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材料：
" W9 [# {5 \3 N; X) h" s0 ktvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔約.....1斤+ G0 I" }% [% |& s" G2 Y& K
紅蘿蔔.....1條
, ~8 Y* b0 Q' V# B3 ^tvb now,tvbnow,bttvb鮮肉臘腸(切片).....1條
" T# U7 r: l+ _0 f+ j8 t8 lwww3.tvboxnow.com白蘑菇(切片).....6粒
" A4 e5 O+ O! |4 b乾蔥(切片).....2粒公仔箱論壇0 q2 V* O2 w: U# ^, U/ f+ v# z
薑.....2片* q! I3 |6 M9 u& A, \- I/ C
唐芹(切段).....少許公仔箱論壇. M( `' j$ W6 }9 w4 s0 [, L# \
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魚鬆材料：www3.tvboxnow.com! U, h/ z+ v$ O& P' r: x- f
鯪魚肉.....200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B9 Q4 X" j7 B
蝦米.....1湯匙
/ ?6 k6 K6 D+ f& F Otvb now,tvbnow,bttvb蔥.....少許
- n$ Y" K N6 ]鹽.....2茶匙公仔箱論壇/ e m; b1 F: X& |
豉油.....1湯匙' |6 H# P4 J! X8 v8 ?$ [- F
胡椒粉.....少許公仔箱論壇" I+ Y, q# Y5 F. Q+ R
www3.tvboxnow.com8 B5 y" {' A7 V) I0 k* z
: C2 K: C3 ~ @www3.tvboxnow.com醬汁：
U+ |9 x( S: c% U" [公仔箱論壇蠔油.....2湯匙
3 a/ |$ h3 V$ G0 J6 S$ d. }水.....1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j6 O1 u' ]3 _9 y; ]
鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {9 N, r1 `% s" _7 n
糖.....1茶匙公仔箱論壇* U2 F$ Y7 o A8 C+ F. j+ T
麻油.....少許
# t& [9 `; U Y9 g: `1 m+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉水.....適量) Q/ G( e3 Y8 W1 T
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+ W( @$ _* g, K! O- V0 D做法：
/ k" d( S5 D% |: s$ `& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鯪魚肉加鹽，順時針方向攪至起膠，加入其他調味和配料，放進油鑊前成魚餅後再切成條狀備用。
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2. 將紅/白蘿蔔切成幼條。
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3.下油燒熱鑊，將乾蔥薑片爆香，放入臘腸片炒至油份溢出，再放入蘑菇和蘿蔔條，略炒至軟身。$ a1 q P. ]" Y$ c4 S- w: L
* v4 o7 q; a* T* B4.加入魚鬆和醬汁料，蓋上鑊蓋炆至蘿蔔軟身入味後，最後加入唐芹，以生粉水埋芡即可上碟。
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發表於 2015-7-7 06:54 AM
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