[美食介紹] 海南麵

di0208

• 

  海南面食才簡單，但卻不失清香。

www3.tvboxnow.com4 f+ o( x, s3 P0 e. \) M  ~
tvb now,tvbnow,bttvb5 D/ q5 o: W: }2 p8 e1 {, `9 Q3 N
tvb now,tvbnow,bttvb& S* t3 A0 R7 F: _
. Z4 Q; w6 y9 a' n$ p4 T) |6 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t; T1 v- B6 N' f0 e1 x
材料（4-6人份）：
3 b0 M8 v/ M. _- }tvb now,tvbnow,bttvb黃面條—— 600克
+ p" E0 \' m; |. k, X8 b5 p" p包菜 ——250克（切絲）公仔箱論壇& D7 @) E: \1 k) \+ l$ G
菜心 ——300克www3.tvboxnow.com( ~- |* H" O3 F- H. G
豆芽 ——300克tvb now,tvbnow,bttvb$ ^* a) j0 K5 q
雞肉 ——100克（切細）
3 |7 h" M8 e! k" u5 t7 Ntvb now,tvbnow,bttvb蝦 ——100克（去殼）
7 X/ J9 y: H% B" n$ M小蘇東 ——100克（切花）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O# o8 E- I$ B' B
蒜茸—— 2大匙
9 h2 t& [6 S$ ?% u0 v9 U# S公仔箱論壇雞湯—— 500毫升; {4 r' X9 W$ A! p+ |
紅辣椒—— 1條（切絲）. L( Y/ d- |  S* |* g8 [7 m
調味料：
) r3 g: e8 w5 p: Q) Hwww3.tvboxnow.com蚝油—— 3大匙公仔箱論壇# u" W- d" b0 Y9 w- m8 A0 P* R6 Q" C8 b
生抽 ——1大匙
% I2 |* B0 g' A* v- d! Y& z公仔箱論壇黑醬油 ——2大匙; |% O5 ~8 K  b
麻油—— 1大匙
$ n  F7 C6 j% ~7 y/ Wtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 ——2大匙
- q# }) A0 I  X0 p3 g6 Kwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇/ g: |" u& E6 Q
做法：公仔箱論壇) j' \* c5 Q6 b4 t8 W
1.爆香蒜茸，加入雞肉、蝦及蘇東，以中火炒約3分鐘。
$ @" s% v4 j* \" d4 x' B6 `公仔箱論壇2.倒入雞湯煮沸，加入面條、菜心、包菜及調味料，以大火燜煮。tvb now,tvbnow,bttvb' g& x' c3 T" Y  k4 M
3.加入豆芽，拌炒至醬汁微干，撒上紅辣椒絲即可。