Davidly

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MagicAndy

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( |0 Q9 G' y4 y" t" o8 {1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式炸豆腐 10 塊 [三角形，約 1 包]，火腿、青瓜及甜椒 各 10 片 [切成炸豆腐形狀]
4 W+ f) E; f! p. M( N  ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {7 F; \8 T# d
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9 z: d4 C1 A2 I5 G# Y芡汁 www3.tvboxnow.com; [- P3 l: D  T/ S2 h/ v

- ^% L! {# {6 d/ b蒜蓉 1 湯匙，粟粉 1 ½ 茶匙
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5 `1 c- U) @$ Q. h4 T4 O+ v, gtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T8 Z2 D+ z( t, `' H

% A& n0 A! ~9 K' N4 q* _, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ?- m+ R$ f  q1 Nwww3.tvboxnow.com做法
  s6 u/ T2 ?# t5 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.  將日式炸豆腐切開一條縫，中間釀以火腿、青瓜及甜椒。; E: B2 @8 X& ^$ J3 |
2.  用2湯匙油將豆腐煎至金黃，拌入芡汁煮至熱透。

nycboyz

魚翅﹑ 鮑魚﹑蝦膠﹑好~﹗“人日”果日食豪D。
# q9 |6 D! Q8 b' R6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Andy borther one is not enough, I need more.
( V; J) T- [- p- W9 S: _  s1 E' X2 D; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中式 ok )3).TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B) o7 R5 t5 \) Y  V
thank you.

MagicAndy

材料
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% G! c+ ]3 \3 |  Dtvb now,tvbnow,bttvb雞肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切成12長條]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切成12長條]，乾竹笙 12 條 [50 克/2 安士/1.5 兩]，蔥絲 裝飾用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H/ p& A6 a$ `2 W# B- t

, t/ @) d3 Y& n5 v( l! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; p; H3 }; s# q) m; y. a公仔箱論壇醃料
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) {! @; j9 Y0 k' Q* ]! D9 H$ Twww3.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 1 茶匙
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( a! \2 u- Q, }/ @3 z2 v" y芝麻油 (混合) 1/2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
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芡汁
$ N2 m$ ]8 [3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com  U5 v; A9 E! y( h
特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 2 茶匙
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舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 125 毫升 [1/2 杯]
7 ~6 t& b2 \6 W& n. Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S( Q7 Y. A+ E( v1 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O2 w# ]6 a/ R" Y" S! T
做法
) C1 ^: k: k- Z- H# f1. 雞肉與醃料拌勻。5 R/ n& I( e* Q! `* g
2. 將竹笙浸透，修成5厘米長段，備用。
* L" b# ?, Y2 D; }9 S4 J3. 將雞肉及甘筍釀入竹笙內，排放碟上，蒸10分鐘至熟，倒去
/ X$ t3 I' J' g2 |, Kwww3.tvboxnow.com   多餘汁液。
9 j9 `6 E3 Z- z, zwww3.tvboxnow.com4. 將芡汁煮至熱透，淋在竹笙卷上，飾以蔥絲。

nycboy

thanks brother, they  love the 鮑魚 roll so much. ( but I Fxxx it up a little:-" )TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B3 g( m1 j  M) Z+ Q+ _
and the 竹笙 roll, I make it too big .

MagicAndy

材料* X% e# v( G! Q2 z+ Y
公仔箱論壇7 }8 e  O1 s% F6 g
雞蛋 4 隻，蝦肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [除腸及拍爛]，火腿 25 克 [1 安士] [切碎]，蔥絲 裝飾用，粟粉 1/2 杯 上粉用
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% B: _. T- f* s公仔箱論壇公仔箱論壇) r0 ~" ~9 a( F' w

+ Z. H& ~- d" @1 h' ?/ S$ @* A9 W! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) U- _+ k9 n4 N) q$ J- I+ S  vwww3.tvboxnow.com調味料 # s$ D( Q* Z6 c$ v( j

' J0 J5 r2 q; t7 w公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2 茶匙，粟粉 1 茶匙
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# _) _) |/ ]4 Y6 Y' ?; R& H& Btvb now,tvbnow,bttvb芡汁 公仔箱論壇, L; I0 A, p% ^% s6 q) k$ O4 c

* I# @6 Q+ g3 N6 y$ V1 K$ H9 ewww3.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 1 湯匙，水 4 湯匙，粟粉 1/2 茶匙，糖 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z& a( x$ [( a" Y- r; k

* b' R! u0 `" Y+ U公仔箱論壇
/ w& K% z* f! n' i: j4 W- ]' B' f. m公仔箱論壇做法
3 p; w0 ]& t; }6 {- g' U4 lwww3.tvboxnow.com1.  蛋煮熟，去殼，直切成兩半。www3.tvboxnow.com# e! ^3 P7 |1 Q$ t4 C
2.  將蝦肉加入火腿及調味料拌勻，分成8等份。
6 l; T: `# [. w( [7 ^! ^3.  蛋面掃上粟粉，將蝦膠鋪在上面，搓成蛋形。
  g9 W5 d: S& q  c1 Q% b4.  將蛋放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾後上碟。
" E3 D: u$ n7 X: {& U5.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋於蛋上，飾以蔥絲。

kelvinlaw11

日式炸豆腐 i love this one

cherriepie

Thank you very much for your sharing!! keep it up!

