5 O/ i3 \4 ]& i7 w% ]2 T公仔箱論壇材料: 公仔箱論壇7 f- G/ x! Q5 S5 J& [8 v$ @7 i F
免治豬肉120克、粉絲100克、蔥1條（切粒）、紅辣椒1隻（切碎）、蒜蓉半湯匙、薑蓉半湯匙、豆瓣醬1湯匙、紅川椒碎1至2茶匙- u' {4 G" `/ T$ |8 |
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調味醃料： www3.tvboxnow.com6 v: R" ^# e) r8 {0 N( z
生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 調味料： 清水3/4杯、生抽1湯匙半、老抽半湯匙、麻油1茶匙、糖1茶匙: |( u4 x/ H _! q$ @# i
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3 J% \4 ^) O6 ewww3.tvboxnow.com做法: 公仔箱論壇- U2 g) b- G: A3 V
1.免治豬肉與醃料拌勻，粉絲略浸5分鐘。
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3 o: x/ c" b( Z# p2.燒2湯匙油，放下免治豬肉炒至轉色，加入所有辛香配料炒香，下調味料煮滾，放入粉絲，以筷子邊炒邊弄鬆，直至粉絲入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E/ b. Y' W f+ G# z' c6 V5 U
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3.沿鑊邊加少許油，以猛火快炒至乾身即可上碟。4 q L5 k3 e% y) S1 a. M
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發表於 2015-8-16 06:35 AM
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