉、鷹粟粉醃約15分鐘;( X3 f+ F# Q" A. g# b. `
3. 雞翼沾上少許麵粉/生粉,下油鑊先用猛火炸一陣,然後較慢火炸至金黃色,盛起瀝乾油份;  X' k6 z# u  c1 x4 T9 ]7 `
4. 燒紅鑊,下牛油慢火把蒜茸爆香(小心好容易焦),把雞翼回鑊兜勻,立刻上碟。 # V: V, m0 C2 h

  h' v& x2 Q0 Ywww3.tvboxnow.com--------------------------------------------------------------------------
: j5 u1 H; Y; o& J! q9 H+ I: y( vtvb now,tvbnow,bttvb
2 H% {& i$ D9 g. H0 b蜜汁蓮子八寶釀雞翼
0 }! p' _' i: @6 J/ I: k( y  Ywww3.tvboxnow.com 
, L( I) k4 o& ^  O# z0 I/ E公仔箱論壇材料: 公仔箱論壇3 d( |* ?& X" J( X- v1 R0 z
雞翼 4隻
9 I; p: ^( |/ Y3 c7 y* @* S公仔箱論壇糖蓮子 半碗
2 i: H' M3 |6 Vtvb now,tvbnow,bttvb糯米飯 1碗
( H+ c/ T2 C, _0 m- M公仔箱論壇臘腸  
0 ]3 d9 f+ {  _% b1 F1 v9 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘肉 www3.tvboxnow.com' k5 O/ U6 C8 V/ t) A7 \
火腿
# F0 n4 R9 v5 S$ G! J3 ?www3.tvboxnow.com閏腸
9 n% s7 p, h4 Y( J/ R( `# ytvb now,tvbnow,bttvb紅棗
, s5 z; d3 {5 i. y/ u海參 " D6 N/ A- W5 y+ @/ H% E* _
蝦米
6 n, E; ~; l; e( U$ T7 swww3.tvboxnow.com生抽 4湯匙
( r4 v5 A1 j0 I$ gwww3.tvboxnow.com蜜糖 半碗
6 {( S: V, J5 L# \www3.tvboxnow.com清水 半碗公仔箱論壇6 V$ e: _9 m1 T* I! x9 B
     
& L- z; @; v( a/ E+ T做法: tvb now,tvbnow,bttvb! x0 c. p- }9 G/ b
1. 將雞翼去骨。
: y0 l6 P1 B7 M6 J0 d9 Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 用生抽醃雞翼至入味。
& V+ v+ Y. A, C$ ^" K- F- N4 fwww3.tvboxnow.com3. 將臘腸、臘肉、火腿、閏腸、紅棗、海參切粒,與蝦米混在糯米飯中然後炒熟。
; F  x5 s- {& K6 C  ~  `公仔箱論壇4. 將糯米飯及糖蓮子釀在雞翼中,用牙籤拮實封口。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O- Y" w1 {, H) b! n8 g9 V
5. 以滾油香炸雞翼至表皮呈金黃色。 www3.tvboxnow.com$ f5 f% u4 t9 p. D- U& L. e
6. 以蜜糖、5至6粒糖蓮子及清水調成醬汁。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K8 Z' s7 b- k5 m8 B
7. 用醬汁以慢火炆雞翼10分鐘即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H2 k+ C/ E5 G5 J1 V

  h0 L- E8 i' _5 A# m( `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------
; r* a2 n% f# e: ^; q5 K0 j
* z3 Q% l" K& u" q3 K$ |; W公仔箱論壇蜜糖煎雞翼
1 g' y* y6 Y$ X) ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B7 I( ?3 T/ |3 L
 
) Y% H: X- x: E4 @材料:
2 R8 d8 P& j4 B; K* s3 t& H5 ^7 x8 J7 \6 }8 V
雞翼一斤www3.tvboxnow.com* t7 |" h9 n9 t* ~9 B5 U! f' x
蜜糖三湯匙www3.tvboxnow.com1 [: ]5 F8 m- h* u0 _1 B0 Y
粗黑胡椒粉兩茶匙
" J/ h0 p6 u0 G9 |" N0 d3 w+ i* _蒜頭、薑少許
) W! t* |9 A, R; L# cwww3.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb4 b7 |. y/ S7 `* S6 [$ l9 V  B
   
4 ?; M7 U0 d! S- H& c公仔箱論壇做法:4 `& W- `4 m# i+ G7 h6 t% W
1. 雞翼洗淨滴乾水;tvb now,tvbnow,bttvb: {& a% F1 P$ c

6 `% L( b2 p$ p1 o3 B! g: T& G8 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用三湯匙豉油和拍碎的蒜頭、薑醃數小時;
5 D8 p- w1 p& x3 H9 A7 m9 B$ W& \tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, Y  g; e6 [/ j% o8 D
3. 燒熱鑊落油把雞翼煎至金黃熟透,鏟起多餘油後落黑椒同炒一會;公仔箱論壇! j, ]- }) q7 O2 l0 x5 ^

* m4 |! O  d5 E0 n9 l* w( ttvb now,tvbnow,bttvb4. 最後落蜜糖炒至半乾就可。
0 R3 r; H& P, s. S  a7 i8 K公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb  e& H% p/ Q0 l& B4 y0 C3 x: \
小貼士:
$ k6 @0 F' G& E- J$ Q! _tvb now,tvbnow,bttvb最好早一天前把雞翼醃好,這樣肉質會滑一些。煎食物時鑊一定要燒熱才落油,再加熱後轉細火,要格去雞翼水份才放落鑊。/ q+ j( H+ {  e1 p+ Z: h
公仔箱論壇' G& g, S& r1 D6 L2 o: b9 y
--------------------------------------------------------------------------: w0 U3 G" n6 {) m6 A: S6 P" ~6 R0 x5 u

0 z3 b1 o. n: [6 R; P: ~% }0 _& S+ a. r0 s
蠔油炆雞翼
9 W% e( I4 r) b. {7 L  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N7 q" m+ [/ H& ~; X) R
材料:: j) L& a  ~9 e+ n
雞中翼1/2斤
7 }/ [& I8 \( w# [+ E薑2片
. h! u- z7 g2 A) kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜(片)2粒
7 {) J8 H+ w6 c公仔箱論壇蔥1棵 調味料A:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^9 c" Q. h- p
生抽1茶匙
: L; E. F, N6 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1/2茶匙
/ n) P. Z1 d8 a; C- j1 _+ T胡椒粉少許
  D' @; q% b" i. STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁酒1茶匙
! N8 ^1 C/ e" ?& k" K9 vwww3.tvboxnow.com  調味料B:
3 m' h& P5 N* B* H* y7 p蠔油2湯匙
+ g" M( O: D" i2 W生抽1茶匙
% J: X# k5 D4 P& \7 [tvb now,tvbnow,bttvb老抽1茶匙
" l! R+ B7 `& O# @8 I糖1/2茶匙
7 c" w- e: E& T! r1 I! H5 s胡椒粉少許
. f, B, ?# f8 V7 Z$ `3 R水1/2杯 www3.tvboxnow.com5 E% f0 X( p* `5 K5 G9 j
做法:
" \& c& U! m% `( i2 J, r1. 雞翼洗淨抹乾,用調味料 醃約20分鐘,走油,取出瀝乾份。www3.tvboxnow.com- s  F4 Q4 v+ U4 k! c7 y) M  p
2. 燒熱2湯匙油,爆香薑片及蔥段,將雞翼回鑊,贊酒,加入調味料B拌勻,煮5分鐘,加入麻油炒勻,即可上碟。 公仔箱論壇' W. x& N: f* p# b3 a1 w
# U+ l$ P  v& V. T6 T1 Y  K
--------------------------------------------------------------------------www3.tvboxnow.com0 e# G/ X( W% J

- x8 w5 a7 S4 Dtvb now,tvbnow,bttvb墨西哥燴雞翼tvb now,tvbnow,bttvb! W1 v4 |2 U) q+ F
 
: l! f7 F+ V" W& M3 C) _- awww3.tvboxnow.com材料:& Q) ^' u* d! ]6 {/ ?
雞中翼500克
9 `$ V) y. n: k& h7 k) l6 owww3.tvboxnow.com洋蔥1個
' \9 G. _4 b" n9 m+ Ytvb now,tvbnow,bttvb番茄2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s( t; W+ n& R. P4 `
香葉2片. [6 ?0 R/ {' `% z$ p# V5 d; h
蒜蓉2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p1 c# d; Q, w! G
紅椒粉少許
6 P& [, c! |' K0 V; q5 ?6 \+ ]# ^9 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄膏2湯匙
1 u7 r1 A* I# O3 ^公仔箱論壇紅腰豆1杯/ m' X6 [8 ~) M- l% B
     
