除了可以提供人體所需的維生素A、維生素C外,由於橘子還含有一種名為「枸櫞酸」的0 H _! }! z4 L8 S
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酸性物質,可以預防動脈硬化、解除疲勞,經常食用除對健康有益外,還能長保青春。1 v3 s0 _5 Z( A( f' l' U
/ i/ ?) U* q# e% @0 c0 }公仔箱論壇但是往往有人認為如果吃多了,就會變成酸性體質,然而事實上,酸進入體內後會分解
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成水和二氧化碳排出體外,只會殘留對身體有幫助的維生素B、維生素C、鹼性枸櫞酸等! F/ U8 Y) i$ U
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物質,因此,對身體健康並沒有危害。
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要如何挑選好吃的橘子呢?在選購時,首先在外觀上要選擇表皮顏色,呈現閃亮色澤的TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v+ u' Y% u6 v7 D# J
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橘色或深黃色的橘子,才表示是比較新鮮、成熟的橘子,再來則要避免挑選過於成熟的
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0 Y. c9 _: C1 x2 `6 ^0 \8 F) m蒼黃色,或是表示太澀的綠色,及表皮上有孔的果實。
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9 d1 Y2 T& D) W/ w0 D如果能夠拿在手上,稱稱它的重量,與觸摸起來的結實程度,只要輕捏表皮,就會發現
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橘子皮會上冒出一些油;或是透過果皮,聞到陣陣香氣,那麼這就一定是汁多味美的橘子了!
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橘子雖然有暖胃、止咳等作用,但是還是要避免食用過多,以免吃多了就會上火喔! |