& f" ~( m% o4 _# P* E0 owww3.tvboxnow.com材料：豆腐2件、鮮海帶100克公仔箱論壇& o/ j+ p" b6 R4 n7 k5 Q- v) n
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調味料：
. t3 ?- E) r2 e9 C) K公仔箱論壇鹽1茶匙、大蔥2條、薑1片、油2茶匙、胡椒粉少許
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& V9 ~( S; k) J/ A" E7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b1 l( d. k; m& Z$ G
做法:
1 C9 g, v: P* l$ I9 p. q9 U! [1. 先將海帶用溫水泡發，洗淨，切成菱形片。tvb now,tvbnow,bttvb. F( S: t- i/ S2 M' T) }% O6 z
, H% r1 i* {6 C# w* Y& g' o! vtvb now,tvbnow,bttvb2. 豆腐切成大塊，放鍋內加水煮沸，撈出晾涼，切成小方丁。
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3. 炒鍋倒油燒熱，放入薑末、蔥花炒香，放入海帶片、豆腐丁，加入適量清水燒沸，加入鹽，改用小火燉20分鐘，到海帶、豆腐入味時，加適量胡椒粉，出鍋即成。
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) c% H. J9 H2 lwww3.tvboxnow.com豆腐味甘、淡，性涼；健脾利濕，清肺健膚，清熱解毒，下氣消痰。黃豆有效降低膽固醇，而豆腐由黃豆製造，固此豆腐亦能降低膽固醇。海帶性寒，味鹹甘，含有豐富膠體纖維，能顯著降低血清降膽固醇；海帶根含有許多獨特的活性物質，具有降壓、降脂等作用。
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發表於 2015-7-21 02:16 PM
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