hildaha

I loved this receipe, mixing the fish fillet with the shanghai noodle, brilliant, and yummy.  Have to tried it out tonight.

MagicAndy

+ j0 }; s6 i. r8 ~3 W公仔箱論壇材料
4 ?1 C+ Z$ Y" }" _! F$ C公仔箱論壇中蝦蝦肉 350 克 [12 安士/9.5兩] [去腸]，甜青椒 1 個 [切粒]，番茄 1 個 [切粒]，罐裝菠蘿 4 片 [切塊]，蔥 2 條 [切段]，青檸檬汁 [隨意]5 c4 R  G& s0 k2 c" V+ b2 _0 U! K
公仔箱論壇3 _5 n* w, J4 y0 t

* A8 F2 u6 {$ A. U/ Uwww3.tvboxnow.com芡汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G; Y7 b9 h8 P& E. C: L- J, c$ E5 J
公仔箱論壇1 i) X0 K6 \2 L
蒜蓉辣椒醬 1 湯匙
% m8 x* r+ V. D& S( V9 y) itvb now,tvbnow,bttvb6 [/ G4 R0 D; ~+ }* q
蜜糖 ¼ 杯，罐裝菠蘿汁 ¼ 杯，雞湯 ¼ 杯 [熱水 ¼ 杯與李錦記鮮味雞粉 ¼ 茶匙拌勻]tvb now,tvbnow,bttvb, O( n; P* Q- ]9 p; B5 R

( V! @2 I: K6 k, c. htvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 湯匙
6 C# V0 D' o' n8 \www3.tvboxnow.com) U( @; v  X, y& Y

' Y+ M# u) D+ n: H) C/ i/ W( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法www3.tvboxnow.com+ v7 l3 S; t: ?! K5 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |9 \4 `9 _1 M+ ~) C% b
1. 用2湯匙油炒熟蝦肉，拌入所有蔬菜及芡汁，蓋煮約2分鐘至熱透。
" \7 J( V8 _. V$ ^2. 可依個人口味拌入少許青檸汁，吃時可伴以白飯或麵條。tvb now,tvbnow,bttvb- d( D. i( @3 c1 H! x

" q0 K9 l" n' {$ O$ P& o" o# R[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-8 06:58 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料www3.tvboxnow.com+ J& b& T/ U+ e& G9 Q- C! j

3 P& @# g+ T. g5 e! `% u0 Ftvb now,tvbnow,bttvb意大利粉 或其他意大利粉類 120 克 [4 安士/3 兩]，甜紅椒 1/2 個 [切片]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，玉米筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，甘筍 25 克 [1 安士] [切片]，番荽碎 裝飾用
% g) O7 w7 M& g( B4 t4 `# T8 Dwww3.tvboxnow.com
. p2 v9 [5 r+ \; t6 D" z" z% U7 |8 ~* p' r
www3.tvboxnow.com7 D; _5 e: R* q: H5 G/ {

4 ~- A) }4 F: [0 u( {2 x& I2 R8 Swww3.tvboxnow.com芡汁
6 f+ ~5 b# v) Q
' |! B, q9 R' U4 b5 zwww3.tvboxnow.com特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙- G# T! |' U. }0 T5 a

6 R1 v' J, N2 `. H) v  Ktvb now,tvbnow,bttvb冬菇調味粉 3 茶匙，水 4 湯匙
; s! d4 M% M! F6 I0 t. V' c# N; I& [, \6 `, ~

# G) V$ [- A& T/ N& W0 ~1 Cwww3.tvboxnow.com做法tvb now,tvbnow,bttvb. i/ M  p+ c' j
1. 意大利粉放入沸水中依包庄指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
5 K9 n/ }9 g& V/ {2. 用2湯匙油炒香所有蔬菜約2分鐘，下芡汁及意粉炒勻至熱透，灑上番荽碎。

MagicAndy

0 [! z) G% J( ?! k. q/ {! u- t公仔箱論壇迷你素粽
6 M6 G% G# C4 X+ q" p! [1 @, b2 jwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇6 C/ ^. C- Y" ?0 j; v6 R1 Y& A; p
可供 10 - 15 ( x' }/ a6 X2 Y0 [4 }# ^: v5 u
做法4 O4 I) M& u- k6 [
煮
2 C( K9 m5 E  G. ^5 \( X  www3.tvboxnow.com; ?7 J) W/ \2 b- A: P