* h  n* L) f5 t0 n9 N8 B) U公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb9 C& d' N: V. P# r
1. 雞翼加半茶匙鹽及少許麵粉拌勻,洋蔥切件。
' H6 O, |7 j8 J) m3 M, KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 番茄於頂部界開,用滾水灼片刻,去皮後切件。
" D$ _- r6 i$ ^/ t3 ~  t, f公仔箱論壇3. 燒油一湯匙,將雞翼略煎。
% E" d' _  b/ o* s% Vwww3.tvboxnow.com4. 加入蒜蓉、洋蔥、番茄,茄膏、香葉及半杯水煮約十分鐘,最後加入紅椒粉及紅腰豆煮片刻即可。 6 T, y; p6 T& p$ v1 S
tvb now,tvbnow,bttvb% I1 v5 S) c! ?
--------------------------------------------------------------------------
/ K8 c9 x; [' u$ D! v  B. q0 k, X公仔箱論壇
1 e# g4 ~( W" n8 U2 f) U) J; ?tvb now,tvbnow,bttvb墨西哥雙味香辣雞翼* T# q2 A. v4 e, X8 ^1 w
 
- a$ g" ~& l8 S公仔箱論壇材料 :
1 o; z0 M1 M; ?0 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" X3 q. \: e8 n# t* n( P- Vtvb now,tvbnow,bttvb4 隻雞搥
" A% s0 m1 L: r# m. L1 m/ Y4 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 隻雞中翼
; N+ H8 T2 t; Q- e4 \8 I" v" H8 u
! y& O- Q  Z2 }1 m. P 
( b( K) P* o8 r" K2 m( Wwww3.tvboxnow.com
) \4 V2 I9 g% n0 {4 N" Z7 S醃料 : 8 N# M" o$ k& R. h9 L6 t+ J  o8 l

  Z0 m/ H* ]5 \; i3 k1 `; E0 @& LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、發粉及胡椒粉各少許5 ~6 @5 a/ l( p- v! R

, Y2 C2 w2 U5 H3 H公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o( ?$ j- A8 X5 _9 b
汁料(a): tvb now,tvbnow,bttvb" ~0 \; {/ Z7 z0 U# l, j  ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E/ J4 d7 s! x# B* z( l  {6 ]: i/ q) x
1 湯匙溶牛油公仔箱論壇: F# K" ~$ D$ ?( S
1/2 杯墨西哥 Louisiana hot saucewww3.tvboxnow.com0 F$ V  x5 r1 I
蒜粉少許0 P% \* j* `( g' m4 F
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z1 Y; e+ L) J  A4 K" ~
 * g, W( Q  P! O9 s3 u

9 I) w! a( o* S$ |7 U! c$ }% i汁料(b):
1 u% ^- l3 a! e8 K2 U* @+ X1 g7 [公仔箱論壇9 L  n. q+ u3 Q
1/2 杯 BBQ 汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \4 Q# T6 M3 {! g' ^
' d$ m- s4 h4 G
做 法 :
3 l5 n+ t& g) @( C: x3 xwww3.tvboxnow.com
" U+ `9 S2 p3 v5 c" v1. 雞中翼及雞搥洗淨,抹乾水份,加入醃料醃片刻備用。
! W' Q1 x. R9 f+ I8 h2. 燒熱油鑊將雞翼及雞搥炸撈,撈起瀝乾油份。www3.tvboxnow.com' ?$ m4 `- w4 g, _' L
3. 拌勻汁料 (a),將雞中翼沾滿汁液,挾起上碟。
& O: w/ A  \4 w$ E公仔箱論壇4. 將雞搥沾上汁料 (b) 挾起上碟,兩味雞翼即成。公仔箱論壇5 j- x0 c$ B) y/ ?& W; x  _, I
公仔箱論壇! }5 {' P/ p% \0 f% T) R' R
備註 : (1) Louisiana hot sauce 和 BBQ 汁可在大型超級市場購買。
: o0 t: Q( F7 c# o. I' _: s# h) RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% J/ _7 c4 \( \" M; p9 M3 j
--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇+ i7 L3 @/ p7 ^6 U2 S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \, {0 j0 }/ Q5 Z# J; m
tvb now,tvbnow,bttvb7 g! u) _1 A) ~
糖醋雞翅
+ Y4 A, r6 d$ X5 C- G0 }4 wtvb now,tvbnow,bttvb  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g  s* y  Y; Z8 G# \2 M
材料:
- H8 H5 Q# K) C7 M4 q' q
5 P/ z4 E0 t: C$ |5 ~, J( c公仔箱論壇雞翅www3.tvboxnow.com# n$ {9 z- B# L- l+ V' t4 f" v

. \$ Y, {: ?/ E* R5 e; O3 ?www3.tvboxnow.com老薑TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M/ k* i* p% Z, j0 K# n+ ^
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?4 x  L9 H* M1 ^

6 ~( K4 M8 V1 ]4 uwww3.tvboxnow.com 
, b0 S" m+ w5 ?8 I5 n4 J調味料:
+ g: E' G( g7 M: u& J. {www3.tvboxnow.com; p8 q' \& d8 z8 C1 A$ u# h
烏醋
! V) [$ @) b& r1 ~
5 _& X+ a+ o0 [0 E. O$ Lwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇. q- Z/ V" _. T; N3 S' R. _& S& g! h: ~
  # u  B- a2 D/ i6 m2 ^, d0 B+ t- [
做法:
& P5 U; u! I  _! r% W$ c" B4 c
0 d! c" a  m' u2 j) l6 a/ mwww3.tvboxnow.com1.將雞翅切成二段、老薑切片;www3.tvboxnow.com2 Q( |3 M; V( ?+ n" Z' Q
2.起油鍋爆香老薑,爆至金黃色後放入雞翅;www3.tvboxnow.com3 x/ N: j, r1 x4 B* h0 A
3.等雞翅半熟後加入醋、糖、醬油、酒及水拌勻;
3 ]; B' A4 Y/ d1 _$ \1 qtvb now,tvbnow,bttvb4.等湯汁收乾後即可起鍋。
) I$ I! ~" _  x7 R9 H: R7 j* H) o; g5 j+ F- ^+ s! F

, w& B+ Z4 t) \( ]--------------------------------------------------------------------------
4 i) e3 j  Y4 c- E9 O
0 K- P1 _: I" d- {9 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮑魚雞翼球公仔箱論壇7 W) _; a; U! O9 @# i0 i% N
  tvb now,tvbnow,bttvb1 ]1 d9 E( e% @# b4 H' T
材料:
6 Y9 q8 i1 \. @, R4 O7 F; i: i- [
( S0 j& X9 z0 ~8 s鮑魚300克www3.tvboxnow.com) ^8 K& W: L$ T, Z# c4 t1 l6 E
www3.tvboxnow.com6 d7 E2 ]$ @  E4 f9 `" |8 [4 s
雞翼500克
2 q9 Z' }& b) l4 ]! Vtvb now,tvbnow,bttvb1 W$ g) Q7 {6 l& m4 a% `- |( D
火腿15克
6 d$ c( S3 `2 m& {+ D+ q' e: X7 a" W) S9 O$ |2 v6 f
雞蛋清20克www3.tvboxnow.com: q4 m/ a1 P; j6 Z& l

3 Y( [/ ], C7 v( Q菜芯500克
6 }+ \) a& Q, G' c, D$ R調味料:
6 z% o. c! m0 T) Qwww3.tvboxnow.com' n5 j! p& i2 d* Q& n) h: M8 A2 m
蠔油30克公仔箱論壇% S% M, Z1 b, s! z
tvb now,tvbnow,bttvb  Z* }( Q+ L: g
鹽4克www3.tvboxnow.com+ G: p% y) [7 F5 l: c! ~; r

$ ?* ^) {8 ^0 O# e白糖15克tvb now,tvbnow,bttvb6 d9 ^1 a0 O7 W& I7 D  @. t

7 X+ }/ x& L: f7 D- i- K7 |( j. sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濕澱粉10克* ]" i* z$ J# E# ?9 k
公仔箱論壇/ s( g& N) s, C: M& Z7 x7 \6 q
料酒30克www3.tvboxnow.com0 J' i  a8 Q) l' U* [

