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[中式食譜] 椒鹽雞翼 及 香草雞翼(光波爐食譜)


9 x% }. _8 j: G6 L4 B4 ?; J! O* `# o材料:tvb now,tvbnow,bttvb8 |3 Y; M6 d1 [3 ^- d) l6 ?
1. 雞翼 6隻
" \( u" Y, \$ i- }, x) [公仔箱論壇2. 香草 適量
2 z, B- F+ l( H; [tvb now,tvbnow,bttvb3. 椒鹽 適量

0 p( ^& F2 f! F公仔箱論壇醃料:
0 I8 F; h! O3 ^+ ?公仔箱論壇1. 生抽 3茶匙www3.tvboxnow.com9 P, V  ~; ], j
2. 雞粉 1茶匙
, r- W; b0 e4 i. a3. 黑椒粉 1/2茶匙: v0 v# I# v5 m8 q) v& C2 B
4. 砂糖 1茶匙
- d: H, Q% r, T1 S5. 麻油 少許" W+ x- M2 H, Y" j& @
6. 香草 適量 (供香草雞翼)公仔箱論壇0 ~: v3 P1 O8 K! |) \, ^7 Q# e* G5 a; A
7. 椒鹽 適量 (供椒鹽雞翼)

$ u' U# L6 d' B+ Swww3.tvboxnow.com做法:tvb now,tvbnow,bttvb+ @+ p/ g& P( J, \$ |
1. 將雞翼洗淨,抺乾後,再加入醃料醃2個小時www3.tvboxnow.com$ [( y1 n: J1 X! C
2. 雞翼醃好後,再將少量香草/ 椒鹽灑在每隻雞翼的兩面上www3.tvboxnow.com  L1 W8 J3 f  ^
3. 用【快速加熱】預熱光波爐,將雞翼放在高架上(高架預先塗了一層油防止痴底)公仔箱論壇4 t$ @. U; e. R8 v$ W1 e3 v
4. 用260度+medium風速,光8分鐘,再反轉光4分鐘,即成
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