警惕：16种食物可能引发死亡
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. [. |- Z4 y2 d) T" E) q8 _% C' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白菜、西红柿、豆芽、土豆、茶叶……这些都是我们极普遍食用的蔬菜，有的时候我们可能一次买比较多的蔬菜备用，比如几天前天买的土豆没来得及吃，今天突然想吃土豆，但那起来一看，才发现“土豆才露尖尖角”，哎呀，长出小绿芽来了。% ~ t3 N2 y; R( o, p1 ]9 F& U
我相信很多家庭都曾遇到到这样的情况，而且也都曾抱着“没什么吧，赶紧把它们闷来吃 了……”这样的想法解决了那些发了芽的土豆。2 L- i& Z( k4 R' i# f# k
就像姜也一样，我们用姜来调味，一般是煮鱼去腥味，所以用量不多。通常买一次姜可以用上很久，到后面我们会发现，有些姜已经有小部分烂了，但这时又需要用到，就将就着用……但是，你知道，长久有这样的食用习惯的话，对身体的危害是很大的。那么有哪些“当家菜”是我们必须小心食用的呢？
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1 烂白菜：
. W+ | `$ S. }& Q c食用腐烂的大白菜后，会使人缺氧而引起头痛、头晕、恶心、腹胀等，严重时会抽筋、昏迷，甚至有生命危险。
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- h u4 C* {* R$ `" P( ]9 `2 青西红柿：公仔箱論壇6 s, u5 {6 a6 h
经测定，未成熟的青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大
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3 无根豆芽：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g5 G2 y6 O6 l% A" |& f: @* i
在生产过程中，多施用除草剂使生长出来的豆芽没有根。而除草剂中含有使人致癌、致畸和致突变的有害物质。
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4 鲜黄花菜：tvb now,tvbnow,bttvb9 k1 p" y# D+ x
鲜黄花极有毒，干品无毒。因为鲜黄花菜中含有秋水仙碱，这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。若先将黄花菜在开水中冲烫一下，然后用凉水浸泡2小时以上，中间换一次水，鲜黄花菜就无毒了公仔箱論壇7 v6 ~# T/ k/ L, d1 a# r
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5 发芽绿土豆：
$ E3 g& k, u: z( x+ n% V+ v7 t发芽土豆(马铃薯)的嫩芽和变成绿色的皮中龙葵碱含量很高，食用易中毒。因此，发芽和表皮发绿的马铃薯不宜食用.www3.tvboxnow.com3 e9 l$ O& q/ E- C# e
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6 腐烂的生姜：
1 }5 h. C( z4 q" Btvb now,tvbnow,bttvb腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素，即使量很少，也能引起肝细胞中毒和变性。tvb now,tvbnow,bttvb1 [' Y# |7 V. |' c6 q7 ]
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* j8 }$ x! U8 S1 T! w. Ktvb now,tvbnow,bttvb7 棕色芯的甘蔗：tvb now,tvbnow,bttvb0 V, l7 g: n: ]; d
变质的甘蔗里面呈黑、棕褐色，吃起来有酒精味。这是甘蔗受了串珠镰刀菌感染并产生了毒素所致
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4 ?" m6 ^! o( C) j公仔箱論壇8 发霉的茶叶：www3.tvboxnow.com9 }; i3 `+ v, q# i {0 M* J
茶叶发霉是受了青霉、曲霉污染的结果，倘若喝了发霉的茶叶水，轻则引起头晕、腹泻、重则可以引起重要器官坏死。www3.tvboxnow.com- x6 E/ O+ i4 \& m, B
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9 长斑的红薯：
4 B# W) Y- ^. n2 c9 [' g红薯上长黑斑，是由于感染黑斑菌所致，吃后易中毒。
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10 发黄的银耳：
% |# d8 K1 m6 E5 s: {公仔箱論壇变质发黄的银耳是受黄杆菌污染所造成，吃了可引起头晕、肚痛和腹泻等中毒现象。
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11 未腌透的咸菜：公仔箱論壇% [; y% D) }' f' j+ }7 k, A2 ^
腌菜时如果放盐量不足，腌制时间不满8天，可能造成亚硝酸盐中毒。
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3 M: }4 B( Z p( O9 Ztvb now,tvbnow,bttvb12 变色的紫菜：$ l/ m9 l A6 _9 G+ h6 i
若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，说明紫菜在干燥、包装前已被有毒物所污染，这种紫菜对人体有害，不能食用。
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6 G+ W; i9 k; x+ e6 a公仔箱論壇13 没煮熟的四季豆：
* s# ^6 t0 R [; J# R8 B3 rtvb now,tvbnow,bttvb如食用没煮熟的四季豆，或外表是青色的菜豆，食后便会中毒。
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" x( B* l( t8 \14 新鲜木耳：
; ]' e' w2 b1 a因含有一种对光线特别敏感的啉类物质，食后经太阳照射可引起日光性皮炎。公仔箱論壇' b" X7 z9 i# \' P
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15 新鲜蚕豆：
# N6 ]( E6 p8 Q E* ]; h6 V$ vwww3.tvboxnow.com有的食后会引起过敏性溶血综合病症，出现全身乏力、贫血等症状。
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16 胖大的豆芽：
: H* n1 o; B' K; t3 D1 t用化肥发的豆芽都是又白又胖，其中残留大量的氨，在细菌的作用下，会产生亚硝铵，大量食用会引起头昏、恶心、呕吐。 |
發表於 2009-3-31 11:20 PM
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發表於 2009-4-4 10:20 AM
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