+ G! @$ _, g! j) d味精少許
* t) u) q$ U+ Q1 p- [7 M3 awww3.tvboxnow.com
6 D3 Q- E! y# ^0 F( \! c2 B蔥末10克公仔箱論壇- S6 H( O0 D5 x
9 F' }1 k: N' O; o9 y( K
薑末10克* N4 g8 Z6 S  D: F) @
  9 Q! ?) Q+ c5 o( x* m8 M
做法:
) l' ~! v$ N! O. U0 W) M; l; qtvb now,tvbnow,bttvb1. 將鮑魚發好,洗乾淨,切成斜花。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e- D. D+ ?7 M) O7 x% h
2. 將雞翼骨頭剔去,折上菜芯、火用雞蛋清澱粉攪拌均勻,而後過嫩油。& t: R1 l. e4 c/ ^5 w
3. 用薑水除淨鮑魚腥味。
" L4 J, R/ n) x3 [: v" g  p. O公仔箱論壇4. 炒勺上旺火,放入鮑魚,加入鹽、白糖、料酒、味精等調料,用濕澱粉調稀勾成薄芡即成。 " \  C3 R5 [& C
www3.tvboxnow.com. ?( i/ K1 ~; }  O+ z+ q
--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y% {- N4 \3 z2 G% g* S, m

. w$ ]5 g$ Z4 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍穿鳳翼
% c8 x7 v2 f% awww3.tvboxnow.com 
' p( E$ d! j9 d! B, k材料:  
! }  J0 w5 Y4 m' P$ m& X- t公仔箱論壇10隻 雞中翼  
" ]% _1 M; b1 r* p9 C公仔箱論壇50克 叉燒www3.tvboxnow.com7 \! @- d1 y6 K8 i
50克 甘筍
9 H! o6 \: e' I- J  J; y' mwww3.tvboxnow.com100克 菜心  
/ ^. N8 ~' _0 p* _* p& v+ f1片 薑
, q7 e, Z+ ?; s5 x( g4 C1粒 乾蔥 70毫升 雞湯 公仔箱論壇0 R1 f# l6 X( b6 q- d+ w
1湯匙 酒
* ~0 x1 B! }# }/ g8 i0 ?1粒 蒜頭
; r+ u! o8 q6 ?8 z( i$ g) E! a! W公仔箱論壇  醃料:
! B9 W- F1 @% S3 o) T9 h( B" {www3.tvboxnow.com
9 x7 U, s7 k( l5 s2 Q7 g1茶匙 鹽
9 h& Y/ r6 g3 Y; Fwww3.tvboxnow.com& n) R3 p5 D6 A
1茶匙 糖 - y7 B  w+ {( t( C: g

  r* l9 ?( U+ V9 b. p! t' d* D" C& xwww3.tvboxnow.com2茶匙 生抽
% Z1 w; k6 Y+ s- wtvb now,tvbnow,bttvb  q6 \1 g$ ^5 r) q# V
1/4茶匙 麻油
3 S* v8 l; n* M1 W) x" W5 ?" aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# I4 G6 O" {$ q/ z% p/ x公仔箱論壇少許 胡椒粉
: [3 Q& k3 }1 w' J4 J6 M70毫升 雞湯
: M# v) D. R: A* H: L9 L, q; iwww3.tvboxnow.com
. K4 q: a" S% wtvb now,tvbnow,bttvb 
# v% O, g9 E1 I- i1 Atvb now,tvbnow,bttvb芡汁: 公仔箱論壇( `5 @! g. |: _
1/2茶匙 粟粉 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b4 M7 A8 d0 f. H; G$ A
2茶匙 水
) Q9 d1 T! I3 I8 g4 t& E3 L& B. dtvb now,tvbnow,bttvb做法:
# I0 Z8 Y( g2 @# m2 ]# j6 P1. 將雞翼拆骨。
# Y% o* H/ _  ~' {2. 將甘筍、叉燒切條。將蒜頭及乾蔥剁成茸。
4 P9 ]" o% S7 g: }( ]  D! Q8 p4 o3. 把甘筍、叉燒填入雞翼的空處。排放在碟上。 公仔箱論壇0 D0 v5 d/ b0 x$ |
4. 燒熱1湯匙油,炒香蒜、乾蔥茸,加入酒及汁料。煮至沸起,淋上雞翼面。
( C7 k' M# R2 Y( u% Q& S8 C. P( ?' Y( Iwww3.tvboxnow.com5. 煎雞翼10分鐘。 公仔箱論壇0 k6 z; N' t5 U+ o1 W) y4 G
6. 洗淨蔬菜,在沸水中加少許油及鹽,把蔬菜灼熟。
" u# X3 t8 v3 {8 F) G公仔箱論壇7. 雞翼蒸熟後,倒起汁液備用,將菜心排放好碟邊。
+ w2 v1 x. ?( F- o& |) _www3.tvboxnow.com8. 將汁液倒回鑊中,煮熱後加入芡汁,煮沸後淋在雞翼面,便成。
6 C3 I* F) [2 j- R  p8 k: E公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ ]+ @* R0 \( E3 M3 k- g. e
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2 U; M1 s  c3 A7 e* f8 O公仔箱論壇公仔箱論壇0 }$ |9 `$ M4 d/ L0 n2 i* z3 W) o
薑蜜雞翼
, g  l4 _. H0 g6 m7 b- i% i; o, h) v4 U+ Qtvb now,tvbnow,bttvb 
, b2 Y' l5 i* Xtvb now,tvbnow,bttvb材料﹕2 C3 {/ }0 \, m- b" q% s
雞翼16隻
/ F8 w  U5 a/ @, n. n$ R; Z3 A% J8 Q公仔箱論壇蒜肉4粒公仔箱論壇& l! A3 d+ ^7 K
乾蔥20粒www3.tvboxnow.com$ t# u) a! e5 Y% w0 o
薑二兩
# Z( E; t3 N/ K3 dwww3.tvboxnow.com油三湯羹 調味料:
$ e2 z$ _0 k( @+ p9 Ztvb now,tvbnow,bttvb老抽一湯羹
& s, [/ w+ C# l/ _4 t+ W' G! Z6 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽一湯羹www3.tvboxnow.com9 _% S' o* a; ?5 K% N
蜜糖兩湯羹/ i: e( o2 y" V6 @. j
紹酒兩湯羹www3.tvboxnow.com; X  y% a6 n# K  N
薑汁兩湯羹tvb now,tvbnow,bttvb/ R, _9 W: R+ ~) d
水四湯羹   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c6 r1 U+ I' j0 c/ a  A
做法:
2 {0 M! |' c. K" W/ ~  P3 u$ {tvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞翼腿斬開,雞翼中段與雞翼尖仍相連;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g* M. s9 X2 Z
2. 雞翼腿與雞翼洗淨後抹乾水份;
% E) R. n3 w9 t$ k- l6 m" z3.蒜肉,乾蔥去衣後稍拍扁,薑切厚片拍鬆備用;
* @3 }: e3 A1 htvb now,tvbnow,bttvb4. 將三湯羹油倒於瓦甑內燒熱,加入蔥蒜薑爆香,即將雞翼腿及雞翼倒入再爆透.將紹酒兩湯羹先灒入,繼而加入老抽,生抽及薑汁,炒勻之後,最後用水四湯羹與蜜糖混合,加入雞翼內,即刻加蓋,收慢火(祗用極微弱之火),炆廿五分鐘;公仔箱論壇2 r7 ]7 k, p, M; C8 m5 {3 o
5. 開蓋後,如覺水份仍多,可用大火,將水份稍抽去,如剩汁約1/3杯即合。
$ K7 W' R: r) X公仔箱論壇
+ o3 W5 Q; l6 M& V* N2 Y4 R7 L( OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------2 q1 t, l8 l# V  X- f
tvb now,tvbnow,bttvb4 u3 ]) j0 @' E7 p
薑蔥焗雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I7 A% s3 v! `) P9 m: y8 {
 
