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[健康資訊] 過敏族必知  8種食材預防過敏

目前正值季節交替,有過敏困擾的小朋友可能會開始出現打噴涕、流鼻水,甚至異位性皮膚炎發作等過敏症狀!但等到換季結束,卻不是每位小朋友的過敏症狀都會跟著結束!令媽媽大傷腦筋,也不懂原因。7 K6 |: ?& u3 B

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6 v3 U6 L' c6 s+ s5 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全年性過敏當道,媽媽全年抗戰
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5 R- o$ R6 [2 k$ x8 l* P* L1 ^, ~究竟為什麼,過敏症狀不再是換季過去就結束呢?原來,過去大家熟知的名詞為「季節性過敏」,但其實光是過敏性鼻炎就分為「季節性」與「全年性」兩種。「季節性過敏」的過敏原多為花粉及黴菌,因在春季或梅雨季大量繁殖而引發特定季節過敏;但「全年性過敏」的過敏原包含塵蟎、灰塵、蟑螂、羽毛、黴菌等。現在,台灣的濕度及溫度幾乎全年都適合塵蟎生長,也難怪有越來越多媽媽十分苦惱,小朋友的過敏症狀一年到頭反覆發作,令人防不勝防。
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. [! |- P: Y+ z$ F& {tvb now,tvbnow,bttvb打造勇健體質,從三餐飲食開始tvb now,tvbnow,bttvb! r! v/ e, h1 U$ _: X

/ |6 C+ i9 V+ p" I/ u( Qwww3.tvboxnow.com當過敏症狀全年都可能發生,家中有過敏兒的媽媽除了勤打掃家中環境、善用除濕機及空氣清淨機改善環境之外;也應將「調整過敏體質」納入學習課題,從三餐飲食就開始打造小朋友「勇健」的體質,以減少症狀發作就醫的機會。
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! x  B, S4 p- Y& u, ~- Ltvb now,tvbnow,bttvb台灣營養基金會執行長吳映蓉表示,調整小朋友過敏體質,可以從日常飲食著手。除了要兼顧均衡營養增加抵抗力、少吃加工類食物,並要避開容易誘發過敏體質的食材。此外,有很多常見食物具有可減緩過敏症狀的營養素,可以加入三餐做變化;例如可輔助調整過敏體質的機能優酪乳,或是含木犀草素成分又好購買的高麗菜、含豐富檞皮素的蘋果及洋蔥。了解這些營養素與食材的優點,媽媽自己在家就能製作調整過敏體質的餐點。
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; k" K  l8 _3 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可減緩過敏症狀的天然食材並不難取得!台灣營養基金會執行長吳映蓉介紹八大重要營養素給過敏兒的媽媽,以下為敏感體質建議營養素與食材:" `' T. v9 V. z+ \9 r
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【調整過敏體質,8大重要食材】
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+ h, J' D; O. N公仔箱論壇1. 含具輔助調整過敏體質益生菌的食材TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r# N7 U: E1 ]+ e' ]6 w5 H$ o

5 G* @5 c3 P# Wtvb now,tvbnow,bttvb說明:有些菌種已經實驗證實可調整過敏體質,如Lactobacillus paracasei 33
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推薦食材:可直接「飲用輔助調整過敏體質」的機能優酪乳或入菜做變化www3.tvboxnow.com$ S$ R& J4 w( ~0 L6 q" |- F
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2. 含Omega-3脂肪酸的食材
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說明:可有效緩解過敏反應
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推薦食材:鮪魚、鯖魚、鮭魚、亞麻仁籽、亞麻仁油、核桃等- y* K8 {4 o3 B

% F1 j  z' u1 v  O. S/ Gtvb now,tvbnow,bttvb小提醒:媽媽需注意寶貝會不會對魚類或核果類過敏
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$ A6 a2 F- f2 ]7 Otvb now,tvbnow,bttvb3. 含檞皮素(Quercetin)的食材- a/ F7 J/ B' `) i) ?
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說明:檞皮素是很好的抗發炎劑,同時有抗阻織胺效果,可減緩過敏反應。www3.tvboxnow.com1 z, p0 U' X9 D, m2 R0 h

. |2 ^3 ~: ?2 o常見食材:蘋果、櫻桃、藍莓、蔓越莓、洋蔥、花椰菜等www3.tvboxnow.com8 k  E+ h5 R' C+ }% t0 G5 u
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4. 含前花青素(OPCs)的食材
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說明:可減少發炎組織胺的釋放,以減少皮膚過敏。
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3 ^* X+ k# H$ j- i+ R3 Jwww3.tvboxnow.com常見食材:紫葡萄、蔓越莓、藍莓等tvb now,tvbnow,bttvb) m3 O5 F. o! Y0 @+ @3 W% u
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5. 含兒茶素的食材 1 v' K" ?! U) _$ u3 {) z

) _8 f. \$ S$ z2 P" p8 i$ }( ]tvb now,tvbnow,bttvb說明:可以阻隔IgE受器,IgE受器是細胞內會產生過敏反應的主要受器,能減緩過敏反應。* {* R% W4 B2 C# u4 d' E

3 Y5 E7 o. _8 W; l. Q2 qwww3.tvboxnow.com常見食材:紫葡萄、蔓越莓、藍莓等TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W. j& H% x2 Q1 {
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6. 含木犀草素(Luteolin)的食材
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2 D; D& D2 R8 N# ?5 \公仔箱論壇說明:可減少組織氨釋放,緩和過敏反應。
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常見食材:芹菜、西洋芹、高麗菜、菠菜、萵苣、甜椒等公仔箱論壇4 r2 A9 A- e) N

( P- t7 t; S- ]2 y0 Z0 X, `7. 含鎂的食材
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/ y) Q1 s, P* d, ?說明:鎂若缺乏,會增加組織胺的釋放,因此,飲食中要有足量的鎂,可以降低組織胺的釋放,以減少過敏反應。www3.tvboxnow.com; o# G* s( D- l4 v/ v' a
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常見食材:紫菜、芹菜、葵瓜子、南瓜子等TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q" v9 V3 e# k+ K. z9 l; H
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小提醒:媽媽需注意寶貝會不會對核果類過敏公仔箱論壇& ^4 z& _: c6 N1 V2 e1 Y( {

5 C% Q% Y  a: h+ p& e公仔箱論壇8. 含維生素C的食材
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5 l4 ^) d! d! e$ ~) {www3.tvboxnow.com說明:具有很好的抗氧化、抗組織胺的效果、預防過敏的功效! g! u1 X4 |- S

* @* S6 A) t- c# ]+ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推薦食材:芭樂、木瓜、甜柿等tvb now,tvbnow,bttvb) e2 t, Y% ?4 @) G7 a) Y$ s* u
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  • soforlee

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