如今正值夏季，加上最近煙霾來襲，加劇了天氣的乾燥與悶熱，專家也頻頻警示民眾減少外出。留在家裡的時間多了，若忍不住想來一碗滋潤的糖水消暑一下，不妨在家裡試試自製健康又美味的糖水！
! b8 H! @/ }& ?" u5 `' ?* X芒果西米露公仔箱論壇) b' T! b# f: V4 `2 m
4 s8 b) h& [& ^1 _; L材料：$ N3 T1 L/ L; l
‧沙谷米50克2 ~" o2 ?1 |& b; f$ e
‧芒果果肉適量www3.tvboxnow.com+ f; V+ N) q6 g( E
‧新鮮芒果少許
6 u9 f( n% c/ B/ b‧水400毫升6 ^$ u! K# _1 X6 I2 |, j; t% X
‧糖100克www3.tvboxnow.com. j1 D0 q' o6 h, L
做法：1 I2 Z+ A7 S/ ?1 p
1.將班蘭葉煮出味，然後放入沙谷米煮至透明，取出。tvb now,tvbnow,bttvb: B# i+ j. c& x8 I6 d' M3 p# ~' l
2.加入果肉調勻，最後放上數片新鮮芒果點綴，即完成。
# H0 w) J2 L: p( @3 H% z: m5 Ftvb now,tvbnow,bttvb豆腐龍眼
5 s, \+ c( r! u# }8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：www3.tvboxnow.com3 v4 H4 Q: r F h
‧燕菜原料22克（1包）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S2 [+ J. A$ F+ T: `" ?9 |* S6 e
‧水1公升
' M+ D% d' K& W" g; j7 z' kwww3.tvboxnow.com‧淡奶3湯匙
6 h) m' [# F) C/ M- `tvb now,tvbnow,bttvb‧龍眼罐頭1罐公仔箱論壇* ?3 x+ R! D a, \7 D" l
‧糖適量
! e% x" R# [) P$ ^4 z3 Y做法：2 u) {& s( ]" h a
1.將燕菜原料和水一起煮。公仔箱論壇* m) Z* r9 i3 T9 L
2.將原料煮融後，加入淡奶調色後，盛起冷卻成燕菜糕。
2 z8 ?' p- m* s! D% W( H3.將做好的燕菜糕切成細條狀，備用。5 c$ m+ {' Y$ _' X5 b
4.最後，將燕菜與和龍眼罐頭的糖水調勻，即完成。
" I) E+ m7 Q3 u$ T4 g) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。仙草龜苓膏粒
0 b5 \4 P7 p+ n4 O% F- _5 V. D材料：tvb now,tvbnow,bttvb$ U6 b$ Z @7 }& v4 Y
‧仙草1包www3.tvboxnow.com5 a# ?9 g& [5 g0 c
‧龜苓膏數粒（可買現成品）# [( O }) T, @. e
‧班蘭葉數片www3.tvboxnow.com/ N# i& \) o7 a$ h3 R+ e
‧糖少許
: Y5 j: Y6 A3 [2 K STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
/ c) i2 K/ v. {! _7 |2 ~" z1.將仙草切成長條狀，備用。
9 [: x T3 S3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.準備一鍋滾水，加入班蘭葉並煮出味。
% @, ?& ^' s4 E( [9 Ntvb now,tvbnow,bttvb3.倒入糖調味，煮滾後盛起，備用。
- ], n- P$ z3 j2 S2 U4.將仙草、龜苓膏粒和班蘭葉糖水調勻即可。
9 u$ r& @. d- }" m7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜清涼水 tvb now,tvbnow,bttvb5 P7 j7 t) D( T, e4 @( N
材料：( E9 `7 W6 I" F! L4 t+ {1 _
‧青瓜3條公仔箱論壇) b4 B' E0 H: Q, ^3 @3 N% l
‧檸檬數片www3.tvboxnow.com. l/ W. p7 k% |/ B$ r1 U! `& A. l/ J* q
‧蔗糖500克
4 L: A& ]4 I0 \; D; B# c‧冷水2公升