2 b9 p. q$ v! n8 M/ |0 wwww3.tvboxnow.com材料:
4 ?1 P7 L$ r7 v& u) i- l: `2 _5 K雞中翼1斤www3.tvboxnow.com( u# q, l' Q3 _7 C  o
蔥(切粒)4條公仔箱論壇  q+ L" v3 P, ~- \
薑1塊 醃料:
* C" b" I; ]' w- s; KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2茶匙 4 h* E- t: @# j
老抽 1茶匙 www3.tvboxnow.com/ l' ?- `4 L, q, ?; u0 X5 V
生粉 1/2湯匙
* M2 `3 v1 ]+ L$ ]( Y/ o公仔箱論壇油 1湯匙 調味料:
7 t" F& _6 a) N; T* u8 x公仔箱論壇蠔油 1 1/2湯匙
" [7 ~* O. t/ H0 a4 L/ E: A/ x公仔箱論壇糖 1/2茶匙
4 s: S3 R: A4 D5 X麻油.胡椒粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r; V: h7 A% E# o4 `- ~
清水 1/2杯
4 c$ L* c3 C1 ~0 r. P7 X8 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
7 o7 @! @' n6 d7 bwww3.tvboxnow.com1. 雞翼洗淨抹乾,加醃料醃半小時 www3.tvboxnow.com" U: ?# {- k& D  J( v' _
2. 薑刮去皮,洗淨磨茸,用1湯匙薑茸加入蔥及油1 1/2湯匙撈勻
9 m" `8 \9 K9 e* F- F6 c+ r
* j5 m0 A; J4 v2 S9 a: R$ ?用鑊:
% }0 j6 ~0 w# i9 e1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃好雞翼放入將滾之油中炸至金黃色撈起。
: P$ S. Z  _. cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鑊中留下約一湯匙油,放下雞翼平放鑊中,
% o) z. m  e2 O0 @/ Q* v2 B# a薑蔥茸放在雞翼面,贊酒半湯匙,加入調味,蓋上鑊蓋煮滾,
+ S- k/ r  D. ^+ y慢火焗5分鐘,汁又將乾,兜勻即可 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X4 c+ d8 W& R& Q! _
4 C( W2 Y: [9 `
用焗爐: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]: Q  l3 M) H4 s& m* z
醃好雞翼排放好在焗盤上,把薑蔥茸平均放在雞翼面,
+ S0 z$ @" K$ t! P7 Ztvb now,tvbnow,bttvb放入預先開熱到400℉/200C焗爐焗約30分鐘,) A  s& A( d' ]
在15分鐘時把雞翼轉面一次 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O2 o7 J3 ?, m1 z- M8 O/ u% F- Q

" p$ {" H7 B  v7 f/ [' q4 e3 \, O小貼士:
" ~: r! j7 p! a5 a如喜歡濃薑蔥味的話,可另外再預備一小碟薑蔥油供食時點來食' G. U7 y4 R! u* Y2 b* h
﹙做法:鑊中燒熱約兩湯匙油,熄火後下薑茸、蔥花各約兩湯匙即可﹚
1 d7 b3 m4 y, s* {7 Z4 cwww3.tvboxnow.com
0 z' {3 b6 m; K7 iwww3.tvboxnow.com--------------------------------------------------------------------------www3.tvboxnow.com3 k! r. c+ }. K$ Y" W  p* B" Z

! n  E- K7 H7 I- M; R& l3 a薯仔炆咖哩雞翼
8 {' s+ q: N* `. E/ M, k  tvb now,tvbnow,bttvb# S; e* ]- w: {8 t
材料:www3.tvboxnow.com: l! }- Y3 p, b5 K
www3.tvboxnow.com0 G% k2 ^" W+ m7 X
雞翼十多隻tvb now,tvbnow,bttvb: w7 e' p. M1 ~+ O- @5 f/ @, D7 S

7 h* d) T) g7 s0 d5 {薯仔兩個(批皮切片備用)
2 X. m: T" M1 q7 j; X2 Awww3.tvboxnow.com! R5 ^; h7 y6 R! ]
蒜茸少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q& Z, k# G! M* n
5 B' E2 h3 z& O: J  o* [  n. F+ {
 
$ j. o7 f( S1 _$ W8 Z# ~& h# \www3.tvboxnow.com醃料:
! V$ Q  U9 ~3 d+ E
+ u" p5 r1 m' B) P1 u9 s. L) bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖半茶匙
& k) c2 [- C6 M7 C; o) h6 R# d0 Z8 lwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb/ p5 i9 i+ I' l2 ?
鹽半茶匙 www3.tvboxnow.com  J) C  D1 p0 E+ W2 m& T
" @8 R" y5 v# _' d' {- h) m+ w8 V
豆粉少許
/ V3 |0 U; l8 M1 P& I7 ^1 kwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb) ^- p: R+ K, }/ ], Q
油 少許
4 V/ T& ]" G) G  @7 swww3.tvboxnow.com; [. s# R) T9 r
豉油一茶匙公仔箱論壇, R- S) L9 u. J, T- H1 C
tvb now,tvbnow,bttvb3 p; k1 r% a1 ^0 }& q6 V, K/ \
咖哩粉半茶匙
4 r. N* S% A7 s8 A2 B公仔箱論壇芡汁:8 G3 P( B5 P) z- ]" M; c, a3 e4 Z" V
www3.tvboxnow.com" o, D0 D$ _# F, e! Z: H
水及豆粉半茶匙
1 y5 B. K) M9 I/ U& `5 t( m- U0 rtvb now,tvbnow,bttvb
3 S* i+ F1 l! M5 _/ D$ Ewww3.tvboxnow.com椰漿一茶匙
& Q( {2 s+ M2 B; F% X0 j! iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ Y& Z4 m  c% C3 ?8 Z% }tvb now,tvbnow,bttvb牛奶一茶匙
+ d! K) c' b% l, v, H9 G公仔箱論壇
2 F; @. p: m3 }& S: Y 
7 t4 u. M/ b1 b, S- R' L/ M: Awww3.tvboxnow.com公仔箱論壇& W. x4 ^+ v( g
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E- V' s/ d/ w: t- ]/ S0 G
7 f6 G- n9 a* j4 K
1. 雞翼洗淨,醃20分鐘。
2 U  Q/ [8 }6 ^9 A1 M" q2 m* \4 Rwww3.tvboxnow.com
8 T& }. I6 _5 K4 D公仔箱論壇2. 大火開鑊爆香蒜茸,下雞翼炒香。
8 {( ?. k( K2 N7 `$ ^2 @) k) W: p$ q0 s  W
3. 下薯仔及咖哩粉(約半茶匙)兜勻,加水至蓋過所有材料。, ]8 C* ?2 G' T# m7 y0 Z/ `. G3 M
4. 加蓋大火炆至將近乾水。
  A; [1 g4 x$ {7 D% d8 Rtvb now,tvbnow,bttvb
. D, }1 |1 `9 V6 L) F4 j: i5 [. C5. 豆粉水加椰漿一茶匙及牛奶一茶匙,收乾水後起鑊即成。
1 z' w, A. M) M8 C$ `公仔箱論壇  \- u7 n9 [3 i3 x" S
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h- x, V; p/ P. N# B
www3.tvboxnow.com5 h; a: b9 X6 ?; m. h
檸檬炆雞翼公仔箱論壇% e( X$ x& M( W* i
  公仔箱論壇) s  B# l- U' y+ C# F& }1 f) ^
材料 :(4人份)
% q0 Z- ~5 L7 ^1 D4 M2 @公仔箱論壇雞翼2磅
& g& k4 b9 w$ k2 w2 M( A. owww3.tvboxnow.com生抽2湯匙
0 f5 J8 d6 E' u. [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油2湯匙 www3.tvboxnow.com9 T7 S0 ?' p6 g2 ~- J
薑片6片+ L2 Z* M9 L( {6 h( b5 P
片糖2片
) i- ~8 s$ }& `' _" H' gtvb now,tvbnow,bttvb老抽2湯匙
8 K5 G7 I4 z) K; s檸檬6片; F# n/ `5 c% O$ k, F2 [- r
      TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l  d2 J" N6 F7 U/ B
做法:tvb now,tvbnow,bttvb  E( Q+ d, c2 \! r, G
1. 大火燒紅煲,落1湯匙油,爆香薑片,然後放雞翼。
- g, S8 U  M0 s3 Q公仔箱論壇2. 雞翼煎至微焦及脹起,便加入其他材料,加蓋,炆煮至收汁,即成。
  B- g! l$ R% Atvb now,tvbnow,bttvb
2 j1 E2 b' ?/ x/ q% M! Q* |小貼士:公仔箱論壇# E% X. k+ N1 f
1. 因片糖好易煮焦,所以放左片糖之後唔好開咁大火。; _5 x! w7 x, n: T# K$ n9 _* h4 A  x
2. 檸檬好易變酸同老,應該係所有材料煮熟後先放入去。
雙冬扒雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m0 x  y3 t$ p
 
