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[健康資訊] 太晚吃飯易發胖?限醣飲食聰明瘦

Q1:工作很忙,每天都很晚才吃晚餐怎麼辦?
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. M0 N+ X4 j  Q( e" }/ t& ?; r1 X1 N" ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A:執行「初級」或「標準」限醣飲食法,能有效控制體重又不變胖。
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據說太晚吃晚餐容易胖,肥胖有害健康,因此才會建議大家要早點吃晚餐,這點應該不必再次強調。但是,工作忙碌時,晚上回到家都已經9點或10點了,才終於能坐在餐桌前,晚吃也是沒辦法的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z& E. {0 v* V( _

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! z: n0 q2 X. S3 b' @$ h0 }; RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其實,我自己也很晚才吃晚餐,早一點是晚上7點,但一星期也只有兩次能在這個時間用餐,其餘時間都要到9點或10點才能用餐。即使如此,我也沒有發胖,一直維持在標準體重。公仔箱論壇8 i8 K* o- a& A' I6 P- L0 l

% h# E: }: I: s- u9 j/ nwww3.tvboxnow.com原因當然在於,我已經實行限醣飲食法超過11年了。公仔箱論壇* S( Q3 C2 \7 f  J% {) F* H$ o
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太晚吃晚餐之所以會發胖,是因為攝取了醣類。吃過晚餐後,會做的事通常只剩下洗澡睡覺,身體的活動量必然減少,肌肉與腦部的血糖消耗量也會隨之降低,使血液中剩下許多葡萄糖。tvb now,tvbnow,bttvb. ]; `+ V7 h* X; z1 q2 m
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多餘的葡萄糖會因為胰島素而轉化為脂肪,儲存在體內的脂肪組織。如果很晚才吃晚餐,會縮短餐後到睡前的間隔時間,再加上活動量不足,自然容易剩下過多的葡萄糖。
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! C2 I" R$ b8 K% D8 r8 Z, B7 r8 Zwww3.tvboxnow.com◎越晚吃晚餐的人,越該利用限醣飲食來控制體重+ Z9 M2 Y+ P1 U/ y4 X
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不過,如果早吃晚餐,餐點內容卻包含滿滿的醣類,當然還是會變胖。同理可證,即使晚餐吃得晚,只要採取限醣飲食法就沒有變胖的可能性。
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  L; d/ i* W0 {+ ~( Y公仔箱論壇越晚吃晚餐的人,越需要採取限醣飲食。這時候無論是執行「初級」或「標準」限醣飲食法,都能有效預防肥胖,當然,如果使用「超級」限醣飲食法,效果會更好。
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Q2:很喜歡吃甜食,戒不掉怎麼辦?
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A:可改吃零卡甜點,或使用零熱量的甜味劑代替砂糖。
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! M) ?/ a& {6 `9 O& G$ W想嘗試限醣飲法,卻因為愛吃甜食而無法下定決心嗎?各位大可放心,現在市面上有許多替代食品,能滿足享用甜食的心,又不會攝取到醣類,像是零卡果凍。此外,就算一天喝兩罐350ml的零卡可樂,也沒有關係。www3.tvboxnow.com# W- u2 N. ~/ Z9 g) y& y

& N/ j$ C. K$ @# E; h$ Dtvb now,tvbnow,bttvb雖然甜味劑也屬於醣類的一種,但有些甜味劑不會使血糖上升,如「赤藻醣醇」,既沒有熱量也不會使血糖上升,也通過歐盟(EU)與美國食品藥物管理局(FDA)的安全認可。不過要注意,大量攝取可能會造成腹瀉。
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此外,「合成甜味劑」也是不會讓血糖上升的醣類,如:阿斯巴甜、醋磺內酯鉀、蔗糖素、糖精、紐甜等皆是,同樣也經過美國食品藥物管理局和日本厚生勞動省的認可。不過,合成甜味劑有攝取總量的限制,不能吃太多。公仔箱論壇# g* j3 U/ R* J& u) a8 o  i7 {
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因此,如果想吃甜食,不妨選擇使用上述甜味劑為成分的食品吧!
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Q3:壓力很大,總是想用狂吃來發洩,怎麼辦?www3.tvboxnow.com4 A: }- t  Y3 u6 Q# J8 H6 S8 K/ Y
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A:千萬不要暴飲暴食,只要少吃醣類就能穩定心情。公仔箱論壇3 `6 {% m- e  F9 O) o$ D- l: T
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每個人在生活中多少都有壓力,如果無法避免,只好學習如何面對。運動、休息、轉換心情等,皆有助於消除壓力,但是,我最不建議用「暴飲暴食」來釋放壓力,不但解決不了任何事,還會對身心帶來極大負擔。www3.tvboxnow.com" R  e. r: q8 i/ `$ W
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暴飲暴食後,會讓大量醣類進入身體,血糖會急速飆升,造成血管受損,而胰臟則為了分泌大量胰島素而疲憊不堪。
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如果你的飲食習慣常讓血糖急升驟降,也容易導致情緒不穩定。飯後與飯前血糖的變動幅度越大,越會打亂身體的代謝機能。5 y! b% S6 Z! m& s6 Q! N