0 D+ L% b: J- D2 r% ftvb now,tvbnow,bttvb‧冰塊少許tvb now,tvbnow,bttvb7 i3 v# r0 [; K {& ? e
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T0 R2 b2 H! t
1.將青瓜去皮並對開切一半，再將種子挖掉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P" F* ]$ t; G5 w, f' k6 E& K+ t
2.將青瓜刨成幼絲狀，備用。
6 K+ V' D8 ^& e- l( t4 \& ]3 q公仔箱論壇3.用兩杯水將蔗糖煮溶備用。公仔箱論壇) e) H, w; M6 ~& T
4.將檸檬切成薄片狀，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. ]4 d u7 N2 C4 o) ^2 L
5.將青瓜絲、糖水、冷水和冰塊調拌好，即完成。
5 b/ Z+ K) h5 s. [* Y; dtvb now,tvbnow,bttvb陳香川貝燉雪梨
* g8 ~ A2 N5 g) W公仔箱論壇材料：
" @* B1 Y) U/ m" P Z公仔箱論壇‧廣東老陳皮1小片
' J+ O: {9 {! ~# j* m; z) x‧四川上等川貝20克
- u/ R+ `% N T# ]公仔箱論壇‧水晶雪梨1粒
! T' j2 r+ O0 L' W3 f; b; s8 K& C! s公仔箱論壇‧水晶冰糖20克6 f0 G; p: u; C$ |1 |
做法：www3.tvboxnow.com) [1 o+ G+ v6 N! s7 v
1.把雪梨去皮、去心。. S a3 ~+ g. B, i# @" E8 l5 z+ Q
2.將雪梨、川貝、陳皮、冰糖一起放入燉盅內。( q* E3 N1 `4 e% a& [5 i
3.放入蒸爐，以中火燉2小時即可。
+ @ G0 v3 ?6 ]焦糖布丁（5人份）
. A7 N: ?0 n8 }6 e材料：
& `% g1 D2 Y" h) v& g9 \$ e0 m4 o‧韓國幼砂糖400克
& t# f8 p+ s( R公仔箱論壇‧牛奶800毫升
- P5 b% ?; S9 D: a3 |‧蛋黃5粒
6 ?& m& S; L9 a% l" o& L( V* d‧魚膠粉30克
) [, a! {/ m# w6 _. k( zwww3.tvboxnow.com‧水3湯匙
; Q7 D/ a. I. @做法：
2 {6 [* J- e+ Z& V, J1.把300克砂糖加水煮成焦糖，分別盛入5個小瓷碗內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p- _& ]$ [3 \- X3 {
2.把牛奶、蛋黃、100克糖及魚膠粉攪勻，以中火煮至燙手。
9 Y4 Y; q3 d3 \6 Y3.濾後倒入裝有焦糖的小瓷碗。www3.tvboxnow.com8 O* c( P; S% h% u" u0 @, X
4.入冰箱至凝固。公仔箱論壇( c6 Y4 C- j, k' s
5.入小蝶中即可食用。
! f! W" f1 ^: h# ]2 c椰香金瓜露（5人份）
$ L4 m0 b$ s7 L( Y4 p) a+ v材料7 O7 U# k$ P- d3 J1 \, n7 k8 S; V
‧紅肉金瓜（南瓜）1個，重約1.5公斤
( T% ~' \3 ?$ j* _3 F2 B& d公仔箱論壇‧泰國特級椰漿350毫升) ~- n9 j2 M" _" W- N8 h h3 y, m( D% t
‧淡奶100毫升‧水晶冰糖300克www3.tvboxnow.com- o( D% a1 j" k8 S! m: D& N, J
‧沙谷少許‧水適量
6 ?! L, P S: Y1 |3 K& G, S% Mtvb now,tvbnow,bttvb做法：
: l3 J: N; @ T e# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.瓜去皮、去籽，切成小片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W0 D5 U% h+ B- ~
2.器內放入金瓜、蓋過金瓜的水分、冰糖，一起煮成容狀。- ^1 v+ x2 I3 y$ N( z8 b! M
3.打蛋器將金瓜打成漿狀，加入淡奶、椰漿及沙谷一起打致均勻。 |
發表於 2013-10-30 12:05 PM
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