6 a& ?  o) p# _% Z3 G& q. m# B, |公仔箱論壇材料:
/ g9 l1 i% S" W; R9 Y5 bwww3.tvboxnow.com
' D5 V2 R8 B0 n+ ~3 ftvb now,tvbnow,bttvb雞翼5隻tvb now,tvbnow,bttvb. R! i1 y- F( O' M% K' V
冬筍1隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v4 E# f" Q1 a6 q$ N
小冬菇 1兩 公仔箱論壇6 G( H; S+ P( G4 q: n. P
醬油2大匙
4 q* W) y! r+ |4 I/ q0 P" x) zwww3.tvboxnow.com豆苗半斤www3.tvboxnow.com2 d) w$ C0 j' L! u: v
 公仔箱論壇' H+ h1 v8 T' z+ h+ y/ o2 w, M& ~
調味料:
3 `0 E. a2 j3 e4 G2 x8 \( Jtvb now,tvbnow,bttvb水1杯
7 ]2 J7 u9 j# |+ f8 g) K% `酒1大匙
* z2 ]: W5 w+ E" n' s公仔箱論壇蠔油2大匙
4 y. ?3 @5 E2 U8 L5 ~www3.tvboxnow.com冰糖1/2兩   + l; I$ A1 B  h* p7 R! x9 P- X
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A* b4 v& v) S' R9 D/ e
: t! M& W" k7 y7 z. h4 ?) t
1. 雞翼洗淨切去頭尾,僅保留中段,以醬油泡醃10分鐘。冬筍去外殼,於水中煮5分鐘後,
3 R4 B  n% L! R. q1 R0 [取出切滾刀塊,小冬菇於水中泡軟,去硬蒂。 6 d  S+ P2 e$ z9 D6 S( }( {
2. 鍋中放3大匙油,放入雞翼兩面煎黃,加入調味料及醃泡雞翼的醬油、冬菇、冬筍,以小火燜煮至汁少。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~! I0 ~$ [. K0 b% L* E
3. 另外以2大匙油炒豆苗,盛出放盤底,上放雞翼、冬菇、冬筍。
1 C. A* e0 k# X& ^  B/ h5 @. j, HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X' H) o/ H) \; s. W; _" ~+ t: g- X

& I4 s) w- _8 ~; {% r4 B--------------------------------------------------------------------------
2 Q( n3 Q/ ~7 I! N+ j' _1 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( g6 B9 v3 R7 `$ X- E5 z雙味雞翼5 W+ _- d. K" M# W
 
# N1 }& l( x$ R7 n% w, D公仔箱論壇材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f; s  _6 \5 q/ R3 W- _( Y  {) u! n
大雞翼8隻
* I# K* m2 o$ n! _www3.tvboxnow.com芥蘭160克
1 B/ f0 @1 f) m' j8 G8 @  _0 V& T, ?公仔箱論壇花、甘荀花數片 tvb now,tvbnow,bttvb6 R9 ~5 N0 g1 I! @9 c% w
蔥段1條 $ j8 E0 L9 H  H! i4 n) T6 i
蒜茸1茶匙 5 D- e' Z3 J6 Z7 t, x5 N
薑茸1/4茶匙
' I  V; E) y) e7 `9 I  醃枓﹕tvb now,tvbnow,bttvb" H$ G# d  x8 R: I3 F
生抽1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: T- {; f4 q# ~, a
紹酒各1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 v. m+ k- d5 ~# h1 ^+ C
生粉、胡椒粉各少許 煨芥蘭料:
& D9 m0 N6 e. Z( Ptvb now,tvbnow,bttvb上湯1/4杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @) f# d- x" Q- }
薑汁, 紹酒各1/4茶匙
; j3 ]! `# N  A* W. j+ G6 g- WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A, ~& s! N- R" l; B
鹽少許 調味料:
6 g( ?. R2 h5 f# `9 i3 V水3湯匙
3 E' i0 A* {' l4 ~, N. m! p% c) {公仔箱論壇鹽1/4茶匙
. L9 D4 o8 P  ]) d7 v' E1 q蠔油1茶匙4 B$ Q. |# E; b7 P
糖1/3茶匙
) N- [. f5 k9 \# V2 x* j4 C生粉1/4茶匙
' c  _% E1 C$ t$ Y/ \% {3 |麻油, 胡椒粉各少許 公仔箱論壇0 A5 m! s; m1 r2 ~& R9 i7 d
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B5 M/ K3 [8 L5 {
1. 芥蘭修剪成菜薳後, 洗淨, 瀝乾;
0 ^/ ~/ A1 x6 D, a2. 雞翼洗淨, 將上段斬下, 放入1湯匙生抽醃勻. 中段及翼尖起骨成雞球狀, 加醃料醃勻, 泡嫩油至九成熟;& M# }! X. ?- K" d7 g; k% v: W
3. 爆香蒜茸, 薑茸各少許, 將芥蘭略為爆炒, 注入煨芥蘭料, 煨煮至熟;
  ~- ~0 m# n* C# a" v8 w, _/ |$ Z4. 另燒熱油2湯匙, 爆香蒜茸, 薑花及蔥段, 將雞球回鑊, 澆酒, 注入調味料, 炒至熟, 加入芥蘭薳和甘筍花炒勻, 即可上碟, 保暖;tvb now,tvbnow,bttvb0 f9 K1 E, @0 W- z) D$ j, V
5. 將醃透雞翼上段撲上乾粉, 炸至微金黃及熟, 吸乾油份, 即成。
4 b4 q& m5 Q/ |( x1 ^www3.tvboxnow.com
( R! c) O  q: N" xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {0 w- t$ L, [
www3.tvboxnow.com% `& X' q$ w7 l$ u- c. q! S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]- O2 ]: y6 B7 ~9 I# T
糯米釀雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p' R& F  N7 \9 Z$ ?& r/ v
  www3.tvboxnow.com) q$ N- t, z" Q! R7 j
材料:
: j% x! m  w: s2 d' ]0 I% ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大雞全翼10隻(起骨)! @, T0 ~! T3 z; q! E- E- z% Y
糯米2杯www3.tvboxnow.com! N4 ~( E% h! ~0 w! D" L
全瘦臘腸1條(粒)
5 D7 S9 V+ g# w7 I0 G: w乾蝦米半碗(切碎)
9 m+ G/ ~& ?& F' n8 k5 p" Cwww3.tvboxnow.com  調味料:
( [+ K# H( v0 o9 E$ Z鹽1/3茶匙
$ M$ b, v0 g  D& Z5 @  U# O糖1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: g, Y9 V9 |7 Z2 C
蠔油1 1/2湯匙左右   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E' v! f3 ~- u- u, I4 ?3 S; }
做法:  X9 v" F6 G3 {, S
1. 先將糯米浸2小時左右,然後放入獲裡蒸半小時,再加入臘腸、乾蝦米蒸多15分鐘。$ J5 m* i; q0 b
最後,立即加入調味料攪勻,待涼。
& v& J/ b5 M7 k) ?* Ttvb now,tvbnow,bttvb2. 將涼了的糯米放入雞翼內。(不要放得太滿)
  y9 W+ b9 q+ e  Q: h0 ]  UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將雞翼沾上蛋及生粉,放落油獲炸至金黃即可。 1 Z% n/ A, [* s" v

* T& O8 ]! s7 Dwww3.tvboxnow.com----------------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p6 E: p# l1 w
) ^. i( S% g* ]9 S0 L+ s
蘋果雞翅
( X+ `4 A# q$ ?" @: D 
0 Q! ~$ k( a0 r& c, ?* _公仔箱論壇材料:tvb now,tvbnow,bttvb( o) \' J' s) R& F

0 w7 V7 b5 |5 Z* x9 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅
! ]. U4 {0 R; E: D- w" jtvb now,tvbnow,bttvb蘋果
# O/ A" _/ C3 W' ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _% {4 D0 w6 s) B$ c2 W' H
 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e& B, Q- |. S4 n* _; ?: u6 H9 R
調味料:tvb now,tvbnow,bttvb2 h+ M5 e; Q/ }; r$ Z
- {5 _! j' g( Y
食用油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A3 m' g. v7 n) D% h# \

9 o1 O9 B0 W: J. H- YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X7 ?7 k8 @1 ]* A' Q* o" H

