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[甜品] 炸雪糕

炸雪糕
$ u0 H  J# }* u, i: d, A, Ftvb now,tvbnow,bttvb準備:公仔箱論壇9 a1 \0 y% p0 O; ^# X6 y
1.方包一磅(我會建議唔切邊,因為可以整時固定d位)
7 [; m4 J) A$ V; J6 ~. N公仔箱論壇2.一盒你至愛o既雪糕
8 T) f0 C! B8 h% ^6 ?" @/ B5 \8 r. @www3.tvboxnow.com3.幾張保鮮紙。(size一定要係塊方包o既兩倍)
. m$ S& C7 |4 u; I2 `% ~+ a. A' MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用一個小碗加2茶匙生粉,用2至3湯匙水開成粉漿. t. U3 ?9 f8 o% m; I+ p

$ M4 v# \, \5 w! q  @$ rwww3.tvboxnow.com製法:, l$ L6 \3 ^4 u$ x2 x
好o勒,跟住將方包放o係保鮮紙o既中間,o係方包上放一球雪糕(唔好太貪心呀!唔係包唔曬o架!)。之後用手好似摺蓮花或者包雲吞咁,將方包四隻角"o拿"埋一齊,即刻用保鮮紙包實,包到好似蓮花花蕾咁,放入冰箱。
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雪硬o左之後,開鑊,油要滾,準備大篩隔油用。拆開保鮮紙,o係d"雪糕包"上面o既開口上(i.e.塊方包o個幾條邊~),搽d粉漿,即炸。
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基本上一放落去就可以即刻拎留上o黎。因為d麵包好"索油",耐得滯會。所以點解一定要有一個大篩。仲有就係炸得耐些少裡面d雪糕就會溶。公仔箱論壇0 A) V1 v* ?$ F
tvb now,tvbnow,bttvb3 G  j5 {: G, p1 J; l* y+ ?
食o既時候可以落d朱古力漿同忌廉
i like it...
別等到錯過後才去後悔
別等到失去後才想挽回

支持

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I want to eat...
( }) ^* l$ E  r6 O4 g+ Dhanks...
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男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
seems delicious, thanks sharing
原帖由 甘仔超 於 2007-11-7 05:46 PM 發表 www3.tvboxnow.com0 ^/ D6 Q/ T0 q* z" b8 {/ Z# T
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多謝你有圖片啊!
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