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飛魚卵.....1杯2 a5 Y$ w& s2 f3 S9 ?* V6 U
小黃瓜.....2條公仔箱論壇 Y& }& t Y/ ~% V* L! T8 X
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鹽.....1/2大匙+ g& F9 M8 E0 P
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作法www3.tvboxnow.com: j' o( G) n7 g2 x: ]1 d# t
1. 小黃瓜洗淨瀝乾，切除頭尾兩端後切成0.3公分的薄圓片，再將鹽與小黃瓜片拌勻，醃漬2～3小時後將鹽水濾除瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb s: P" W0 d+ {6 T" I1 f* y+ ~
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2. 將飛魚卵與小黃瓜片一起攪拌均勻，冷藏冰涼後即可食用，冷藏約可保存1～2天，最好在當天食用完畢以確保品質新鮮。tvb now,tvbnow,bttvb1 L: g0 _. K( X! H8 X3 {
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發表於 2016-2-2 05:23 AM
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