4 [/ e8 B9 \; {7 x& Y  A1 w公仔箱論壇  
; \& p8 F: a: d& i0 N+ c4 c" r; ^' j( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [5 N- I! S" |  P
材料
( O! B% o$ Q& J1 M' c3 f: _公仔箱論壇公仔箱論壇8 ~, F1 ]( Y) g' k
罐裝紅腰豆 ，罐裝三角豆，罐裝粟米粒，罐裝蘑菇及罐裝蠔菇 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾及將菇類切成細粒]公仔箱論壇, m7 Q8 m1 U1 Z4 x% j2 C

* D& l" _: ~0 I  D: @糯米 500 克 [1.1 磅/13.5 兩]，紅米 120 克 [4 安士/3 兩]，粽葉 30 塊，水草 15 條  |% D8 q% g: W, X1 I

. Y! T/ p, J. Itvb now,tvbnow,bttvb+ N! z6 c1 \+ V4 m  P5 T+ q: {
公仔箱論壇: ^# L5 T6 u' Y. v5 {) O5 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^5 T+ ]( O1 ~, C
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb' L% l# s; ^& n, R! W) I
. z( q, a% p1 Q! T% R
素食蠔油 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ J( h( j+ D5 v% W) u  A8 a
" }  E3 r- L( y6 h& k/ M- k, P

" K8 `, u1 _& N- M; p$ }tvb now,tvbnow,bttvb調味料
2 f8 N! \( b/ R8 A7 N" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 o7 a& |0 t. L  r8 y6 X+ k
芝麻油 (混合) 1 湯匙，鹽 1 1/2 茶匙% n* O" B( y2 l( \3 a* X4 I

2 l3 y9 Z, P; n" w9 N8 E公仔箱論壇
% E. f/ y. C" s) g: b) _2 _0 H1 b伴吃用料 ( K! w6 V( ]  d9 D" m$ T1 x+ }

6 s$ u8 L% G! ^  O- s# G煲仔飯醬油 或糖
) {& g$ C6 K* N8 ^& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q) t8 W: H/ Q1 O0 Q/ l' N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?" s# g* J9 V
做法www3.tvboxnow.com; B3 o  ^6 s/ a) {
1.  紅米洗淨後用水浸過夜，瀝乾，糯米洗淨後浸約2小時，瀝乾備用；將紅
1 L5 j0 o2 w( L& K公仔箱論壇    米、糯米及調味料拌勻。
5 N, n+ M" r4 Q& W" Z; Y' s2.  將所有豆類及菇類與醃料拌勻留作餡料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H1 T6 T5 U; v/ _
3.  粽葉及水草浸2小時，放入沸水中煮10分鐘，瀝乾備用。
# h! h5 `4 l# |& [( k4.  將2塊粽葉交疊成窩形，先鋪上一湯匙混好的紅米及糯米，再放入1滿湯匙: y/ g( M" i4 k+ u7 D6 O
    的餡料，再鋪上一層混好的糯米，摺好粽葉，包成粽形，用水草包好兩端
% x/ K% L3 w) s( J! ]www3.tvboxnow.com    扎實；重覆以上步驟，共可包迷你素粽共15條。如果粽葉太小，可改用3塊
; f' |2 o& z! H$ O4 ?8 n5 R1 s公仔箱論壇    粽葉。
4 I$ U" h5 c5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.  用大鍋放入水，水沸後放入迷你素粽[水要蓋過粽面]煮約1小時至熟，取出tvb now,tvbnow,bttvb6 m2 h: I9 V, [. N7 k
    瀝乾。  
/ ], p# D% \+ d4 G# w1 m: [! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.  趁熱進食，吃時除去粽葉，伴以李錦記煲仔飯醬油或糖。

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb5 w" v: W+ B5 ~. v, `

: y9 E% ]9 g8 Ttvb now,tvbnow,bttvb豬扒 [無骨] 6 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩] [輕力拍鬆]，罐裝菠蘿 3 片 [切半] 或 車打芝士 3 片 [約 70 克] [切半成約 4 厘米 x 8 厘米長方形]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用，意大利混合香草 1 湯匙( e6 j, ~  P" M0 s4 I- r6 a: ]! z
www3.tvboxnow.com0 D0 H0 g) A% }9 i& }) k1 ~$ c' m
tvb now,tvbnow,bttvb6 s. G% f( T5 |! X6 z+ w

+ q! {9 ^3 I8 Q! _www3.tvboxnow.com, x) D3 L! L( F5 |2 [6 H# L
醃料
+ @6 U2 H) c, c7 utvb now,tvbnow,bttvb
9 c' N3 n2 w0 s: g; Q) U) o5 _; Iwww3.tvboxnow.com粟粉 1 茶匙，胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `" D5 v9 j, Q0 y

