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! n, N9 W' m( L. T. O+ i" l+ t公仔箱論壇冬粉虽然营养价值不高，但由于一束冬粉只有140卡热量，大约是一碗白饭的1/2热量，所以被当成是面食类当中的减肥圣品。
J+ r7 p: N" Z p而且，GI值很低不易刺激胰岛素合成脂肪，加上吸水膨胀度高，所以很有饱足感。
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肉碎炒冬粉; P6 ^/ P2 \& J1 I4 ?- s6 I
) H3 c7 x" h+ j8 K) i; cwww3.tvboxnow.com材料：% I K0 T5 f. E) ~
冬粉2把、猪绞肉100g、长豆50g、红萝卜1/2条、葱2支、蒜头少许公仔箱論壇. p* Q$ n; r% r1 K/ H Q a
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腌料：www3.tvboxnow.com" H3 J; n! ^* B
蚝油1匙、米酒1小匙、香油少许www3.tvboxnow.com r0 p% P1 _8 p; v' m u
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调味：
3 k: d! C. g2 |6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣1匙、胡椒粉适量、冰糖少许www3.tvboxnow.com) ?* {4 w' Q$ R v' m- j
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5 A8 v) d6 f5 E! @作法：www3.tvboxnow.com9 N4 I* Y9 z6 |2 k( q
1. 将猪绞肉以蚝油、米酒、香油、蒜末腌约20分钟；蒜头切末、长豆切丁、红萝卜刨丝；各别汆烫冬粉与长豆，捞起沥干。
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9 B- B- l/ X o* _* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 于热锅中加入1匙油，先将猪绞肉下锅炒至7分熟，再把蒜末、红萝卜丝、长豆下锅炒，加入豆瓣及冰糖，以少许水焖煮一下，再将冬粉放入，撒一点胡椒粉及葱花，均匀拌炒后即可上桌。
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; e: w) M* |, J- S" Z小秘诀：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n9 C$ ~( r: a" }4 T/ k
汆烫冬粉时可加入一点盐及油，炒时就比较不会黏锅。
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發表於 2015-8-28 11:28 PM
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