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb1 r" r' d* \! ?7 D* ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I8 {  W6 ^" B5 X" Z2 @. c0 Y+ I
鴨肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切片]，甜椒 1/2 個 [切粒]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用6 J. |: V3 N9 a& C
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. A4 ^. Z  ^' a& J$ \" ~# ]2 `公仔箱論壇
, r- x/ g4 P; Z, ]) c' t. X3 e7 h公仔箱論壇醃料 公仔箱論壇. H, _5 a/ X! T3 G& F1 v+ k
www3.tvboxnow.com+ W7 ?+ ~0 G: S1 H0 n
舊庄特級蠔油 2 茶匙，胡椒粉 適量，粟粉 1 茶匙，乾牛至葉碎 1 湯匙
2 k: V. S) f/ H* }7 y8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ ^8 _8 r5 C( D) V! E
公仔箱論壇, S) i1 E) j4 {4 J4 N: W
芡汁
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水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙
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, M5 Z6 K1 r6 R- o( X4 H公仔箱論壇舊庄特級蠔油 3 湯匙，糖 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 O8 _8 v: L& n2 P0 d8 @3 x

$ n% R" g& @- t8 m: a1 Y2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 x  e- s. t0 c" H3 v5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法$ P0 }& Y7 d: F5 K4 o: Y
1.  鴨肉與醃料拌勻。
- O& r1 k4 e/ Otvb now,tvbnow,bttvb2.  鴨肉掃上蛋汁，再沾上麵粉，放入熱油中煎或炸至金黃熟透，瀝乾上碟。
% P3 A( h2 a) F7 t. ?0 c) f3.  用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在鴨肉上。

cheecheong88

thank you^:)^ :-*

cheecheong88

^:)^ can i have a look^:)^

MagicAndy

材料
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鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士]，蔥絲 灑面用
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蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 2 茶匙
2 E" h; w- ~+ d, S2 A5 [tvb now,tvbnow,bttvb
; }( R# ?& W" b! ^$ a舊庄特級蠔油 2 湯匙
; l# a4 ]( A* c& J4 J3 ~tvb now,tvbnow,bttvb; I9 F( S7 b7 t
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做法公仔箱論壇4 A2 d8 |  D  {4 A% B; ~
1.  將甜椒絲釀入鮮魷中，用牙籤封好開口。
, k5 M4 T; q: ]3 E9 q7 Itvb now,tvbnow,bttvb2.  用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至熱透，灑上蔥絲。

cfml

多謝推介,真是看見色美定必學做以西式吃法!   ^:)^

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `+ }- R6 @: d) K" d

' z: m7 {5 N5 r7 z) ^+ W) |, o公仔箱論壇肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切小塊]，蛋白 1 隻 [打勻]，粟粉 1 杯，菜油 炸用，草莓/士多啤梨 3 粒 [每粒切開 4 份]，韭菜 12 條 [灼軟]1 C8 R! l* W& _9 p8 u$ J' d

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醃料 tvb now,tvbnow,bttvb8 _5 L5 W1 `4 J5 i

( G9 h" E0 |7 N' [www3.tvboxnow.com鹽 1/2 茶匙，糖 1/2 茶匙" d& o8 c+ s& N9 C& [

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芡汁
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1 f. F% I* l2 c泰式甜辣醬 4 湯匙，菜油 1 湯匙，草莓/士多啤梨 3 粒 [剁碎]，罐裝菠蘿 2 片 [切丁塊]
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( f# m1 s$ r3 {/ \7 H' N
做法tvb now,tvbnow,bttvb+ f" B6 v7 x) y
www3.tvboxnow.com2 g3 _) f: \2 |, ^2 j
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' _0 Q. ?0 z$ b% y& i1 r/ D' f公仔箱論壇1. 肉排下鹽糖拌勻醃10-30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 j" i4 k, _2 y3 Y: u. {3 I8 i1 F7 B& G
2. 放油鑊中，大火燒熱。將肉排沾上蛋白，再輕輕沾上粟粉，放入油中炸至公仔箱論壇6 h1 r! k& p" n1 H
   金黃，瀝乾待用。
" d1 l8 m2 d2 M! G公仔箱論壇3. 大火將鑊燒熱，下1湯匙油，轉動鑊身使鑊均勻地沾上食油，下芡汁煮沸，
3 s# \1 y* }6 b/ z+ Jtvb now,tvbnow,bttvb   加入肉排炒勻。
; |3 c6 }1 O. Ztvb now,tvbnow,bttvb4. 肉排用韭菜綁好，上碟，飾以草莓。公仔箱論壇+ J+ V7 M0 L9 h

) d5 Q  d1 |( ]. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-17 12:03 PM 編輯 ]