鹽醋水消毒砧板公仔箱論壇! v' V0 ?% D' W5 G7 d2 V$ N
> 為了對飲食衛生做徹底的把關，除了養成隨手清潔砧板的習慣外，
" {6 O3 U, r: m, v% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。tvb now,tvbnow,bttvb# J' n% f8 h2 ?, d1 V# ]
> ＊自製鹽醋水來定期消毒，鹽醋水的做法如下% K/ |) n/ p- B1 B/ D% F) c
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> 材料：鹽巴、白醋、冷開水公仔箱論壇- a/ A7 D' t; b2 Q' L) e4 k4 l* f
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> 調配方法：鹽巴與白醋與冷開水的比例是1：2：6。tvb now,tvbnow,bttvb9 p( S2 o' u$ c/ C% @
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$ m" z0 p' i* m+ ]3 }# l8 W公仔箱論壇> 使用方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p/ S# J$ j- {$ B
> (1) 先把砧板洗乾淨。2 |* q5 R7 B( a/ q; ^
> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。tvb now,tvbnow,bttvb6 l' R& O- j( _/ {+ ~0 H0 ]
> (3) 然後將抹布稍稍擰乾，再把砧板整個包覆起來。
) E D; t7 u2 ^ H9 o$ ]: Y6 d> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上，然後靜置1 小時後再清洗即可。
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/ z% K7 }4 |% S5 d9 Q' j0 `tvb now,tvbnow,bttvb> 心得分享：
/ c1 ~8 _; T% ~1 ?> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後，只要以清水沖洗即可，完全不必擔心殘留的問題。& p5 S U- |: l# p
> 2. 不要以黑醋來代替白醋，但可選用一般白醋即可，不必用到價格較高的穀物醋。& o' y& D& k* Z8 }2 X% w& Y( K
> 3. 多年前日本細菌學會總會，曾經對鹽醋水做過實驗，公仔箱論壇1 ?3 X( `7 c+ |; R9 ?- l; D* p+ u
> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板，泡在鹽醋水中1 小時，
( K% h" ]# E3 x> 1 小時之後再做檢驗發現，砧板上的大腸桿菌已經不到100個，可見鹽醋水的威力十分強大。 |
發表於 2012-6-14 03:07 PM
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