[中式食譜] 涼拌蘿蔔皮

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1 y- A. i# `' _% v2 ]材料tvb now,tvbnow,bttvb0 k; B/ b- M. ~8 U
白蘿蔔.....2個
% }2 [$ N5 x/ U7 \www3.tvboxnow.com香菜.....1/2支
( z# u3 [6 i" p! O/ V$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....2小匙
2 k' Q; l$ C% j/ ?8 F/ i7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒
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. X5 ]3 |. `9 @( h% W  I( ltvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇) K9 R9 N* [' C" D/ d
香油.....1小匙( o( }6 y' _: U( u1 ^, X( @
糖.....1/2小匙; g, n0 G6 c& ~2 q0 q0 m5 E' }1 r
醋.....1/2小匙) ^) L- W# L/ s. U3 L. ?
鹽..... 1小匙
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# q$ V  l" g. d% ^# o/ P作法
' \+ w. u! }4 v& Q7 L# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白蘿蔔洗淨，用刀削去外皮後，取其外皮與2小匙鹽抓拌至出水，再以清水洗去鹽份備用。1 t9 `5 S, G' [7 p
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2.紅辣椒洗淨，去籽切末；香菜洗淨，切末備用。  `& t/ i+ K$ Z3 T
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3.將作法1的蘿蔔皮全部放入調理盆中與香油、糖、紅辣椒一起拌勻至入味，最後撒上香菜末即可。* ?& M1 ]$ W* `