家陣自助餐越出越豪,十間有八間索價也過六百大元!錢既然要花,當然要選一間多嘢食兼食材矜貴的。2 l+ d( @% F) k9 T& n+ h3 Y
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& {8 \, g+ ], c/ J" ~6 s# O冷盤有原隻麵包蟹、加菲蟹箝、格陵蘭紅蝦及青口等,每款也配上獨特口味的醬汁。
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) ]2 i5 V: p q- }7 G/ T% I! G: }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最吸引的熱葷有上湯燴花膠,每隻也比手掌大,抵食!
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' W! X, [" }# ]www3.tvboxnow.com滬式冷盤小食在自助餐中較少見,是副主廚Tony親身到上海學來。
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前身是萬豪咖啡室的JW咖啡室,經重新裝修後再度登場,走「地道香港」路線,掛有一幅巨形黑白維港照片及以有機木磚砌成的香港地圖,極富親切感。www3.tvboxnow.com" r* m) U/ n7 Z( [/ k
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沙律吧設計也有特色,將不同的菜及配料放在一個個膠盒內,非常有型。# I: Q% j% A5 c! f
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0 _, d# Q' N) }' v0 H$ h/ c公仔箱論壇女士們最愛的甜品至少有十五款,必試cafe自創的香港歌劇院蛋糕,混合了奶茶、咖啡及蛋撻味道,有新意。
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不過cafe主角始終是食物,由副行政主廚Tony Wong精心挑選的buffet美食,當中最吸引的必定是上湯燴花膠及冬菇燜原隻鮑魚,用料十足,隻隻花膠也比手掌大,在自助餐中實屬少見。其餘足料菜式包括蒸龍躉、紅燒蠔油海參及波士頓龍蝦箝伊麵等,而冷盤則有原隻麵包蟹、加菲蟹箝及格陵蘭紅蝦等,絕不失色。
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5 V! q1 R# e! m, Lwww3.tvboxnow.com以「地道香港」做主題,怎少得了即叫即製的蛋卷。8 u4 }; X' Y/ r4 N
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! H1 i4 L0 p* ?2 ]部份菜式只在晚市供應,如鮑魚及海參,建議先致電查詢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i( _$ P* E; j1 Z' I" l# n; o
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自助餐價錢(每位成人)︰
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