[冷知識分享] 有毒~不可先在蛋汁中加入鹽..........

smsl

今天在電台節目中,聽到烹飪老師說;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @+ Q* B3 N) S1 I/ S
炒蛋或蒸蛋時,不可先在蛋汁中加入鹽,因為鹽與蛋中乳酸菌結合會產生『氯』,有毒,
6 Z) w. N- ~/ B  h. Q所以.....蒸蛋就只要加醬油,若加鹽蒸蛋會有一點綠綠ㄉ顏色,
6 R3 A2 \' p0 e' C, B  j5 B% S(沒錯,我蒸蛋時有發現!)那就是化學變化產生氯...TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q8 v7 J7 a# Z  {. ]/ t% Y- n
氯=毒炒蛋就等起鍋前再加鹽吧!!

marcus0828

wa!!!!www3.tvboxnow.com/ \8 d9 U$ \. H2 t
like that also poision ah!!
1 u$ Q' n) K' p9 a  T1 btvb now,tvbnow,bttvbthanks for your information!!!
  X- R, J* N8 D& m  C# @  f  z公仔箱論壇smsl

weiqi88

thx for ur information

andrewtanwaiboo

thx for your info

yinyin8984

糟糕，我每天都吃蛋，而且每次都加盐的

newkt

我吾中意加盐， 加生抽

Rickyslc

:014: :014:  加生抽 GOOD!!!!!!

black_jack

选择酱请是您明智的选择:onion05:
  ~5 z+ h, i0 d, o2 _www3.tvboxnow.com散发着豆香又略带咸味的蛋~好美味阿:onion14:

l77o5twa17t3d

thx 4 sharing

RCCL2006

:onion14:

甘仔超

死．．毒發身亡！

char_char3000

唔係啩?! 真定假架?!好驚呀!!!!

hiroisme

next time plus soys sause lo,:onion31: :onion31:

fenixman

OH!!! l* X) [( U3 L  r" R& x
i always add salt tim><

ip7092

明白了.....