- j+ h% E) k, W! a* a+ X6 `# Awww3.tvboxnow.com老抽3 M1 T. M: @- H( i

+ L. c! N- @8 S* i1 ?! |* K料酒
8 l3 w; j* w* j; i
: P9 D2 E$ `9 b, o  E乾紅辣椒
) w9 `* i- I" W3 g7 o: P2 d
: U1 c7 {) d) ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \) X; ]4 Z8 u* P8 N+ N
+ i8 a4 F, y1 @' G, k
清湯
$ @* R3 L; @0 F. B8 h$ g4 ]+ ]
. B  w5 j+ T9 U  @www3.tvboxnow.com做法:www3.tvboxnow.com' \; p: Y6 ]! d; Q. D, w
1. 將雞翅洗淨,用沸水焯至半成熟;
. b  t$ n1 E) G' a; y, K3 [: @2. 蘋果去皮切成滾刀塊,蔥切塊、乾紅辣椒切成段 ; 公仔箱論壇, K$ A: x* |2 V9 t
3. 坐鍋火,待油熱時煸炒塊,倒入老抽、雞翅炒至上色後放入蘋果、清湯、料酒、鹽、乾紅辣椒加蓋燜25分鐘,收乾湯汁即可。
7 J3 @# @( S7 z2 s) X/ a
9 A; K/ X( V; d. F, N& }" Q----------------------------------------------------------------------------------
0 }" A( E2 y/ f" ^5 p% t公仔箱論壇3 f0 C7 u2 @3 ~6 R, s
蠔汁雞翼煲
! d7 ]( \. T1 p) T. z 
: f( [' z2 G. k# i/ mwww3.tvboxnow.com材料:
+ C+ @/ q, G- \( LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T" W+ b& X6 e
雞翼 450 克 ( 切 段 )
9 b$ K0 w1 x+ ~9 l+ D1 z公仔箱論壇蔥1棵 ( 切 段 )
$ }: g0 i2 T. h3 _- z+ T公仔箱論壇蒜蓉 1 湯 匙
1 I+ i% l* d- n0 F  ~公仔箱論壇冬菇 50 克
4 O/ V8 D, {. J+ q8 S3 d' otvb now,tvbnow,bttvb醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h% {/ n+ d# T: J4 o% N. C6 t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r/ @1 L% y7 d. J; p/ u
蠔油 3 湯匙
4 @* p0 c7 j3 i- e! b& H公仔箱論壇紹興酒1湯匙
3 `* J" T1 x/ p% N生粉 1/2 湯匙
+ ]8 z( D/ m! f: {tvb now,tvbnow,bttvb油1湯 匙# N% b9 q7 D' ]5 ~6 q# @0 P

& _% c+ |: s1 T5 v' Q8 @www3.tvboxnow.com 
9 c) `! _3 L( w6 e; l芡汁:
% y5 s! c' B7 k! }公仔箱論壇
7 |: L3 }  \$ N* c' l. {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 2 湯匙
, i, ]5 X( W& @% w# s公仔箱論壇水 2/3 杯% ?) z& p  @6 u! o% Z- T! v
生粉1湯匙
* L6 T+ g. _' _+ _0 @/ [2 I, ~
& [* b& H) ?8 v8 \+ s* x# ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U2 q; N5 V% \; ?" W1 d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y$ _1 M+ g0 b$ ~* q
做法:
) E+ m  l- m; G4 Z. atvb now,tvbnow,bttvb+ ^2 L- u' F( K% I/ y
1. 用醃料將雞翼醃5分鐘。用水將冬菇浸軟,瀝乾後切件。
% l% b! `. y: DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用2湯匙油爆香段及蒜蓉,加入冬菇及雞翼,慢火炒至熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h0 n( \  s  [3 h) x
3. 將瓦煲燒熱,加入雞翼、冬菇及獻汁,煮滾即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J7 [- _+ j! P* z

6 n3 o( |. ~1 r" T- Qtvb now,tvbnow,bttvb小貼士:慢火炒至八成熟即可
* z0 i3 q, H1 Q3 Btvb now,tvbnow,bttvb1. 記住要用慢火燒熱隻煲先好落煲
6 q$ a5 C6 n3 k6 |公仔箱論壇2. 落煲之後要不時搞下佢..唔係會癡底
4 s. ?1 |' q" r* x3. 慢火炆佢...d 冬菇先會軟。
# @) m0 @) X0 x, E
! G  T# s. R  w5 K3 ]----------------------------------------------------------------------------------
- Z! W5 r3 t, o) O* L5 Z# c7 ~tvb now,tvbnow,bttvb3 S  Q+ W) C4 c( U; B* o
9 M4 V3 F! d$ v1 k7 q" s+ |
酸辣雞翅
/ u6 Y" s5 D& A+ G: |3 Q# W3 Z公仔箱論壇  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~8 c8 W0 Q! n4 t  x6 x, y
材料: 6 }1 t* y% g! W3 A, x3 X
雞翅 20隻
& Z: j. l4 g( c* o+ s, a! C8 Gwww3.tvboxnow.com炸油 一鍋
1 j* k# r. y4 k6 f( }( ^溶化奶油 二大匙 tvb now,tvbnow,bttvb  \) [- |# O. y) `
鹽 適量
" y% e& \8 L4 @+ d, _2 {現磨黑胡椒 適量 公仔箱論壇- X3 C+ g8 G. K* x5 e  f( d, F
白醋 一大匙 www3.tvboxnow.com( o- o3 [0 m- v" X
墨西哥辣醬 二大匙 (Tabasco Sauce)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L* |+ Z; n$ s) A% T3 W& h
      www3.tvboxnow.com: s5 _/ D2 C" z1 z7 j7 a5 h6 c! R
做法:
7 h+ B& S; X8 H公仔箱論壇1. 將雞翅洗淨後,以紙巾擦乾水份。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S3 U  ^8 O" ~
2. 將油鍋加熱,放入雞翅炸至金黃色後撈起,將油瀝乾。
* y" |+ x1 w- o. r4 X3. 將奶油、鹽、黑胡椒、白醋、辣醬調勻在一個碗中,將炸好的雞翅浸泡在醬汁中約10分鐘(浸泡愈久愈辣)。
4 l0 l2 V! j. l/ h6 b公仔箱論壇4. 準備一隻烤肉平底鍋或不沾平底鍋,加熱後放入浸泡的雞翅,一面煎烤約2~3分鐘,再翻面煎烤至著色即可。 tvb now,tvbnow,bttvb& v, Q' J0 [) y; D- n& e% b

) y* _! i0 S5 X# S$ u" l$ C小貼士:
# D. K) E* q5 \; g5 Fwww3.tvboxnow.comTabasco Sauce是由醋與辣醬醃漬而成酸酸辣辣的,且辣醬是沒有顆粒的與台灣不太一樣。
( C, F0 M7 A& i  N+ ^; W2 g' K8 Ttvb now,tvbnow,bttvb若你喜歡又酸又辣的口味可以加重醋與辣醬的比率。
4 {& _0 V' y2 s$ [& {7 r5 i, Pwww3.tvboxnow.com若你喜歡辣味又沒有時間醃漬雞翅(步驟3),可先將平底鍋加熱後,放入雞翅,然後直接將調味料均勻淋在雞翅上,待煎烤約2~3分鐘後,翻面再淋上一次次調味料煎烤至著色即可。
2 |! b3 S4 {3 v公仔箱論壇將其鍋底的醬汁倒到碗裡,再加點辣醬調勻,啃雞翅時可以沾。 tvb now,tvbnow,bttvb& w9 ~! G  w$ i6 B, x+ ^
煎烤的過程,雞翅隻能翻一次,不然雞翅會太乾。 www3.tvboxnow.com. y7 Z# U7 I1 A- r- O

# f9 L  C% Z$ z! ^- `3 O----------------------------------------------------------------------------------
, s' Y8 r4 a/ d. Y! Kwww3.tvboxnow.com) `3 b5 I# l* u# h5 \; g

