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發表於 2011-12-21 09:41 PM
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炸蛋(重要,必看)
炸蛋(重要,必看)
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一般人認為蛋微波之前，只要剝了殼就不會危險，
; M& p& j7 w+ f& W+ e' |9 H; u# Z2 Jtvb now,tvbnow,bttvb但台中有2位民眾被這種微波加熱的蛋炸傷；他們吃冰過的水煮蛋和滷蛋，微波之後放進嘴裡一咬， ) J0 D( E2 F( i, k/ u& h) O4 w% l
高溫蛋黃直接在嘴裡炸開，燙破了十幾個洞，足足治療半個月才康復。
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陳女士吃滷蛋，微波加熱 1分鐘，放進嘴裡一咬意外發生。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u% P v# v. @( p8 Y
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: l( E! u& ?* } `公仔箱論壇陳女士：「咬一口『波』一聲，喔，整個嘴都爆炸，真的是叫爆炸。」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q! N# k5 s9 ^7 R
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滷蛋在嘴裡炸開，高溫蛋黃直接燙破陳女士嘴唇、口腔破了十幾個洞，醫治半個月才康復。 - z6 n% E. M' W. G
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陳女士：「嘴唇的附近全部都破了，而且好幾天完全不能吃一點東西。」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X2 f0 g, o+ n" D8 c' q7 ^2 u
E* q/ }# \( K除了大雅的陳女士，豐原有位林先生，也被微波加熱的水煮蛋炸傷。
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# T) x3 W- h0 _4 K% R; N" ]& ]林先生：「蛋( 從微波爐)拿出來沒有爆掉，我想說OK沒有問題，結果拿到嘴邊一吃，它整個蛋就爆開來了。」
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: b2 h% B0 _- D; h) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃蛋白嘴裡爆開，嚇壞了陳先生。
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林先生：「蛋爆開來啦！真的變成『炸蛋』啦。」 tvb now,tvbnow,bttvb) Z: p. o) ~4 Q" \" m
5 [( @0 ?& ^: n- ~為什麼蛋冷藏之後微波會發生爆炸意外， # U9 H; L$ C7 p+ m8 f
專家說，剝了殼的蛋放進微波爐，電磁波立即四面八方射向蛋的內部加熱，裡面水分子震盪、碰撞，摩擦產生熱能，加熱完，蛋黃內部壓力直往外衝，被有彈性蛋白緊密包覆住，只要咬破蛋白就會爆炸。 # @- Y& D* ~) Z# |3 Z3 S& o0 m
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台中一中物理老師張宇靖：「咬破這個蛋就好像把氣球弄破，整個(蛋)就會爆開來。」 www3.tvboxnow.com* Z- m# m! D/ P+ ?! [! k
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專家說，蛋微波之後就像隱形炸彈相當危險，建議民眾要吃熱呼呼的蛋，少用微波爐。" A( p/ M* m+ A+ @4 f# L
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