洋蔥除了美味之外,還有許多妙用哦︰
/ \) b7 Y) a! I) O% lwww3.tvboxnow.com1.幫助消化,具有解毒的功效,感冒時喝洋蔥湯可以減輕狀況。 : p8 U- p* f$ j/ h4 j8 X5 F( V" u8 ]
2.將未煮過的生肉浸泡在洋蔥中,可以去除腥味。 7 W' k; F {6 r: }' e: [
3.洋蔥切片可以做許多的料理調味,還可以做涼拌沙拉。 $ c+ ]3 r/ B$ u& O# D6 o
另外,怕切洋蔥一直流淚的你,可以先在水中浸泡5 ~10分鐘,如此可以緩和洋蔥的辛辣喲 ~ |