材料：
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5 i- v/ J* k7 Q( N9 l* r' g義大利麵１把
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0 ?1 L9 p" [! f! d$ _) q豬肉末２００ｇ, y# S& o- p: R3 M4 |
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洋蔥末１／４顆
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5 D! x* b# t% }: s2 b" U0 e- v九層塔１０片
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洋菇４朵公仔箱論壇! E0 I7 k/ c m& G8 ~
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蒜末１大匙+ O% S; m3 J0 g* h+ {9 I( i/ X# Q
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O% M+ e/ A P. J- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（煮麵）鹽２小匙* L3 y- r+ ~# t1 [) [
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橄欖油．．．適量
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調味料：
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7 b) d; K! E. u+ `2 Hwww3.tvboxnow.com番茄醬３大匙
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+ Z, Y' Q: n4 x5 s9 ^; J鹽０．５小匙www3.tvboxnow.com9 i$ {( o/ `! u3 S5 S! t
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黑胡椒１小匙
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糖１小匙& a0 i9 ]- |. [( y% R1 N8 L. T- G7 X1 P) C) n
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2 Q! R1 e- Z0 Y/ h# o: q& h8 a/ Qwww3.tvboxnow.com橄欖油１小匙
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V( G2 s- d7 x: v8 u* d" S- ywww3.tvboxnow.com做法：www3.tvboxnow.com9 G- h n$ U. Q9 g" _8 _7 h* w
, t$ H9 I4 J" Q, w9 C/ m公仔箱論壇１．茄子對剖後切片,加入少許鹽醃軟,一半的九層塔切末備用。www3.tvboxnow.com3 x* _$ p* _; C0 ~" O, q
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２．熱滾水鍋,加入鹽、橄欖油,下義大利麵煮到八分熟,取出備用。
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３．取炒鍋下肉末炒出油香,加入洋蔥末、蒜末、洋菇炒香,下番茄醬炒香,下九層塔末炒香,再下 茄子、煮麵水煮滾,下做法２煮至收汁,下黑胡椒、糖調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L, c( ~9 L0 s* ^: b! P: [2 ?1 w
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４．起鍋前,關火下橄欖油、剩餘九層塔拌勻即可。 |
發表於 2015-7-19 06:42 PM
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