( |7 l4 @9 M( H2 R8 Y' Awww3.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 3 湯匙www3.tvboxnow.com( m- f- x! |3 W7 ]4 P9 \2 W
( o7 y; Q8 |6 e6 w1 x

' U3 ~6 ^. F; k! t做法
  x# s: }0 x- }" P, R- u1.  將每件豬扒橫切開成雙飛狀，應有約1厘米相連，不要切斷，下www3.tvboxnow.com4 b/ D! ~3 s  Q: f: n- |3 ?2 c
    醃料拌勻。  Z2 A: M5 C3 p! G* E
2.  在每件豬扒中間放入半片菠蘿或芝士。0 N  G5 Q! G4 x& D( ?) u
3.  麵粉與香草拌勻，將豬扒掃上蛋汁，然後再沾上香草麵粉，用油www3.tvboxnow.com% @: `8 C1 B# C. U  ]
    煎或炸至金黃熟透。

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D: g  s/ f. ]5 c, C( L) N

* E' l8 r7 I: F- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利粉類 - 螺絲粉 120 克 [4 安士/3 兩]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]tvb now,tvbnow,bttvb5 O) B0 a5 E; M+ A3 Q- B

1 N6 N! A5 `. V! t: Jtvb now,tvbnow,bttvb雞柳 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲]
! d1 x' K( W0 S+ O& @4 W4 w: y4 {$ m0 A' ]# Z, Y( ~% x

  s% i* H6 x- B  p/ ?% c1 G! \* ^6 t1 y5 |
黑椒汁 2 1/2 湯匙
, C4 {* ^. H, C$ v公仔箱論壇6 ]2 A1 o2 u1 |8 E# }3 X
% ?- E: e: j; ?, k/ Z" e# G8 p
做法& b& F% O( W0 Z6 E: U
1.  將螺絲粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身。 公仔箱論壇# c/ h" n: J) t* V
2.  最後5分鐘時，加入甘筍及雞肉煮熟，瀝乾。  
0 L7 |" q7 E, U$ T! w0 B3.  加入李錦記黑椒汁拌勻。

bungie

thanks

john0213

OMG, so hungry ah...all look so delicious

MagicAndy

# W$ Y+ {0 \# `7 y- [1 U( T
材料
6 w; o) S  i5 wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& e  D6 i, l+ t/ W
羊柳 120 - 150 克 [4 - 5 安士/3 - 4 兩] [切片]，芥蘭 1 把 [約 150 克/5 安士/4 兩] [切段]，薑末及蒜末 各 1 茶匙，紅辣椒片 少許，粟粉 1 茶匙2 t; P0 [0 H  U
tvb now,tvbnow,bttvb) X3 O3 C% \1 f$ }0 r7 J8 S( B; ^
% e$ @9 s: r: ^4 p

; P" B6 r  V( h% I' A- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com# {% d4 K. q# @' K* N4 h
調味料 - k9 V0 T, p/ k/ G& A) t: J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w1 H0 ~. @5 e2 I5 R6 p# N
舊庄特級蠔油 4 湯匙，酒 少許
. S  D" X5 h1 f1 c1 jtvb now,tvbnow,bttvb
; K; w! V7 {6 a0 I: g" x+ d# B0 m6 B% o) Y/ l# W/ z6 |
做法公仔箱論壇( S" z/ A2 W: T+ n, E9 L+ s2 S
1.  羊肉片以粟粉拌勻。
# H$ f2 `9 I: z- M- {! iwww3.tvboxnow.com2.  用少許油先將芥蘭炒至8成熟，盛起。原鑊再下少許油爆香薑、蒜及辣椒，
- T5 Z4 P# I7 n2 u    下羊柳片炒至8成熟，再下調味料炒香，最後將芥蘭回鑊炒勻。6 f) |, A5 q4 w( n

8 e$ e7 f# V: T; j公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-13 07:04 AM 編輯 ]

jan_stang

thank you much! Love the recipes.

