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材料:
. ^6 w. m$ [/ R4 A公仔箱論壇牛肉.....半斤(切片)
' c6 y; N% A. H" k+ d3 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芋莖+ I* P3 z6 l# |) n+ M0 o5 V
洋蔥.....半個(切塊)
2 {0 i5 g( K6 W/ v4 H7 q; r5 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿.....3湯匙
/ @, n; t3 i& T; M0 N公仔箱論壇碎花生米.....1湯匙
4 I }2 s' X. s& j蒜末.....1湯匙公仔箱論壇+ a# w/ y! T, @6 ]+ T7 q5 P
油.....3湯匙
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& n" e6 i5 l- I4 b調味料
, n" ]: Y4 h- Mwww3.tvboxnow.com魚露.....1湯匙
! D4 ]; }8 d3 h0 {& A9 p1 V/ Z7 I糖.....1茶匙1 B# f* d7 j) G7 J. {* [
辣椒.....1隻(去籽切碎)公仔箱論壇9 m e8 t) l# h7 x
香茅.....半條(切碎)www3.tvboxnow.com _+ S/ t' _& i3 m
咖喱粉.....1茶匙' h4 I, L8 ]$ t7 e w7 F4 |
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B! G+ P/ u' G. n7 n
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做法:
1 J6 y* q# k. N P1. 牛肉和調味料拌勻。公仔箱論壇# c5 D2 I* y' G# J0 r2 u$ o! D
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2. 白芋取長莖,去皮斜切塊狀。www3.tvboxnow.com- y" J/ @0 d6 R+ M% f# _
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3.油燒熱,爆香蒜末,倒入牛肉快炒5分鐘,再加入白芋和洋蔥炒至熟,起鍋前放入椰漿和花生即可。公仔箱論壇$ \3 p' p9 i2 W2 v' t
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Tips
7 ^4 K3 g" s/ b5 W2 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋莖不能生食,某些成分或引致中毒,口腔麻痺,刺激咽喉緊鎖,皮膚過敏而痕癢、腫脹。來自越南的魚露就像中國菜的醬油,是越南人眼中的「調味之王」,除了甜品外,每道菜餚都會用上少許魚露添加食味。www3.tvboxnow.com2 e: j& O5 I7 v$ A+ H& j
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