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材料:
2 J: _9 O0 @! V$ W+ Ltvb now,tvbnow,bttvb雞髀肉400克、檸檬葉3至4塊(撕開)、紅洋蔥半個(切條)、紅辣椒或指天椒1隻(切圈)、九層塔1至2棵(取葉)、泰國青檸1個(取汁)
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1 t/ {$ y( H& H' q) r# C調味醃料(雞肉)︰
: q2 Z8 f& _/ B0 A$ O/ n3 etvb now,tvbnow,bttvb青檸檬汁1湯匙、魚露1湯匙半、糖半茶匙、生粉1茶匙
* w! O) \+ ?0 f+ D* Hwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }4 I1 S8 R v. K' d
. X9 N' p" z& v4 f6 P) O; r芡汁︰
2 {5 n) G7 ^+ f7 w+ ^www3.tvboxnow.com水4湯匙、青檸汁1湯匙、魚露半湯匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
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8 o8 X: ~4 f$ c j6 v( ywww3.tvboxnow.com做法:
& ` h5 u6 I+ _% d1.雞肉沖淨及抹乾,切小件,與醃料拌勻待片刻。% S X" e& H9 Q* G! V/ ]# z
, A7 p! u0 \/ \ M! a$ C$ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙油爆香雞件,加入檸檬葉、辣椒及紅洋蔥炒合。
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; v" S, m1 V6 Q" ], h% i5 y3.雞炒熟後加入芡汁,最後加入九層塔葉快手炒數下。
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