[生活小百科] 主題︰ 防癌的祕密-鈉與鉀的比例 防癌的祕密-鈉與鉀的比例

hahahabilly

防癌養生長壽的秘訣! t: G, r) P2 V% m  r

( j1 X8 C( G/ h& S) e$ T 鹽和鉀都是我們身體需要的東西，
: Q0 c0 P2 U  t1 E# M但我們身體裏的鉀應維持在鹽的二倍以上。" D- _+ U$ i" w# V, D; k- _, w
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現在台灣的食物可能和美國的食物差不多，剛好反過來，
9 o/ o- r0 Z7 }$ v0 J! Y0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我們現在吃二倍的鹽與一倍的鉀，這怎麼能跟我們的老祖宗比呢？
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一萬多年前人類攝取的鉀是鹽的十六倍，從十六倍變成○.五倍，
) M/ w7 \  f5 A! x) u公仔箱論壇你想差別有多大？而這引起的毛病可多了！! H- v: ^! X1 S+ o% p2 Q) N

. F% j. x/ s% w2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 一個是糖尿病，一般想，也許是糖吃太多了，當然，這是有影響的，
" S4 W2 }" x0 z/ Q) n* j/ B$ R3 J0 i但主要的原因在於胰島素分泌的不夠。4 P2 X6 |- T6 y8 h) {$ i
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胰島素的分泌是受鉀的影響，鉀會刺激胰島素的分泌，tvb now,tvbnow,bttvb7 B. g$ H" e* @  V! y
當我們飲食中鹽吃得多，鉀吃得少，胰島素的分泌就少，tvb now,tvbnow,bttvb) O2 w) V8 v0 t! }3 F* P, _
這就產生糖尿病。
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, ]' D+ e1 I6 [8 U& {+ x公仔箱論壇 還有一個是高血壓，有人用動物做實驗，給動物吃很多的鹽，3 I, M5 ~& j$ x# S
發現血壓會上升，而給它吃很多的鉀，血壓又會下降，www3.tvboxnow.com, y/ @/ r; d5 ^& Q
所以鉀和鈉的比例會影響血壓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z4 Q/ o- H8 }% |

5 c! }/ M: f9 i3 }. \1 o公仔箱論壇 正常的細胞裏面，鉀和鈉有一定的比例，普通是五到六左右。
2 K7 N' z" x1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而細胞在生長與分裂的時候，鉀和鈉的比例則會減小，
' f1 u  p5 L0 a( xtvb now,tvbnow,bttvb癌細胞的鉀和鈉比例就少於正常的細胞，tvb now,tvbnow,bttvb. O4 w8 ]) p4 D7 E: N
所以鉀和鈉的比例反應出細胞分裂的訊息。
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長期吃太多的鹽，加上空氣、環境的污染，
5 h5 D( f( }/ R. N幾個因素一配就得癌症了。
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! N+ G* X5 H, `+ ^ 根據統計，世界上幾個鹽吃得多的國家，癌症比例也高；
/ g8 _9 G5 w; o- {1 S; y: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽吃得少的國家，癌症的比例就低。
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從鉀與鈉的比例看來，鉀吃得越多，癌症越少，等於有保護作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F+ ]% X/ M$ y9 q8 S
鉀是水溶性的，像罐頭、豆腐，本來鉀成份很高，
% [. v9 i. C) @7 d: h$ Y% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但在加工中都被水沖掉了，剩下來的只是蛋白質。
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9 ?2 `8 [& W$ l9 d$ |2 Twww3.tvboxnow.com 植物是鉀最好的來源，因為植物能夠濃縮鉀，) }2 V. {3 [. a- P
現在一般人蔬菜都吃得比較少，因為生活富裕，4 F+ v& ?$ i, _0 c4 ?
大部分的人喜歡吃雞鴨魚肉，但是動物不是鉀很好的來源。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {( L/ S2 h, e  w/ H
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舉例來說：在還未調味之前，就是沒有加鹽之前，一般不管是肉、
2 X& ]7 q+ ^: ]7 v2 O4 ?/ n  j蛋，還是牛奶，鉀跟鈉的比率最多只有三到五；只要加一點鹽的話，公仔箱論壇0 a+ k. ]5 P: t# v7 D
馬上變成○.一，就是鹽比鉀多十倍。但是像蔬菜、黃豆，公仔箱論壇) a) e# o' g1 ?* K! m: j
鉀跟鈉的比例大概有二○○至三○○，香蕉有二○○，南瓜、
4 {1 ?6 g- y5 @6 c絲瓜類都有二○○至三○○，西瓜有一○○，水果中橘子、tvb now,tvbnow,bttvb- w) V* Y+ d, Z  R
蘋果都有二○○以上。所以，吃蔬菜水果是鉀最好的來源。; I$ V. O' v9 W% F+ a3 Y0 ]$ T, E
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食物中鉀與鈉的比例
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要說明素食為什麼能治病防病，則需討論食物鉀和鈉的比例。
7 d# ]. S  ^6 j  ^' b* J- [* \' h( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% _) R3 r% P, H; C" a: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 植物含鉀最高，如以鉀對鈉的比例為標準，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y& F3 D* |9 k* z$ H2 y7 l
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南瓜是三六○（即鉀是鈉的三六○倍），
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, l% Q3 y/ i/ j5 C. h0 etvb now,tvbnow,bttvb 黃豆三三一，! ^* C9 {/ V( Z" }1 `* h

