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材料:
4 b& V" }' k; ^1 `$ L' y* {, G) wwww3.tvboxnow.com日本拉麵1個、帶子3粒(切薄片)、粟米粒2/3量杯、木耳2/3量杯(浸軟、切絲)、鵪鶉蛋2隻、大蔥半量杯(切斜片)、豬肉粒2湯匙、牛奶50毫升、豬骨湯500毫升
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' p! I t0 J4 Z. w' {公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c4 g) W' Y% v
1.拉麵煮熟後隔水備用。鵪鶉蛋煎成小荷包蛋備用。 S4 b4 ]$ f- `" z4 Q
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2.豬骨湯煮滾,加入粟米煮熟,取出及放在拉麵團上。將木耳絲煮一會兒,取出排放碗內。www3.tvboxnow.com" Z; T% E! @6 a$ ~4 s+ Z" I
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3.帶子煮片刻,取出排放碗內,將大蔥及鵪鶉蛋也排放碗內。/ y* e: b0 E: L# U3 [. G
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4.牛奶注入湯內煮滾後,倒入碗內,撒上豬肉粒即成。 |