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材料:
9 Y% |( v2 Z5 y" g: n7 j番薯2條、去皮雞髀肉2隻、大蔥1條（切粒）、蒜頭2粒、迷迭香2枝、上湯半杯、清水1/3杯' [( l) t0 M% z, E K0 M4 S
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb3 j& H' H7 A5 u X' b
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙、醋1湯匙半
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' x+ A7 C: A. K! [; v4 p5 C5 ?做法:
3 K: k i: H3 L8 ~& }% E! g1.用錫箔紙包裹原條番薯，放入焗爐以150度烤20分鐘。取去錫箔紙，再烤5至10分鐘，切成粗件備用。
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2.雞髀斬件，用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。
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0 A _" w1 ^+ s5 N# s6 ~& k) D/ }+ _! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊煎香雞件，加入蒜頭略炒，放入迷迭香。
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: x: |0 j9 ]8 F% u |' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入上湯、清水及陳醋，燜煮5分鐘。( C, t: N3 }) D3 w( r" q
3 }$ @( c1 d2 A; A5 twww3.tvboxnow.com5.加入大蔥、番薯，再燜煮3至5分鐘，取出迷迭香，即可上碟。
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發表於 2015-7-17 07:00 AM
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