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- h8 h' v7 ]" Y8 U: I) }公仔箱論壇材料
) q/ K5 }% ~; E2 v/ @! awww3.tvboxnow.com虱目魚.....1尾
' s2 D: g7 d8 }0 X$ s& ]酸筍絲.....120公克) l) ?5 I% x1 v: Q2 }
蔥段.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb* { Q3 | T7 S# V
薑片.....20公克
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5 F9 i, ?1 v0 G3 U. I9 Owww3.tvboxnow.com調味料
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作法( ~( K. l" {9 x" z! d% U; `
1.虱目魚洗淨、切塊；酸筍絲用清水洗一下，馬上撈起瀝乾水分。
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2.取一湯鍋，加水(材料外)後放入作法1的酸筍絲煮滾，再轉小火續煮5分鐘。公仔箱論壇. L9 { C) f: P6 h3 Y& c! h9 `. N
* V& {: N$ z3 h3.在作法2的鍋中放入蔥段、薑片、作法1的虱目魚塊煮2分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。9 w7 d6 |) G6 i2 d
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發表於 2015-5-1 05:28 AM
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