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發表於 2011-12-21 09:41 PM
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炸蛋(重要,必看)
炸蛋(重要,必看)
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一般人認為蛋微波之前，只要剝了殼就不會危險， 8 E o; ^0 M( J% |: Y; X- u: \
但台中有2位民眾被這種微波加熱的蛋炸傷；他們吃冰過的水煮蛋和滷蛋，微波之後放進嘴裡一咬， 公仔箱論壇* [) g& v2 M8 [, j9 ^
高溫蛋黃直接在嘴裡炸開，燙破了十幾個洞，足足治療半個月才康復。 ; \, \$ C, S' S: w c1 Y. e' V* I
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陳女士吃滷蛋，微波加熱 1分鐘，放進嘴裡一咬意外發生。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B: q8 R7 }' e$ i# s; z; ]
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1 H1 `6 ?+ B' p* O+ }( kwww3.tvboxnow.com陳女士：「咬一口『波』一聲，喔，整個嘴都爆炸，真的是叫爆炸。」
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8 t9 U2 S6 O* [* uwww3.tvboxnow.com滷蛋在嘴裡炸開，高溫蛋黃直接燙破陳女士嘴唇、口腔破了十幾個洞，醫治半個月才康復。
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陳女士：「嘴唇的附近全部都破了，而且好幾天完全不能吃一點東西。」 6 P7 P; |6 L7 @) o: E5 ^
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除了大雅的陳女士，豐原有位林先生，也被微波加熱的水煮蛋炸傷。
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林先生：「蛋( 從微波爐)拿出來沒有爆掉，我想說OK沒有問題，結果拿到嘴邊一吃，它整個蛋就爆開來了。」
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! Q/ Z% M4 Q4 N9 c$ jwww3.tvboxnow.com蛋黃蛋白嘴裡爆開，嚇壞了陳先生。 , Q" D7 }& q" n( \( P
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5 M% [" z% m Q& g( N8 i1 L. ~+ O! \+ Kwww3.tvboxnow.com林先生：「蛋爆開來啦！真的變成『炸蛋』啦。」
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為什麼蛋冷藏之後微波會發生爆炸意外，
" @7 [5 X' ^$ F5 J' Stvb now,tvbnow,bttvb專家說，剝了殼的蛋放進微波爐，電磁波立即四面八方射向蛋的內部加熱，裡面水分子震盪、碰撞，摩擦產生熱能，加熱完，蛋黃內部壓力直往外衝，被有彈性蛋白緊密包覆住，只要咬破蛋白就會爆炸。 4 I; Q w" s2 W9 M/ t
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台中一中物理老師張宇靖：「咬破這個蛋就好像把氣球弄破，整個(蛋)就會爆開來。」
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* x! `% H+ y9 g* ?) d" _- Otvb now,tvbnow,bttvb專家說，蛋微波之後就像隱形炸彈相當危險，建議民眾要吃熱呼呼的蛋，少用微波爐。www3.tvboxnow.com- q6 o+ e* ~0 h4 O" [
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