MagicAndy

# [/ F# E4 `0 w9 T材料
$ S# l; ^* {8 ]1 ^, O+ Ftvb now,tvbnow,bttvb
! U' z' p$ u) `! V/ {/ I% W蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，本菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]，紅椰菜/椰菜及蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，紅辣椒 1 隻 [切塊]，雪藏意大利雲吞 1 盒 [450 克/1 磅/12 兩]，鮮忌廉 2 湯匙
; H# E( h5 b% G- j  Atvb now,tvbnow,bttvb+ z: l. k$ r9 F( ^# e1 r9 u
公仔箱論壇- g- g+ b' c5 h* L# y4 |- k
/ g' s9 l7 _1 `+ W

" m0 m, Y* i! `www3.tvboxnow.com芡汁
( p8 }2 v4 V/ z* x; H- V1 o/ |tvb now,tvbnow,bttvb
2 ^) h. f" I% L. B! S. gtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 1 茶匙，意大利混合香草 1 茶匙
1 l. q) E* r- l4 o9 f4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com# n1 @' [: w, U* h* b/ Z: @" h
舊庄特級蠔油 4 湯匙，粟粉 1 湯匙，水 200 毫升
- L. j( W* z6 P) g$ w8 H% E' a9 stvb now,tvbnow,bttvb
7 \; K% e" X; Q) L# D. W
" x  h  z8 b( Q7 X  |: h6 @) ntvb now,tvbnow,bttvb做法5 s' [0 |& D- V$ X
1.  將意大利雲吞放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。. \( g; `& o0 k" J3 m& I, S3 D# u3 B
2.  用2 湯匙油爆香紅辣椒，加入蘑菇、本菇、紅椰菜及蘆筍炒一會，www3.tvboxnow.com- f! I4 h7 r1 f% ~
    拌入芡汁煮至熱透。
5 {3 |7 s0 C( U6 B6 [9 E公仔箱論壇3.  加入意大利雲吞及鮮忌廉炒勻。
$ k& }8 N4 Q, q. o  {. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 j) l, D! E+ T# \: d9 [[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-14 10:30 AM 編輯 ]

carmen_girl

i want to learn the last one. thx for ur information. keep going...cheer up lols

hildaha

Ravioli can be filled with a lot of ingredients,  I think osyter  sauce will match better with www3.tvboxnow.com( N% m; K- g2 }6 m( M. t- k
meat ravioli rather than the cheese ones.

MagicAndy

材料www3.tvboxnow.com0 f7 T/ X9 i0 ]+ F
- u8 Z* W* g# j9 _8 I' |' B; z
罐裝鮑魚 12 片 [約 120 克/4 安士/3 兩]，蝦膠 200 克 [7 安士/5.5 兩]，已煮好的魚翅 15 克，金華火腿絲 少許 [約 8 克]，煮熟綠色蔬菜 伴吃用
5 I- ~. X$ t1 Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h! W0 x  w1 M9 f( U

' U8 }; J" T- L6 B: btvb now,tvbnow,bttvb
$ i3 l1 C% k( P- L8 v* x# atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- c7 P) m9 I# ^! g. j* f- l
醃料
6 ]) ]) P" W, p7 m! y# w$ F( t公仔箱論壇
: w) @1 [7 Q* O3 u6 U) u1 P鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙，粟粉 ½ 茶匙，胡椒粉 適量
  C! V- C7 d! O! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com4 @( `$ K1 ~/ b6 [; `( C
www3.tvboxnow.com5 }* Y7 c. R7 j+ X- G7 [
芡汁 7 {7 X6 E! g! O3 i; i! Q) m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?  H1 U0 x$ U& O, \  V/ Z- {" `
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 1 ½ 茶匙公仔箱論壇3 R5 f6 f5 k, k8 [/ O( S
4 x# [4 k/ F! W7 Y  c  u

# K1 a# M8 ]: y- n+ p公仔箱論壇做法公仔箱論壇3 q* d% q6 S4 n4 R
1.  蝦膠與醃料拌勻，分成12份。, T+ o: @, a/ T  Z& a
2.  將鮑魚捲成圓錐形，中間釀入蝦膠，在蝦膠上面放上少許魚翅及金華
, R, |' ]2 ^3 Q# v  _/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    火腿絲。
3 O3 S  q7 E' l0 N) X& J公仔箱論壇3.  將釀好的鮑魚排放在碟上，用大火蒸約6 分鐘或至熟，倒去多餘汁液，www3.tvboxnow.com  ^; L7 i4 h6 Q" i
    並將蔬菜排放碟上。
9 z1 z8 ?, M6 s8 ^1 S, ~4.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在魚翅釀鮑魚上，趁熱進食。公仔箱論壇, O) |1 y+ |& `9 a
( G; t9 C( l% T$ y- F$ B' _
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-15 07:01 AM 編輯 ]

Davidly

回覆了,看有什麼Look!