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戴勝益的幸福王品

戴勝益的幸福王品,靈感來自許文龍「釣到魚,要分享才會開心」  I3 W6 {3 L* @" W$ z8 j
戴勝益說,「如果一個老闆孤軍奮鬥,這個老闆就做不久了。」
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一個老企業家講的兩個故事,帶出了兩個關鍵忠告,
! ^- P1 H7 p" f  V# T" l: V把一位不斷創業的失敗者,變成了成功又柔軟的集團管理者。公仔箱論壇8 }* J8 I/ R, r; }' J
講故事的人是奇美集團創辦人許文龍,聽故事的,則是王品集團董事長戴勝益。
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$ |6 |: K2 r* u十七年前,戴勝益離開家族企業,憑著好人緣借來的一億六千萬元,' t9 g' h9 V/ H1 g. q  f
他創立了自己的第一個事業「BB樂園」,他腦筋動得快,
. y  A, g* W+ h  Z# t1 _www3.tvboxnow.com打出騎鴕鳥做宣傳主軸,這個噱頭馬上吸引大批遊客,第一年就替戴勝益賺進一億元。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _$ |  s  Y; _$ O: L

6 J& p* S2 c) stvb now,tvbnow,bttvb「管」員工,慘賠一億
) d8 D7 e. C7 l, `www3.tvboxnow.com機會卻變成災難的開始,「那個時候,我以為員工就是要用管的,」戴勝益說,
( p" U$ [1 D- T6 v9 }www3.tvboxnow.com為了維持樂園的榮景,他眼睛一醒來就工作,看到什麼事情不對,馬上發脾氣,
2 M+ ]% `) x& C7 {www3.tvboxnow.com他每天制定越來越多的規則,希望用執行力維持樂園的榮景,結果卻變成他一個人和全公司對抗,3 }7 R, u- o, }0 Q- R, t* v0 D/ U
「人事非常不順,」他回憶,由上而下的「管理」,讓員工只把上班當成賺錢的交易,
9 K, \% s6 I* E7 A1 l- Ewww3.tvboxnow.com第二年,他想向外複製樂園的成功經驗,卻沒人告訴他,大眾的新鮮感早已消失,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j$ ^/ P/ N: w+ D3 m3 Z7 f
第二年,他虧掉兩億元,從淨賺一億,變負債一億元。
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「有段時間,我覺得人生很沒有希望,」戴勝益說,他接著創業九次,卻無一成功,
7 q! R1 R3 [4 u有段時間,戴勝益每天最快樂的時間,是下午三點三十一分,因為所有的票子都順利軋進去了,
1 K5 x" g, n  M/ K: {  i1 Y但第二天,他又得發愁,今天該怎麼辦。一九九三年,第十一次創業,
  p/ {5 s, T2 b5 x- J. qtvb now,tvbnow,bttvb戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」,他花了二百多萬,在台中開了第一家王品牛排館,
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! g( x$ T& V5 z4 a0 E+ swww3.tvboxnow.com他知道要做好牛排生意,就必須做好服務,他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理,
# u. c0 I, {  f( I: u公仔箱論壇來訓練王品的員工,只是,該給員工多大空間,他不知道範圍能放到多大。2 c6 D1 Q8 L+ n' v- I
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懂分享工作目的是「幸福」,不是「累」' C+ ~- Z2 }  U# q- p
困惑中,戴勝益想起,他退伍的時候,最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是,
1 ^$ {% x6 e2 i$ s他每星期只進公司兩個早上,不但事業成功、守法,而且贏得別人的尊敬,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v6 {- F+ ]+ `2 B$ R/ R
「他跟他們公司的人說,你們工作的目的,不是要累得要死,是要在這裡得到幸福。」) t: x6 I/ v: C1 X0 m" ~
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他想不透:怎麼樣才能成功,又幸福?公仔箱論壇- ]9 S, T/ e- z6 L1 A6 L, M' }
一九九九年底,戴勝益包了遊覽車,帶王品的員工到奇美,親自跟許文龍請教成功的秘訣。公仔箱論壇8 u* ]( i) q9 t! p
許文龍問所有人,「出海釣魚,釣到幾條魚最快樂?」tvb now,tvbnow,bttvb" J$ B- Y3 T' o/ i
大部分的人答,釣滿滿的一魚簍最快樂,有人說剛剛好最快樂,許文龍卻說,
5 q! I! o3 r3 E' }+ }" Bwww3.tvboxnow.com「大家都一樣多的時候最快樂」,因為如果你釣得滿滿一簍,其他朋友卻只有二、三尾,別人會快樂嗎?
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同行的朋友不開心,你快樂得起來嗎?tvb now,tvbnow,bttvb  T+ N! t9 o$ O/ e! T) |, {; @
許文龍再問大家,「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎?」大家搖頭,許文龍解釋,
* k# m; n7 ^* K5 g& ~現在獵人很聰明,會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生,罐口很小,抓住了花生,
: k( v" g: `1 G- L; D猴子的手抽不出來,不肯放掉手裡的花生,最後卻落入獵人的手中,變成最大輸家。
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7 a3 i& x' X4 ^+ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第一個故事,讓戴勝益確定分享的重要,他想,如果一個公司的成就,
7 h& W; m; b  v; E7 ^公仔箱論壇所有人努力的結果,最後都是被老闆拿走,不就像釣魚,卻只有自己滿載而歸一樣," y- z9 r2 x- K& f" M9 T
其他人怎麼會甘心,又怎麼會認同這個公司?
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* n; E1 n8 v9 x' E) \. Y! y! \. rtvb now,tvbnow,bttvb懂「捨得」分紅制度,鼓勵員工展店tvb now,tvbnow,bttvb) O7 }' p2 \! @& j5 O4 ]
第二個故事,戴勝益領悟到的是如果不能捨,最後可能會連最重要的根本,都一起失去。tvb now,tvbnow,bttvb# A, j! |) d: R, B0 C
拜訪完,許文龍請他們去用餐、參觀美術館,戴勝益悄悄問其中一位執行長,www3.tvboxnow.com$ w% K: p+ o! w
許文龍究竟是什麼樣的老闆,「他不會在背後給你暗算,如果有什麼事,tvb now,tvbnow,bttvb! p/ A& M# p! I1 e# Y# X* e: j# r
他一定會給你最大的支持。」對方說。之後,戴勝益把更多分享的精神,落實在王品的制度裡。
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之前他只是打下加盟店的基礎,但拜訪許文龍之後,他開放讓員工分紅,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z- K: p3 @  W4 X
分享公司的利潤,一家店獲利只要超過一定水準,每個月結算獲利中的二三%會分配給該分店的員工。
) m. N* D  W0 b, H. f% n  u) YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u/ O9 {" \4 L* O( x: Q# A* x
如果店長願意跳出舒適圈向外展店,不但能分到新店一一%的利潤,5 y9 r7 z! @7 [
還能保有原店五%的利潤,以前利潤一年分享一次,現在只要這個月分店賺錢,
* R9 \9 T8 w2 r  L/ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡,員工向外拚鬥的企圖心因此大增。
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用分享鼓勵員工向外拓展品牌,王品快速進入多品牌擴張期,
$ Y2 U: ]& M0 J* |, N& Nwww3.tvboxnow.com從二○○一到二○○六年,王品新增了七個品牌,王品花五年時間," s  j' U4 L; A1 L) u- b; b/ ?
才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後,卻只再花了八年,
# f* \0 ]8 _' t5 p0 z" l公仔箱論壇業績就增加了三倍,突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福,他在公司內推動「三百計畫」,
& ?; x' {0 D+ K: A  @1 Z希望員工一生中能遊百國,增加見識;嚐百店,增加自己在餐飲業的知識;& |3 a, c4 p5 `2 k" d2 D
登百岳,建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動,增進自己的健康。4 X9 W4 G( J. [+ a1 V

