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材料: 7 P+ s. O b3 C$ P2 C7 W# q* j4 j% G
秋葵200克、免治豬肉100克、乾蔥2粒（切片）、蒜1粒（切片）、欖菜2湯匙
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調味醃料：
- n7 @$ K! T, _. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 芡汁： 清水5湯匙、蠔油2茶匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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A( ?- h) S7 ^$ D( r公仔箱論壇做法:
7 O0 v% l/ q4 m1.秋葵切去頭部，其餘斜切段。3 G4 Y- k' U8 a6 I$ J1 Q ]# R1 \6 v
% n; k2 R9 W$ w7 d' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.免治豬肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @; d- ?/ H8 e6 [% H0 t0 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w# S. V3 ]+ L7 I2 t/ L/ T- k7 E9 v
3.燒2至3湯匙油，下秋葵以半炒半煎的方式炒透，加入乾蔥片炒香，取出。
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$ L# w- H3 k1 h3 s5 p公仔箱論壇4.再燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉，加入蒜片兜炒，下欖菜及秋葵回鑊炒勻，注入芡汁炒至入味，即可上碟。2 [8 h* m# K1 v, y+ T
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發表於 2015-7-21 02:14 PM
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