. g# F8 i" g& C+ Y) {蠔油洋蔥雞翼
& k2 D$ e) f3 V. ]& G; dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  . V7 C( ^: B4 E1 Z; u8 w) u
材料:
' q/ Q6 G: o( q, R1 J6 V# S# u1 J, dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼8隻
& G3 x) H9 i6 l" T. }4 x  wwww3.tvboxnow.com洋蔥(大) 1個8 k$ m$ n, z' g5 W' Y( G
青豆4湯匙
& s% ^2 v7 `/ p% c2 c  ~tvb now,tvbnow,bttvb乾蔥2粒tvb now,tvbnow,bttvb1 Z) q+ q% h9 d+ n1 q
薑2片 調味料: www3.tvboxnow.com8 a" P1 ~9 Q3 R  |( G( u" y
蠔油1湯匙
. A( p# ]4 @0 ttvb now,tvbnow,bttvb糖1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, y' ~% |! u! ^) D1 z: d
麻油少許www3.tvboxnow.com* R9 z  e* R8 k1 q0 V
胡椒粉少許0 u2 W6 f/ c  ^
清水1/4杯
& ^8 ^' H) i$ @/ a% J0 }www3.tvboxnow.com  醃料:
" x2 G& m9 j* u4 k- ?: D; O" I生抽1茶匙
5 A. z6 ~7 R) ?www3.tvboxnow.com老抽1茶匙
2 X0 H; D6 K/ `  Q麻油少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X6 e. @$ l6 y
胡椒粉少許公仔箱論壇6 U/ V% F. ?# M, O
清水1/4杯 3 F! ^1 ], o: \
做法:公仔箱論壇  @" c9 Z6 V3 B+ O5 K7 I+ r
1. 將雞翼洗淨後放入沸水中拖過,取出沖凍,抹乾,斬件及加醃料拌勻,醃約半小時。tvb now,tvbnow,bttvb  d  T% `6 @* j
2. 將青豆洗淨,飛水備用。將洋蔥去皮,洗淨,切片。乾蔥切片。! q) H& U9 Q3 e% b6 u: z; V
3. 燒油放入洋蔥兜炒片刻,跟下適量食鹽,清水少許,蓋煮五分鐘左右,再加入青豆煮二、三分鐘,待材料熟透後盛起備用。www3.tvboxnow.com4 S2 z% q- V2 |
4. 燒油將乾蔥、薑片爆香,然後放入雞翼爆炒透,贊酒才許及注入調味料,蓋五分鐘,待雞翼已稔熟,隨即以生粉水果埋獻及加入洋蔥,青豆,一同拌勻後即可上碟。
: b( m. @8 t0 c9 ^4 ], Mwww3.tvboxnow.com
6 {; B/ E5 F& B6 Z' Q+ I公仔箱論壇----------------------------------------------------------------------------------
( n0 f' h7 G" Y- X" w. fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a5 J% _. D" b- R6 X- q
蠔油貴妃雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x; o9 r6 z, k% l# B$ D
 
# B3 U- ?. \6 p; _1 o2 m+ C, ]tvb now,tvbnow,bttvb材料:公仔箱論壇# D' x; j; V8 ~# X( H  j, v
雞中翼 12隻
- i& H! R) h8 v: L) D6 B2 W! e" F! o1 g- E
筍肉 40克 ( 1 兩 ) www3.tvboxnow.com- L$ ]  F' `* k
冬菇3隻 www3.tvboxnow.com1 Q, P3 \9 O% W  e# h
薑4片
6 V0 L  q1 k. A# r  p+ l% G+ d& L公仔箱論壇蔥1棵
# N: ^8 a# [$ I" w片 糖1/3片
9 ^$ s3 l  ^9 Q1 k# Y調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x: L3 d) d2 s
老抽1 1/2湯 匙
5 X2 ]9 O" w. FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁酒1湯 匙 獻汁:www3.tvboxnow.com% K. O5 e) \. Z6 C! {1 I' r7 @
水1 1/4 杯 tvb now,tvbnow,bttvb0 M# q5 [8 c$ ?) [7 U) c- \

$ _# f6 J- I1 a* f鹽1/2茶 匙
6 w/ g9 G$ M. V7 _8 T1 p# a0 q/ q糖1茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \% B& ]% [# s1 k- f8 y
生粉1/2茶 匙 ' ]) r) O) J3 d$ ^. e% D
蠔 油2湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k$ l7 B! l8 A4 c, q( F0 A
老抽1/2湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z3 p5 S4 A# y6 P
生抽1湯 匙( S9 W3 @1 |/ a4 e* f, w7 N& o

5 _# w7 c) Z" Q6 o. E+ h: W做法 :tvb now,tvbnow,bttvb, Y" c' F% `/ @
1. 將雞中翼洗淨,調味,醃10分鐘;
, T5 b2 Y+ N" J+ b$ n3 E, e- M- w0 ]( `. w公仔箱論壇2. 筍肉切片,冬菇開半,薑略拍,蔥切度,片糖剁碎;公仔箱論壇/ k) [$ W& `7 j: i4 C$ h
3. 燒2湯匙油,放入薑、蔥及與雞翼爆炒至金黃色,贊酒,慢火下片糖煮溶,加獻汁及其餘材料,蓋好用中慢火煮至汁收乾,便可。 公仔箱論壇! z9 Q' ?- K& y+ W. @  t& r, p8 [

$ t# x" H" x! D' [/ d/ m  B----------------------------------------------------------------------------------www3.tvboxnow.com' y$ e( z+ I8 b) V& o5 b

) q" B% V5 y- E- z! b( C蠔油雞翼
- f, U* w8 x8 [" }7 ]1 @% Q  公仔箱論壇3 D7 j" U. G# }+ }
材料:, l8 v2 u* V+ G' K* T# R. ]
雞翼4隻
3 w8 n4 l+ e1 V# T/ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥1粒
* N, e3 ]" b# w8 n+ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑兩片 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x  X( f2 \& U
油1 1/2湯匙 獻汁:0 d' l! P+ n# @0 [
蠔油 1 1/2湯匙
+ M& _0 I8 ]" w0 ^www3.tvboxnow.com酒 1/2湯匙
2 M3 S# k" Q/ L* l* q4 a公仔箱論壇水 125ml tvb now,tvbnow,bttvb; d- {* x# h. F' c9 o: R8 z! \! f
老抽 1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb  o: H+ u- h; G4 A
糖 1/4茶匙 公仔箱論壇1 ?. h0 ?4 A/ Y
粟粉 1/2茶匙 0 E1 U; i7 m$ ^# Z9 q, a+ s
鹽 1/茶匙  
4 X, N* e, u, C& T做法:
, K8 }& E; |! r3 j( q4 ~tvb now,tvbnow,bttvb1. 把雞翼洗淨及抹乾,切開三段;
: d5 N3 n# [$ K0 t* W2 X2. 拍碎乾蔥及薑切片;www3.tvboxnow.com, N5 _. i9 h% X
3. 預備獻汁;
$ T7 G# o( {# B& \www3.tvboxnow.com4. 燒熱兩湯匙油,先加入乾蔥及薑,用中火煮1/2分鐘,然後加入雞翼,拌煮2分鐘放入獻汁後,慢火煮15分鐘,盛在碟上,並以蕃茄及芫茜點綴。
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----------------------------------------------------------------------------------
- K7 _: ^2 w; Vwww3.tvboxnow.com
2 P% w& e/ \& D公仔箱論壇霸王雞翼
/ r9 b/ _5 a. I8 N, y  www3.tvboxnow.com- L6 `# w( M- U- u
材料:公仔箱論壇7 H' P' p) I) w" ~$ I4 R  K& S
鮮雞翼、水魚、蔥、薑、蜂蜜、精鹽、料酒、醋、味精、清湯、濕澱粉、花生油8 j2 Z( Y7 V7 E1 x3 o
     
& D! Z- c& o, Q, I# [% w2 O做法:" R1 Y8 Y# l3 u- G
1. 先將雞翼洗淨,紮上小孔,加精鹽。料酒醃漬,皮面抹上一層蜂蜜。' O( Y6 Y8 Z5 [5 m. O
公仔箱論壇: f+ F0 E7 U  U+ L1 h; R% ~4 C' d" Z
2. 煎盤內加入花生油,用微波爐高段火力加熱2分鐘,放入雞翼兩面各炸3分鐘,撈出擺在盤內。tvb now,tvbnow,bttvb7 ~' |- i* u& C0 p% m) \
; L4 N% A' W8 u# R6 g$ _  a0 }* a
3. 水魚洗淨,水魚備用,肉剁成塊,盛入碗內,加蔥段、姜片、料酒、精鹽、醋,加蓋,用微波爐高段火力加熱15分鐘,取出,盛在雞翼中間,加上甲,湯汁濾清,調入濕澱粉,加熱1分鐘,澆在上面即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a+ ?0 F# R: H, _

