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材料www3.tvboxnow.com0 ^4 g' F% C- l) h+ c, u. v5 I
水餃.....10顆8 r( n# P% K1 g, c4 \
薑絲.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j4 @7 w$ H$ s2 Y0 f
香菇絲.....10公克
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' y+ D z% h5 ~' I2 l* [調味料
. l6 q: W" b) s" c+ ]/ {$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....80㏄2 H) d4 Y: v. C; \: H# R" a& f
蠔油.....2大匙# ^! j. R+ A% h2 A0 z6 Y3 g. W
香油.....1茶匙' _* y5 `4 z* y8 g1 x
太白粉水.....1茶匙公仔箱論壇: M% D& F% @7 F- Y4 j. |
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作法
$ S0 E+ I* y9 z0 K1 Gtvb now,tvbnow,bttvb1. 熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘熟後撈起瀝油擺盤。
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2. 熱鍋，加入少許沙拉油，放入香菇絲及薑絲略炒香後，加入蠔油、水煮滾，以太白粉水勾芡後加入香油，調勻後淋至作法1的餃子上。tvb now,tvbnow,bttvb" l4 x+ Y4 h7 H: h
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3. 將作法2的整盤餃子放入蒸鍋中，蒸約3分鐘至入味即可。# R, e" v* ^' u: m
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發表於 2016-2-7 04:49 AM
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