. [6 F2 q" Q+ [/ r  X' d 香蕉三八○，www3.tvboxnow.com9 @7 K) F' k) P( O# F3 T0 i; T8 b0 r
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橘子二二一；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f+ L5 K7 K. A2 z: z; K7 Z# k

# h4 Y  ^& E& X1 x" v, [tvb now,tvbnow,bttvb 而雞鴨魚肉大約三到五，火腿是○.三，即鈉高於鉀。總而言之，tvb now,tvbnow,bttvb6 K2 w6 I/ V/ d' f; K
一般蔬菜水果都在二○○以上，而加工食品如糕餅、罐頭等，
' r& g7 L. ~$ [! c' @- Dtvb now,tvbnow,bttvb都在一以下。
8 Q' O1 J: z  o+ @% l8 b  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 @$ o3 e# x: c( G; q/ Q  I公仔箱論壇 為什麼鉀跟我們的健康有密切關係？原來細胞如要維持正常功能，tvb now,tvbnow,bttvb" _$ V+ A( j& |) V3 u1 P
必須攝取鉀，排斥鈉。
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細胞內鉀是鈉的十倍左右，如果細胞受損失去鉀的話，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c: m5 s0 F0 l5 e
就會立刻開始繁殖分裂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B( A2 y- K- u8 x0 Q
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癌細胞能無限制的生長，可能和鉀的含量缺乏有直接有關。) S3 Q0 E- v; \" a& D" G- S: b
目前統計學己有報導，癌症發病率和鉀的攝取量成反比，& q: ]* x& q# ]1 Q( g. f9 K
說明鉀對癌症有預防作用。tvb now,tvbnow,bttvb6 X! y- N+ |6 }9 V. C/ `6 E
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一般來說，高血壓和鈉的過多有關，而鉀能降血壓，tvb now,tvbnow,bttvb2 z7 y; I- h% O+ Y
素食人如不吃過鹹，是不會有高血壓。正常人應該攝取鉀多於鈉，
0 X9 S" d! r4 s0 Z4 Dwww3.tvboxnow.com鉀和鈉比例是二：一，
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6 w' x0 [# V8 b: g, Y3 y) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 但事實上現在攝取比例是○.七，難怪癌症、公仔箱論壇' p/ a2 v+ I: }3 L8 G& G5 R& [
心臟病等越來越普遍了。
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植物是鉀最好的來源。現在一般人蔬菜吃得少，因為生活富裕，# L6 I" v: C4 W( `0 t' q7 O* @
大部份人喜歡吃雞鴨魚肉，只要加一點鹽調味，鉀鈉比例為○.一，tvb now,tvbnow,bttvb7 l4 k& B# m( n; [
即是鈉比鉀多十倍，為了身體健康著想，
; f  k/ C6 k$ V7 |公仔箱論壇食物的鉀鈉比例值得密切注意。www3.tvboxnow.com7 Z7 E- j( O7 ?