9 o2 ]' ~9 s* N/ j- |/ Dtvb now,tvbnow,bttvb
1 R* Q, [; A  D4 V4 ^- H# Jtvb now,tvbnow,bttvb
' Q9 e% z2 z" z1 s" J$ w6 F  W
. w: X' }" s/ `# J6 ]公仔箱論壇鹽蒸雞翼
$ C8 F) e' B6 e) G3 ^& l5 a( i  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {% e" B) o; _; W8 Q- G$ l
材料:% Y% G5 Y$ Z" a, q, v3 ^, D
雞翼9隻 醃料:
+ s( t+ k% ^9 J" l  L# }$ l3 J8 Y鹽焗雞粉2茶匙  ; |2 @. t5 i2 R* u$ g; h2 m
做法:
4 A9 M& E3 p- }" n1 ?( Q* w# etvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼洗淨抹乾;
! a4 C  k8 f; T6 k) z5 j3 `8 {2. 醃半小時,蒸熟即可。% I4 w$ `7 I7 X5 G% P" n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \% T# e, s6 B" x, u5 A% T+ g

9 Q, B: \7 Q4 G5 a7 q# iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。----------------------------------------------------------------------------------# R0 Q1 ]4 {: L5 K* y
tvb now,tvbnow,bttvb+ H, o( b/ i( L# \! V: A% J
' v- e( ^+ e" p- C4 e# Q8 E
荷葉冬菇蒸雞翼
1 k) ~5 j* s5 J 
2 w4 B3 J- m0 w4 ]" Mtvb now,tvbnow,bttvb材料:
3 L7 c& j4 a% m6 q& H) c- W公仔箱論壇雞中翼6-8隻
$ z( h5 B% `4 l6 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇4朵; o1 F/ x4 X' P, V3 o1 }
雲耳4朵
0 Q6 _3 w' s' M% \' a" h- Ywww3.tvboxnow.com荷葉1塊
0 R% z0 k9 b6 A8 C9 btvb now,tvbnow,bttvb薑2片 調味:tvb now,tvbnow,bttvb  h) [) P! \. e- v
生抽1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P' A+ V1 l& A8 v
鹽半茶匙6 n; K9 ?0 `4 x5 O: L
生粉1湯匙
4 b  Y+ S/ |$ y& Z1 F& ~tvb now,tvbnow,bttvb麻油半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U5 \1 s' `: T
蠔油1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a3 `9 ], [6 Q1 f
薑汁酒1湯匙; _4 J& |  _; x8 x
油1湯匙   www3.tvboxnow.com3 R, |9 Z5 x! n% m8 h) L1 t' \
做法:
) V2 X( J4 F- l& ~: b3 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼洗淨斬半,拌入調味料醃好;www3.tvboxnow.com8 I) I; z) n2 P
2. 冬菇浸透去蒂切開一半,雲耳浸洗修好;
( e6 k$ M& C" z! I6 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 荷葉剪好,用熱水拖一拖後鋪在蒸籠上;
# d4 T1 t( [) u3 a公仔箱論壇4. 將雞翼、冬菇及雲耳拌勻,放在荷葉內再撒上薑絲;
$ p% G: W/ I6 f- u) S' W  U& Ntvb now,tvbnow,bttvb5. 鍋內煮滾水後,放上蒸籠用猛火蒸約15分鐘即可。www3.tvboxnow.com! |7 C  h" B! @, t1 P* ~$ z  q

4 f- D$ h8 A! Awww3.tvboxnow.com功效:www3.tvboxnow.com. {' a1 u9 q3 E
冬菇有益胃氣、有助降血壓,而雞中翼含豐富蛋白質,再以荷葉一起蒸,除可去油、增加香味之外,更有清熱功效,是日常食用的佳餚。! q- M2 f( T* o! D) w( |8 x

) W+ G( Y/ j: [  u6 Y. a' Gwww3.tvboxnow.com 
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食譜來源:2005年3月14日蘋果日報7 r+ n1 M7 q# A
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3 b/ T7 I, D5 p- jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z1 V- ^- d9 _
酸甜雞翼公仔箱論壇- a, j7 @) O8 M2 T$ F7 n
 
3 Q8 x0 W$ z( I4 l1 O* h0 R  ltvb now,tvbnow,bttvb材料:(4人份)公仔箱論壇% X& l* w9 X# w& P, ^
雞中翼12隻
  c! F' u5 J6 @' A  E0 g; swww3.tvboxnow.com泰國雞醬4湯匙
; W! n) o6 K' w& d! ]% l) Z' b) f生抽2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k- i% `& M9 e( L: _
糖1茶匙公仔箱論壇. o5 ?" F4 n( N; S, N2 x
水3湯匙
- w0 a1 M( g9 I) M) O薑茸1湯匙     tvb now,tvbnow,bttvb9 G5 X/ ^8 G! T3 g- G
做法:: X$ t/ m7 y$ Q4 k8 S& v$ g
1. 先用鉸剪剪掉雞翼兩端骱骨,慢慢將骨頭附近的肉剪開,直至將雞翼骨拆出,然後以生抽及糖醃15分鐘;0 Z( D: u5 {8 w0 g1 L' r- k
2. 熱鑊下2湯匙油,將雞翼放入炒至八成熟,撈起瀝乾油備用;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H& b. x' m4 E( U6 h1 F
3. 燒熱鑊下1湯匙油炒香薑茸,然後加入泰國雞醬和水煮至滾;/ G' ?5 d5 g$ e7 R- w
4. 雞翼回鑊,轉慢火煮至醬汁變稠並黏在雞翼上即成。tvb now,tvbnow,bttvb! Q1 G2 g8 O5 z* s+ |) i
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1. 雞翼用鹽擦乾淨去除雪味,然後才醃會更美味。
3 V6 E9 H1 g. B) ]% A2. 炒好的雞翼可放在廚房抹布上,將油吸掉。若想雞翼不緻油淋淋,可將雞翼放入焗爐以200度焗15分鐘,減少油膩感。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L2 K9 Z# {- `- M$ K# y, j
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- l. E( R. B, g  C# uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食譜來源:2005年5月4日蘋果日報www3.tvboxnow.com2 v% C- {' {  b" L' |4 ~

  L) H& y4 i; f. n9 n7 b9 _www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q1 [, N8 g4 |2 l( w& F+ }' t
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# Y! ~% R3 M6 W7 F6 j+ F公仔箱論壇- N4 y. |7 k* z7 z
蠍蠍薯仔炆雞翼
3 y7 o( G" Z+ v6 kwww3.tvboxnow.com  www3.tvboxnow.com+ Z1 ?* o% }  g% [
材料:
& B* ]1 A; q* U公仔箱論壇大雞翼10隻www3.tvboxnow.com) m6 V% o( b3 r. {; {2 t
紅蘿蔔1條
0 F7 U( V1 o9 Q3 ktvb now,tvbnow,bttvb薯仔1個
; ~+ G3 `* J3 O+ m+ d7 H. p: Q公仔箱論壇  調味料:tvb now,tvbnow,bttvb; L. P2 ~3 n  |2 M1 m3 b! {+ X
雞粉適量 汁料:
  b% B4 h. X# n* m: U( G蠔油4湯匙
$ O2 {4 C4 ]# o公仔箱論壇老抽2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W9 k0 E) ]% ?( @* y9 I9 H) _$ u
糖2湯匙
# a8 `4 Z7 p) P) r6 Q- w  GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1茶匙  6 A+ E$ [) w# A4 h( C
做法:
2 K% W) J8 V+ b4 I3 C1 wtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼洗淨以調味料略醃;
9 n( e1 X/ U/ Z2 u& i7 b, ?2 l; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 紅蘿蔔興薯仔半煎炸至金黃,撈起;
/ X) t( P( F* t0 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 雞翼煎至金黃;
! K9 K, Q% E& }: Q公仔箱論壇4. 注入汁料及(2)同煮,加蓋文火炆煮約8分鐘即可
今日試下"豆豉雞翼煲 :014: " 多謝指教
好鐘意食雞翼架~~多謝5 y4 X; n0 }7 m! X
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, t5 b# S$ W, H. V- h6 f) ]/ B: ^# Ktvb now,tvbnow,bttvb幸福,就是多年的坚持终于寻找到那个注定的人。
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很详细,谢谢楼主的分享。。。。
I love chicken wings!thank you for sharing.
谢谢楼主的提供。。。。
i love chicken wings thanks
Thank you for sharing all the wonderful recipes!
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