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材料: + n3 p" b, _/ Q3 K9 S
鮮蝦300克、薑4片(略拍)、蔥2條(略拍)、蒜頭2粒(略拍)、花雕酒3湯匙、油半杯
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調味: 0 e1 n0 B9 W; v
老抽2湯匙、糖1湯匙、花雕酒2湯匙
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做法: www3.tvboxnow.com6 ~2 \8 |% A! P5 m) [8 d& \
1. 蝦沖淨,剪去鬚後隔淨水。www3.tvboxnow.com. s% N# T1 i9 M" H& K8 l; T+ [
+ {% h ]- j+ _! u2 L, a! y% cwww3.tvboxnow.com2. 燒熱油,放入蝦爆炒至金黃色及蝦殼呈半透明,取出後濾淨。
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4 B2 I3 K) ~9 Q0 Z* V# GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒1至2湯匙油,爆薑、蔥及蒜頭,灒花雕酒,放回蝦兜炒。
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M1 I; Y! r( {1 n7 H0 v. Iwww3.tvboxnow.com4. 加入調味料炒至汁收乾。
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