  L5 k" d3 p& t  M" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 含鉀豐富的食物Potassium—Packed Foods：
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: Y+ c" Y. R$ v+ b: v " p5 S% Z( K( d	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V2 w" L/ P& Q1 C+ ^4 s 1 h- S0 s8 {3 A, {	鉀 - Z& N7 Y5 }5 C. U& l, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 _/ P3 Q7 p9 n: u$ l	鈉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K; V: `5 z2 b2 v7 f , G' ~! Q3 j3 M( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	鉀鈉比例TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R. k6 \! k: k2 c) @5 g: B# l 2 T* L0 E5 Q6 `; H+ F  q( x
9 ^( d/ t2 g  A. ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }$ d; G+ `. ]. w	2 a* E! \9 v% I7 Y( q公仔箱論壇& N: _4 l5 L* q( Y% |	Potassium公仔箱論壇& x  z. U. R2 Q  B- ^! B: G% K % |# o# w6 w. M( Y% V# s) g公仔箱論壇	Sodium 9 v4 p9 C( }  v( {: f  i+ H* Vtvb now,tvbnow,bttvb   T& E) K( t: M" {1 R* ?% F- N	RatioTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x) H* ?4 O& ~1 V 8 h9 @8 G6 J% V  e0 E& W9 gwww3.tvboxnow.com
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Apricot公仔箱論壇+ z' ?4 r3 c6 M5 }3 o8 z4 L8 T9 e TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q* _( K) m4 O4 Y: S  G% ]5 G7 J	杏+ n* E8 l5 C4 ?# @$ y$ n# S % Q% O/ Y- X# \* B4 a$ ?. d& X公仔箱論壇	1198tvb now,tvbnow,bttvb1 F4 Q8 i: _* H- U 9 W! R7 j( R" b* O	4公仔箱論壇  r* Q5 d, O% g0 k TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O" Z: e, ~3 ?/ y/ O" q. l	3000 u- Q+ T. M+ S2 G( |: y   t" M2 l3 A$ P! r- Btvb now,tvbnow,bttvb
Banana 9 K  U' i1 ]6 B1 }0 w7 \' c' ]5 W# f: S0 I: _  s6 n5 }	香蕉   D# N. d4 i1 W& \) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 C6 ]$ \6 Y- h& L	1141 ) F+ _: B7 [3 H' r$ @6 Y* O9 otvb now,tvbnow,bttvb $ d5 i& O1 ^, O; c1 C( e( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	3 - u6 ^2 {9 M7 j# fwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇6 _6 t9 w, ^7 x6 o  s( {. P	380www3.tvboxnow.com' k0 V2 X4 X2 [7 C! f3 a3 W ; j) E3 ]" C8 W- x: a0 R6 htvb now,tvbnow,bttvb
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Peach 6 R  y7 U1 L1 f# `  n7 a' ?* D公仔箱論壇 - R% ^# B5 Y3 @) F公仔箱論壇	桃公仔箱論壇0 C3 H9 b* D( E* U 7 r+ @- j4 Q- E( O, o1 f2 T. l	7972 N( Y* n8 `6 D# U& j2 m TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `) `4 `  W: s. d* k# g$ D	4 & ]+ ?% {3 f% T# }/ Y' A公仔箱論壇+ Y6 n4 W0 [& w6 m2 f" s	199www3.tvboxnow.com' |* w9 W2 ^# X0 N* u7 t ! ^! {- o" L- L) ?* c
Raspberries ! W+ N+ _+ ^5 y6 A公仔箱論壇   |6 M4 A0 F% d* z( c5 Y公仔箱論壇	覆盆子 ; Q, m% w/ t) y  u6 {www3.tvboxnow.com( c% `1 H, ~6 Q6 M* O/ F& s3 k	876   P; A+ d) k0 {( i% k2 t3 T# K4 Ktvb now,tvbnow,bttvb 3 y6 P9 e! G" v& Z, @5 ]& z% L3 z2 Wwww3.tvboxnow.com	4 5 f6 V% l; [* b4 Z) g; A4 r5 b公仔箱論壇公仔箱論壇! L  @4 ?2 d: J' O	219 ' V2 j/ c2 L+ Qwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb' T$ a+ p; F) ]4 P+ p. A5 M% x8 p) |" ^
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kschow

在現今大量使用農藥、抗生素、生長激素，以縮短動植物生長時間、減少病蟲害，提高產能、收益的時代，人們不僅無法吃出健康，反而可能吃出許多毛病。例如，人們使用農藥、殺蟲劑原本是為了毒殺昆蟲；不料卻也毒害了自己。根據研究，噴灑的農藥真正進到昆蟲和細菌的肚子裡的只有百分之一；百分之四十五都殘留在蔬果上；其餘的則飄散在空氣中，或滲透到土壤、河流中，又還給了人類。 公仔箱論壇2 h0 f, C& [  d2 F1 [- \5 _
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化學肥料中硝酸鹽的比例比較高，而硝酸鹽在人體中會轉化成亞硝胺，是胃腸癌的致癌因素之一；殺蟲劑中的有機磷則會引發血液及神經系統的病變；食用施打抗生素的動物肉類，也有致癌可能。