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食材www3.tvboxnow.com$ ]! F7 V, N* i* I3 T' g
火鍋牛肉片.....1盒% \! z. u3 u1 N, m. j
小黃瓜.....1條7 l* \. `) f% l8 p. l6 @
辣椒.....1根
4 \5 |! k# H& u. P* w5 w香菜.....1株
. v6 p& l& L& M+ `6 B米酒.....酌量公仔箱論壇) { J9 E ]8 o0 v. X/ ?
砂糖.....1/2匙
* j. Y) _! f# X6 s" B, D7 Q7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2匙www3.tvboxnow.com# V9 d: j0 O2 t' l, k
香油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F3 q1 T8 u+ ^8 y' k
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做法: / P6 `: x9 m* v' m9 }6 P
1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.
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2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.3 G1 ~+ \8 t3 m, ?+ Q6 ~
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3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.
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發表於 2016-1-31 05:23 AM
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