材料www3.tvboxnow.com( n5 B2 P/ B4 M' W* }
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銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾],甜椒 1/2 個 [切粒],粟粉 上粉用tvb now,tvbnow,bttvb2 g0 u' Y% Z, F5 x {
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芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb. H5 c, Y; v; z$ M4 v5 p" Q9 h& U
# V, m1 }/ r' r2 j2 r3 U; VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 茶匙,紫蘇葉碎 1/4 茶匙,胡椒粉 適量4 [7 s& n S ^ T- u/ d* h$ {% E+ d
5 h$ n) q- m7 p5 n" w+ u+ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 8 湯匙,粟粉 1 茶匙
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做法公仔箱論壇( D1 b, c7 ]' X& x6 z5 _+ V; Y
1. 將魚扒拍上適量粟粉。
1 y" B* ?& @$ z4 j2 G6 h) A @tvb now,tvbnow,bttvb2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透,瀝乾後上碟。5 f; ^+ O+ G r8 h- p
3. 用1湯匙油略炒甜椒,下芡汁煮至熱透,淋在魚扒上。 |