[中式食譜] 糙米豆渣煎餅

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材料：
9 ]; C" u% X- H  X- `. `+ X7 Itvb now,tvbnow,bttvb黃豆渣100公克、糙米粉200公克、高麗菜1／4顆、綠豆芽1／2碗、雞蛋1個、香菇3大朵，鹽巴、水適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B! k! K4 Y5 ?

  r( {0 u$ Z/ p) {, v7 r4 ]# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W/ Q3 ~5 s1 ^+ V: m+ w4 F2 h
作法：
" m, S  _8 _) ^8 iwww3.tvboxnow.com1.將綠豆芽、高麗菜、香菇洗淨切小丁備用。
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# ^0 }4 m& w1 o! V0 ^" m% }* R公仔箱論壇2.準備一大鐵盆，倒入切好的高麗菜、香菇，以及綠豆芽。tvb now,tvbnow,bttvb  H2 S+ P0 ~2 x, M% T# y
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3.接著倒入雞蛋、糙米粉、豆渣攪拌均勻至糊狀再加入鹽巴，或喜好的香料粉調味，若過於黏稠在依個人喜好酌加水量。www3.tvboxnow.com  P0 g6 y4 }" {6 W6 U

* k) K5 A/ g2 c& m4 R4.將拌勻的麵糊倒入平底鍋中，煎至兩面焦黃即可！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x4 f* _9 E% s' K0 ~7 {8 s

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優點：
) M, @: {& S: O3 ]2 y% u用糙米粉取代麵粉，就連易對麩質過敏者也可安心食用。至於黃豆渣因其含有豐富的膳食纖維，一同加入料理中有助增加飽足感，及達到促進腸胃蠕動、幫助消化的作用。