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[中式食譜] 香嫩雞腿


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6 V( l* y( [6 z. r( Uwww3.tvboxnow.com調味料
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  z  W" Q( @9 c. {  }公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I8 L' O% M1 W) x
1. 雞腿洗淨,於肉上輕劃數刀;蒜頭去皮拍碎,切末備用。www3.tvboxnow.com9 N* G8 u0 b& m) @, A
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2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上,醃約30分鐘至入味後,放入已預熱5分鐘的烤箱中,上下火為170℃,烤約40分鐘,至雞肉熟透即可。
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Tips
/ M( b" o+ |4 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 醃漬雞腿時,可在肉上輕劃數刀,使調味料入味。
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2. 食用雞腿時,應去皮後再吃,可減少油脂的攝取。
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