筲箕灣東大街出名食店選擇又多又精彩，靠近天后廟一端，最近更出現少有型格咖啡店Madera Cafe，本以為只是一般靚裝小店，細看全店除了以木作主建材，更四處擺有籐製裝飾，亦放滿一樽樽芝麻與桂皮作擺設，原來一切都與曾經在筲箕灣發跡的「義德芝麻廠」有關。
: ?' b# E' k" Q$ c, a0 O+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c5 z5 H5 C. u$ p0 A
「義德」家族方氏自1929年起扎根筲箕灣，晾曬過芝麻、買賣過桂皮、製作過籐家具，亦經歷過戰火與時代變遷，這些都由「義德芝麻廠」老闆的後人，將這些人情故事透過咖啡店重新演繹。
+ c2 E& m) t3 W1 ewww3.tvboxnow.com
% A- S( _) x8 U/ D1 \
# z- Q G. U. t! i) [# `公仔箱論壇環境以木與籐為元素，後方一堵LED特色牆展示出火光效果，原來代表「義德芝麻廠」曾被大火燒毀的重要經歷。9 V6 N5 y( S# Q: `/ i' f5 V
0 {* s9 Y7 M9 H( Y I0 _( J$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G2 x7 H, x& a6 V
心太軟配黑白芝麻雪糕$48
" W$ @; l* a2 n& n/ [$ |www3.tvboxnow.com簡單的心太軟旁，伴的是Happy Cow為小店特別製作的黑白芝麻雪糕，別處找不到，不妨試一試。& ^; P' r" x+ u5 d( i1 K: y
# ?, o* |. x% O" _% b! D. ]( H
餐飲方面亦環繞芝麻與玉桂，食物選擇雖然簡單，以輕食為主，但烤蔬菜配鷹嘴豆泥醬意大利包、有機藜麥及紅菜頭沙律、黑白芝麻卷等，甚具酒店菜式風範；更值得加許是小店棄用常見大品牌，反而帶來多個本地出品，包括門神啤、Redback Coffee、Happy Cow雪糕及OR Tea?等等，統統屬人工製造，讓小小店舖滿是人情味。tvb now,tvbnow,bttvb: ~4 ~: g5 e8 ~+ H
; r* Y) x+ r$ H4 H( n" o/ DMadera Cafe公仔箱論壇; v/ D% J; c/ p, x1 i
香港筲箕灣東大街
# x) B2 I# _4 W6 v- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 O$ I9 d: A( q' g# X
* K7 D1 x1 ]: o" B5 M6 `咖啡由香港烘焙的Redback Coffee供應，選取混合了巴西及衣索比亞等產地咖啡豆的「Cornerstone Blend」，平衡而散發淡淡布冧及藍莓香，午間喝一杯感覺相當舒服。
3 M: i% o+ S, s; s4 \0 o
5 G8 x+ a0 q$ S. q4 O2 L% q3 M公仔箱論壇 公仔箱論壇" g5 T- k; H1 y9 {" d+ L
雷公啤酒$60/孫悟空紅啤$65/嫦娥巧克力黑啤$70
! m& F2 |$ N: C% C C/ u由門神啤酒廠本地釀造的各款手工啤酒，首選曾獲獎的雷公啤，清淡中帶來蜜糖和花香，這位雷公好怡人。 |
發表於 2015-9-20 05:16 AM
| 