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銅鑼灣希雲街新開的咖啡小店MYOC，意指「Make Your Own Coffee」。店主Corey是名資深設計師，曾在日本學習手沖咖啡，開店，為了推廣他的創意咖啡，用意想不到的材料，如意大利乳酪雪糕雪糕、雪條、爆谷、新鮮水果做的醬汁、自家製Brownie……跟咖啡Mix& Match，不僅造型漂亮，味道出奇地好。公仔箱論壇5 f# z, j# i5 H; h
; i9 u$ ` h4 O8 K0 B: ?, t& vtvb now,tvbnow,bttvb店內供應八十多款的創意咖啡，好像爆谷加雪糕摻咖啡的Red& White，也有「潮版Affogato」的雪條咖啡Espresso Dip，或者騙「讚」一流的糖膠拉成金雀籠咖啡。
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) L! q% `% k5 x! R公仔箱論壇店主歡迎客人自選咖啡配料，好像有客人選黑椒加咖啡，後經咖啡師調整味道後，現在正式列入店內Menu。公仔箱論壇" ~4 R! r5 y4 D2 Z
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雖然創意為重點，但店內的咖啡豆亦有水準，如House Blend是巴西加墨西哥豆，手沖咖啡用2015 HK Grand Barista Champion的The New Age；
# `& g4 W4 M. ^6 q公仔箱論壇來到，不僅飲咖啡，廿款班戟餡料選擇多，味道好，每天吃也不厭倦。3 x+ H4 u2 b/ a7 N1 M2 H
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MYOC
. n. C/ C9 {* ?/ N* A! _( etvb now,tvbnow,bttvb地址：銅鑼灣希雲街www3.tvboxnow.com4 y+ g7 K) B3 [0 Q
營業時間：12nn-11pm（星期一休息）
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發表於 2015-7-30 05:36 AM
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