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[中式食譜] 沙茶豬頸肉炒西芹

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材料:
- }1 }- [3 t5 J) P# s0 s豬頸肉 (切片) 150克、西芹 (切段) 半棵、薑2片、蒜頭 (切蓉) 2粒、沙茶醬2湯匙、鹽適量、糖少許、紹興油半湯匙、油1湯匙
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醃料:公仔箱論壇' u) U% v1 u7 m
鹽半茶匙、胡椒粉少許、豉油半湯匙、糖少許、紅椒粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]$ A- ~. Y/ m! d

8 K/ T3 `5 K9 J4 c% D3 `) [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 u% I3 n6 S) T# V做法:公仔箱論壇1 J5 k- e0 W2 Q9 j& B) ^# Z( u/ s
1.豬頸肉和醃料同醃。! ~+ M5 W0 I' {* ?8 V* L
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2.燒熱鑊後加入油,放入豬頸肉,蒜蓉和薑片略煎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?8 b7 N" b* @5 `

4 H# [& m( [: Atvb now,tvbnow,bttvb3.加入沙茶醬和紹興酒再爆炒一會。, z( B# b% C: ^% ?2 g: c
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4.加入西芹和其他調味略炒即可上碟。公仔箱論壇, G6 h: |+ N0 {/ S1 h7 g; X7 z6 }
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