0 I1 j: e6 `: D: n$ r0 u公仔箱論壇材料:
, f6 i2 m' E+ Y; k9 O# n B9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中雞翼.....8隻
# a3 l5 n: ]6 j* F, L中筋粉.....2湯匙www3.tvboxnow.com9 H7 f% `8 f( n. A6 E
香茅.....1（只用白色部分） 公仔箱論壇; V5 }0 v, h0 O) l
) L% e9 j7 p! D& lwww3.tvboxnow.com醃料:# y' `/ z# B# a) x! ]# p2 M
美極鮮醬油.....1湯匙5 x" d! z+ i2 e7 W
糖.....1/2 茶匙
F! z( z6 M% [: p7 Y8 htvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....1/2茶匙, s) X( X0 \5 F% H& o4 L: G
酒.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m/ `3 Z+ ?0 P; D+ q' U' D9 X
胡椒粉.....少許
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h3 [5 @) I3 k1 y4 U3 \: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q3 L3 p1 y: |& p! U( \8 C8 ~
1. 用刀把中雞翼的兩端的骨節位切斷。然後把雞翼切開兩半，成單骨雞翼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P9 }9 N. X) y# I: |7 y3 V' p
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2.香茅切段，放入食物搞拌器搞爛。加醃料和雞翼拌勻。醃約 30分鐘。
$ t2 R$ e. `0 d1 P4 R3.用中火燒熱易潔平底鑊，加油。雞翼輕輕撲上中筋粉，搖去多餘的。平鋪在鑊中，彼此不重疊。把兩面煎至金黃色，雞翼熟透。即成。趁熱享用。可配泰式甜辣醬蘸食。
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溫馨提示：7 B- _6 C8 D. a$ `7 f P; K: R
1.做這道菜，用食物搞拌器打碎香茅，效果比較好。但如沒有食物搞拌器，可用刀先拍扁香茅，然後剁碎，令其出味。
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) l. D. @3 O5 t2 g1 S* G+ Jwww3.tvboxnow.com2.用中筋粉撲在雞翼表面，煎香後，有脆皮的效果，好味道啊！tvb now,tvbnow,bttvb& S- `1 f( h2 Y6 b
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發表於 2015-5-19 05:51 AM
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