* u2 Q8 K8 A, `3 W3 c" L$ T血糖才因為攝取醣類而升高,不久又因為胰島素的作用而下降。如果下降速度太快,會使人昏昏欲睡、腦袋一片空白、心情低落。當血糖降低時,會開始感到焦躁不安,原本是為了紓緩壓力才大吃,卻讓身體颳起一場「代謝風暴」,不但無法舒壓,還會帶來更大的壓力。7 ]. Z) X4 \7 J* ^: P2 g
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◎壓力大的人請少吃醣類,避免代謝機能變差tvb now,tvbnow,bttvb+ n6 C1 J( q& m# ^

1 r4 ?: W' m: i  _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果你經常要承擔壓力,我會建議「盡量遠離醣類」。除了能維持代謝的恆定性,也不會讓身體因為壓力而釋放過多腎上腺素及腎上腺皮質固醇,能夠維持穩定的狀態。' Q* |% l& j# w& z

- y: _! d6 k. l, G# f$ \5 V0 Dtvb now,tvbnow,bttvb無論哪一種動物,維持原本的飲食習慣才有助於維持身體的恆定性。恆定性對於生命體或細胞的生存十分重要,以人類來說,我們的祖先向來都採取限醣飲食,因此維持原本的飲食方式,才會讓身心維持穩定。1 r& T8 J8 F& d8 S" `# C
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Q4:痛風患者也可以執行限醣飲食法嗎?tvb now,tvbnow,bttvb& |2 l  y; V4 c; F
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A:當然可以,肥胖者更能因此讓尿酸值降低,減緩痛風症狀。0 {% ]$ ]1 H( y/ M* j" s- ^; W' q

* j5 L) L7 j2 {+ `2 [5 K8 uwww3.tvboxnow.com你是否聽過有人在某天拇趾關節突然發生劇痛,結果無法步行甚至動彈不得呢?這就是「痛風」。當體內累積大量「尿酸」時,就會造成痛風。尿酸是普林在體內代謝後產生的廢物,量多會結晶而沈積在關節等部位,造成劇烈疼痛。
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以往大家認為吃太多肉、喝太多啤酒是導致尿酸上升的原因之一,因為這些食物含有大量普林。但近期的研究發現,體內產生的普林多過飲食中攝取的普林。8 A0 j% O5 |$ e( A5 ?( _- g
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導致尿酸上升的原因是什麼呢?前鹿兒島大學醫院內科教授納光弘是痛風專科醫師,本身也是痛風病患。他指出導致尿酸值上升的五大因素,由嚴重至輕微包括「壓力、肥胖、酗酒、劇烈運動、攝取過多普林」。此外,過度食用低卡飲食也會造成壓力而導致尿酸值上升。公仔箱論壇+ u) _9 Y2 `# K
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◎太胖也會造成尿酸值上升,實行限醣飲食約半年就能改善www3.tvboxnow.com  b; D1 l) f. g& L* a

1 f2 j3 i  d% \  |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有關限醣飲食對尿酸的影響,每個人的狀況都不同,但尿酸值上升的人,大多會在半年到一年左右趨於穩定。7 r/ v( h: ~( Y9 _5 k2 G& v

. |( t0 e' z$ D, wwww3.tvboxnow.com在導致尿酸上升的各項主因中,「肥胖」可透過限醣飲食來解決。減肥可以提高自癒力,讓身心更能承受壓力。因此從長遠來看,限醣飲食法也有助於降低尿酸。
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  • soforlee

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