炸雪糕
$ u0 H J# }* u, i: d, A, Ftvb now,tvbnow,bttvb準備:公仔箱論壇9 a1 \0 y% p0 O; ^# X6 y
1.方包一磅(我會建議唔切邊，因為可以整時固定d位)
7 [; m4 J) A$ V; J6 ~. N公仔箱論壇2.一盒你至愛o既雪糕
8 T) f0 C! B8 h% ^6 ?" @/ B5 \8 r. @www3.tvboxnow.com3.幾張保鮮紙。(size一定要係塊方包o既兩倍)
. m$ S& C7 |4 u; I2 `% ~+ a. A' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用一個小碗加2茶匙生粉，用2至3湯匙水開成粉漿. t. U3 ?9 f8 o% m; I+ p
$ M4 v# \, \5 w! q @$ rwww3.tvboxnow.com製法：, l$ L6 \3 ^4 u$ x2 x
好o勒，跟住將方包放o係保鮮紙o既中間，o係方包上放一球雪糕(唔好太貪心呀！唔係包唔曬o架！)。之後用手好似摺蓮花或者包雲吞咁，將方包四隻角"o拿"埋一齊，即刻用保鮮紙包實，包到好似蓮花花蕾咁，放入冰箱。
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雪硬o左之後，開鑊，油要滾，準備大篩隔油用。拆開保鮮紙，o係d"雪糕包"上面o既開口上(i.e.塊方包o個幾條邊~)，搽d粉漿，即炸。
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基本上一放落去就可以即刻拎留上o黎。因為d麵包好"索油"，耐得滯會。所以點解一定要有一個大篩。仲有就係炸得耐些少裡面d雪糕就會溶。公仔箱論壇0 A) V1 v* ?$ F
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食o既時候可以落d朱古力漿同忌廉 |
發表於 2007-11-5 03:59 PM
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