3 n8 p/ `5 M8 Q& x% }% D8 ?www3.tvboxnow.com再回過頭看第一次創業的經驗,他發現當時只知道由上而下的管理,卻不知道帶領員工的重要,! B( u. N) O6 x' ?/ R' @# o
他分析,那個時候什麼事都怕員工知道,不願意公開,也沒有分享制度,員工看不到前景,www3.tvboxnow.com5 x# Y! _. [4 `8 y9 A1 Y
把上班當成一種交易,自然不會把公司當成安身立命的地方。
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2 o8 c  d1 q! e' ?$ Hwww3.tvboxnow.com「以前我只知道要治軍嚴謹,後來才知道,如果你不是有很強勢的資源,
, x, o9 }% Z: |( ?# y; F) l* g7 Etvb now,tvbnow,bttvb你治軍嚴謹看看,你一強勢,聽到的聲音馬上少一半,另一半的話也是有目的。」
, n6 |) @4 i0 `3 P% ?tvb now,tvbnow,bttvb戴勝益說,「如果一個老闆孤軍奮鬥,這個老闆就做不久了。」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m. F4 z( m8 q0 I; m- B
「現在,我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說,採訪前一週,
- S0 l) l1 _- I! @, [* P0 O0 dwww3.tvboxnow.com他才剛從北歐度假回來,他不再像過去忙得焦頭爛額,事業卻持續成長。. H# Y. I; E# v" N# ]+ h+ ^2 ^
許文龍的忠告,是幫助他學會分享,最重要的一堂課。
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當自己發現起煩惱時,要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為,他們是在幫助你修行。
谢谢你,学习了很多
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